Шоколадно-банановый рулет

Ольга Матвей
Ольга Матвей

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 216 ккал. Повод приготовления: на полдник, на праздничный стол, день рождения, 8 марта.

Рецепт шоколадна-бананового рулет
Фотография рецепта шоколадна-бананового рулет

Такой рулет - один из самых любимых моих десертов. Все дело в нежнейшем креме, который очень хорошо пропитывает бисквитный корж. Записывайте рецепт, как приготовить шоколадно-банановый рулет.

Общее время:
120 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
216 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На полдник, На праздничный стол, День рождения, 8 Марта

Популярные рецепты: • Праздничные рецепты  • Рецепты на день рождения  • Рецепт выпечки

Десертов в своей жизни я испекла уже очень много, одни были просто удачные, а вот другие очень удачные, настолько, что теперь готовлю их постоянно. Этот рулет можно отнести к очень удачным открытиям. Готовится он достаточно легко и быстро, если не учитывать время в холодильнике, но и съедается он очень быстро.

Рецепт Шоколадна-бананового рулет с кремом и взбитыми сливками

Шоколадно-банановый рулет с кремом и взбитыми сливками

Яйцо куриное 7 шт.; Сахар 6 столовых ложек; Какао 5 столовых ложек; Молоко 200 мл; Пшеничная мука 2 столовые...

Рецепт Бейглей — венгерского рождественского рулета

Бейгли — венгерский рождественский рулет

сливочное масло - 50 г; дрожжи сухие - 7 г; сахар - 75 г; молоко - 125 мл; яйца куриные - 1 шт.; яичные...

Ингредиенты

  • Сливочное масло — 100 г
  • Сгущенка — 300 мл
  • Банан — 2 шт.
  • Шоколад — 200 г
  • Лимонный сок — 30 мл
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сода — 0,5 ч.л.
  • Уксус — 0,5 ч.л.
  • Мука — 3 ст.л.

Как приготовить

Сливочное масло предварительно достаньте из холодильника, размягченное масло отправьте в миску и взбейте миксером.

Рецепт шоколадна-бананового рулет

2. Масло приобрело кремовую консистенцию, влейте в него половину всего сгущенного молока, продолжайте взбивать.

Рецепт шоколадна-бананового рулет

3. Отставьте миску с маслом в сторону. В чашу миксера вбейте куриные яйца, взбейте, добавьте соду, гашенную уксусом, после этого взбейте еще раз.

Рецепт шоколадна-бананового рулет

4. Влейте оставшееся сгущенное молоко, перемешайте все венчиком.

Рецепт шоколадна-бананового рулет

5. Пшеничную муку просейте прямо в чашу, затем перемешайте все до получения однородной консистенции.

Рецепт шоколадна-бананового рулет

6. Противень застелите бумагой для выпечки, вылейте в него тесто, распределите его по всей поверхности лопаткой. Выпекайте в разогретом до 200 градусов духовом шкафу около 10 минут.

Рецепт шоколадна-бананового рулет

7. Пока выпекается бисквитный корж, очистите банан, нарежьте его кружочками, полейте лимонным соком, чтобы бананы не почернели.

Рецепт шоколадна-бананового рулет

8. Достаньте противень с бисквитом, снимите последний вместе с пергаментом на полотенце. Немного остывший корж смажьте приготовленным кремом из сливочного масла и сгущенки, распределите по всей поверхности бананы.

Рецепт шоколадна-бананового рулет

9. Аккуратно сверните рулет небольшой колбаской, сперва согните с одной стороны, затем с другой. Заверните его в пергамент и отправьте в холодильник на 20-30 минут.

Рецепт шоколадна-бананового рулет

10. Тем временем черный шоколад растопите в микроволновой печи или на паровой бане. Достаньте из холодильника рулет, разверните пергамент, рулет переложите на блюдо с широкими краями и покройте шоколадом.

Рецепт шоколадна-бананового рулет

11. Рулет отправьте на 1 час в холодильник для застывания шоколада. Приятного аппетита!

Видео рецепт шоколадна-бананового рулет

Рецепт Шоколадна-трюфельного рулет

Шоколадно-трюфельный рулет

шоколад молочный - 150 г; шоколад белый - 100 г; сливки 35-38% - по вкусу; глазурь - по вкусу; вишня...

Рецепт Макового дрожжевого рулета

Маковый дрожжевой рулет

100 мл теплого молока; 5-7 г сухих дрожжей (1 ч.л. с горкой); 0,5 ст.л. сахара; 60-80 г муки (2 ст.л....

Рецепт Творожно-макового рулет

Творожно-маковый рулет

сливочное масло - 10 г; мак - 150 г; сыр сливочный - 226 г; сливочное масло - 75 г; сахарная пудра -...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Сергеечева Лика
Сергеечева Лика

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

mila
mila

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

tatyana
tatyana

Ольга, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех шоколадна-бананового рулет.

derish_83
derish_83

Спасибо тебе, Ольга, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

alalatr
alalatr

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

sortanow
sortanow

Девочки, вот отличная тема шоколадно-банановый рулет с кремом и взбитыми сливками. Заглядывайте.

lena79
lena79

Кому посчастливилось отведать шоколадно-банановый рулет — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

waner
waner

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

Краундер Аська
Краундер Аська

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

violetta
violetta

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали шоколадно-банановый рулет. Спасибо за рецепт!

sifuga
sifuga

Обязательно приготовлю на днях

ilinof
ilinof

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

evdokimova_93
evdokimova_93

Это очень - очень вкусный рецепт!

yetiturse2003
yetiturse2003

Спасибочки!
Очень вкусненько)

yuska
yuska

Готовила шоколадно-банановый рулет точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

Рецепт Белоснежного рулета

Белоснежный рулет

яйца куриные - 4 шт.; вода - 4 ст.л.; сахар - 140 г; мука - 80 г; картофельный крахмал - 40 г; разрыхлитель...

Рецепт Ангельского рулета

Рецепт ангельского рулета

сахар - 1 стак.; мука - 75 г; соль - 1 щепотка; лимонная цедра - 1 ч.л.; молоко - 65 г; масло сливочное...

Рецепт Творожного рулета

Как приготовить творожный рулет

Тесто для творожного рулета:; 4 яйца; 120 г сахара; 70 г муки; 4 ст.л. кипятка; 50 г крахмала; щепотка...

Рецепт Лимонного рулета

Лимонный рулет

яйцо - 4 шт.; сахарная пудра - 125 г; мука - 80 г; картофельный крахмал - 45 г; сахар - 250 г; масло...

Маковый рулет

вода - 55 мл; молоко - 1 стак.; яйца куриные - 1 шт.; сахар - 1 ч.л.; сахар ванильный - 5 г; сахар -...

Рецепт Постного рулета Постный рулет

Мука пшеничная — 500 г; Вода — 250 мл; Сахар — 4 ст.л. (2 - в тесто, 2 - в начинку); Растительное масло...

Рецепт Рулета простого Рулет простой

Яйца — 3 шт.; Сахар — 200 г; Тыквенное пюре — 140 г; Мука — 90 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Корица и мускатный...

Рецепт Пахлавы с миндалем

Пахлава с миндалем

200 г масла сливочного; 200 мл сметаны; 3 желтка (белки не выкидывать, они нам пригодятся); 0,5 ч.л....

Рецепт Рулета простого

Рулет простой

Яйца — 3 шт.; Сахар — 200 г; Тыквенное пюре — 140 г; Мука — 90 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Корица и мускатный...