Штрудель с тунцом

Рубен
Рубен

Простой рецепт австрийской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 239 ккал.

Рецепт штруделя с тунцом
Фотография рецепта штруделя с тунцом

Ну что же, вот и я к этому пришел. Одна из едимдомовских девушек (а именно, если я не ошибаюсь, это Vicky) как-то написала мне, что я к этому приду. Приду, в смысле, к выпечке! И вот, выношу на ваш суд первое свое в жизни блюдо из печеного теста (ох и страшно мне). Итак, тесто у меня готовое, слоеное бездрожжевое, а вот начинка в голове сложилась такая. Я смешал консервированного тунца с отварным рисом, добавил крупно рубленые отварные яйца, положил предварительно запеченные черри помидоры, порезал кольцами маслины и сверху раскрошил брынзу. После запекания тесто получилось хрустящим и ароматным, а начинка была просто восхитетьльной на мой вкус и на вкус моих друзей, которые были первыми, кто попробовал мою выпечку, и остались ею довольны, что было для меня очень приятно! Итак, делюсь рецептом и начинаю готовить.

Общее время:
40 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
239 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Австрийская

Популярные рецепты: • Рецепт штруделей

Рецепт Штруделя традиционного

Штрудель традиционный

Пшеничная мука 300 г; Яйцо куриное 1 шт.; Растительное масло 3 столовые ложки; Соль щепотка; Изюм 100...

Рецепт Штруделя со свининой

Штрудель со свининой

Слоеное тесто — 500 г; Свинина — 0,5 кг; Морковка — 2 шт.; Лук — 2 шт.; Яйцо — 1 шт.; Соль и специи —...

Ингредиенты

  • тесто слоеное бездрожжевое - 250 г
  • тунец консервированный - 400 г
  • рис длиннозерный - 200 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • помидоры черри - 250 г
  • маслины без косточек - 1 банка
  • брынза - 200 г

Как приготовить

Исходные продукты.

Рецепт штруделя с тунцом

Смешиваем тунца с отварным рисом.

Рецепт штруделя с тунцом

Нарезаем маслины.

Рецепт штруделя с тунцом

Рубим отварные яйца.

Рецепт штруделя с тунцом

Подготавливаем тесто.

Рецепт штруделя с тунцом

Раскатываем.

Рецепт штруделя с тунцом

Выкладываем рис с тунцом.

Рецепт штруделя с тунцом

Выкладываем печеные черри.

Рецепт штруделя с тунцом

Рубленые отварные яйца.

Рецепт штруделя с тунцом

Маслины.

Рецепт штруделя с тунцом

И в конце произвольно брынзу.

Рецепт штруделя с тунцом

Аккуратно сворачиваем, должно получится вот так.

Рецепт штруделя с тунцом

Делаем неглубокие надрезы.

Рецепт штруделя с тунцом

Смазываем штрудель желтком.

Рецепт штруделя с тунцом

Ставим в духовку, разогретую до 180 С, и запекаем в течение 30 минут.

Рецепт штруделя с тунцом

Получается вот такая вот красотища.

Рецепт штруделя с тунцом

И вкуснотища! Приятного аппетита!

Рецепт Штруделя с черникой

Штрудель с черникой

Цедра лайма 1 шт.; Черника 500 г; Крахмал кукурузный 20 г; Мука пшеничная 250 г; Сухари ванильные 40...

Рецепт Штруделя с яблоками

Штрудель с яблоками

мука — 300 г; масло растительное — 40 мл; вода — 200 мл; яблоко — 5 шт.; масло сливочное — 75 г; сахар...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
erantis2001
erantis2001

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить штрудель с тунцом,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

Саша Губайдуллина
Саша Губайдуллина

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

enisso
enisso

Прекрасный рецепт!
Лучше делать штруделя с тунцом строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

polli92
polli92

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

Айдиниду Катя
Айдиниду Катя

Спасибо, Рубен, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

insai
insai

штрудель традиционный - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

mortis_83
mortis_83

Делала штруделя с тунцом на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

tinka
tinka

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

yuliya87
yuliya87

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

tasha99
tasha99

Рецепт штруделя с тунцом понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

atemeetol1974
atemeetol1974

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от штруделя с тунцом!
10++++++
Это моя оценка.

Рецепт Штруделя со сливами

Штрудель со сливами

Пшеничная мука 2 стак.; Сахар 1/2 стак.; Сливочное масло 50 г; Разрыхлитель 1 ч.л.; Соль щепотка; Очищенные...

Рецепт Штруделя Рыбка моя

Рецепт штруделя рыбка моя

тесто слоеное - 250 г; лосось - 200 г; лук зеленый - 1 пучок; рис - 3 ст.л.; укроп - 1; сыр - 100 г;...

Рецепт Штруделя с курицей

Как приготовить штруделя с курицей

тесто слоеное бездрожжевое - 250 г; куриные грудки вареные - 2 шт.; шампиньоны свежие - 300 г; сыр голубой...

Рецепт Штруделя из семги

Штрудель из семги

Ингредиенты основные; Семга 500 г; Слоеное тесто 270 г; Шпинат замороженный 250 г; Яйцо 1 шт.; Тархун...

Штрудель с вишней

вишня без косточек 500 г; слоёное тесто 400 г; сахар белый 200 г; сухари панировочные 3 ст.л.; крахмал...

Рецепт Штруделя с семгой Штрудель с семгой

1 стак. муки; 50 г бекона; 100 г слабосоленой семги; 1 яйцо; 400 г квашеной капусты; 2 ст.л. кедровых...

Рецепт Штруделя с тыквой Штрудель с тыквой

2 кг тыквы; 300-320 г муки; 125 мл теплой воды (35-40С); 100 г панировочных сухарей; 80-100 г изюма;...

Рецепт Штруделя

Рецепт штруделя

мука — 300 г (для теста); соль — 1/4 ч.л. (для теста); масло — 30 мл (для теста); вода — 200 мл (теплая,...

Рецепт Богатого штруделя из лаваша

Богатый штрудель из лаваша

Тонкий лаваш — 1 шт.; Кислые яблоки — 7-8 шт.; Лимон — 1/2 шт.; Желток — 1-2 шт.; Масло сливочное — 100...

Рецепт Штруделя с замороженной вишней и корицей

Штрудель с замороженной вишней и корицей

#мука 2 стак.; яйца 3 шт.; масло сливочное (не растапливать) 50 г; вода 50 мл; сахар 2 ст.л.; сухари...