Штрудель с курицей

Алена Чернигова
Алена Чернигова

Простой рецепт австрийской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 238 ккал.

Рецепт штруделя с курицей
Фотография рецепта штруделя с курицей

Ну что же, прошла неделя, и вот опять выходные. По настоятельной просьбе друзей продолжаю тему штруделей. Могу сказать, что мне понравилось, да и друзьям тоже (см. предыдущий рецепт), так что будем экспериментировать дальше! Тесто у меня готовое, слоеное бездрожевое, и сегодня я попробовал смешать отварную куриную грудку с жареными шампиньонами и луком, предварительно запеченным болгарским перцем, вяленым инжиром и голубым сыром. Сочетание оказалось весьма удачным и вкусным. Тесто, как и впрошлый раз, получилось хрустящим и ароматным, да и начинка была просто восхитительная. Аромат жареных грибов, печеного перца, сладость инжира и пикантная нотка голубого сыра, сделали свое дело. Друзья просто смели этот штрудель, так что я сам еле успел его попробовать. Давайте начнем готовить, и надеюсь, что этот рецепт придется вам по душе и по вкусу!

Общее время:
40 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
238 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Австрийская

Популярные рецепты: • Рецепт штруделей

Рецепт Штруделя со свининой

Штрудель со свининой

Слоеное тесто — 500 г; Свинина — 0,5 кг; Морковка — 2 шт.; Лук — 2 шт.; Яйцо — 1 шт.; Соль и специи —...

Рецепт Шоколадного штруделя

Шоколадный штрудель

220 г муки; 40 г какао; 110 мл воды; щепотка соли; 1 яйцо; 120 г сливочного масла; 4-5 крупных яблок;...

Ингредиенты

  • тесто слоеное бездрожжевое - 250 г
  • куриные грудки вареные - 2 шт.
  • шампиньоны свежие - 300 г
  • сыр голубой - 100 г
  • перец болгарский красный - 1 шт.
  • инжир сушеный - 100 г
  • лук красный - 1 шт.

Как приготовить

Исходные продукты.

Рецепт штруделя с курицей

Нарезаем грибы и лук.

Рецепт штруделя с курицей

Обжариваем.

Рецепт штруделя с курицей

Нарезаем соломкой отварные куриные грудки.

Рецепт штруделя с курицей

Инжир тоже соломкой.

Рецепт штруделя с курицей

Подготавливаем тесто.

Рецепт штруделя с курицей

Раскатываем.

Рецепт штруделя с курицей

Выкладываем остывшие жареные грибы с луком.

Рецепт штруделя с курицей

Сверху куриную грудку.

Рецепт штруделя с курицей

Потом инжир.

Рецепт штруделя с курицей

Печеный болгарский перец.

Рецепт штруделя с курицей

И в последнею очередь произвольно голубой сыр.

Рецепт штруделя с курицей

Аккуратно скатываем в рулет.

Рецепт штруделя с курицей

Делаем неглубокие надрезы.

Рецепт штруделя с курицей

Смазываем желтком.

Рецепт штруделя с курицей

Ставим в духовку, разогретую до 180 С, на 30 минут.

Рецепт штруделя с курицей

Получилась вот такая красотища!

Рецепт штруделя с курицей

И вкуснотища. Приятного аппетита!

Рецепт Штруделя со сливами

Штрудель со сливами

Пшеничная мука 2 стак.; Сахар 1/2 стак.; Сливочное масло 50 г; Разрыхлитель 1 ч.л.; Соль щепотка; Очищенные...

Рецепт Штруделя Львовского

Штрудель Львовский

тесто слоеное - по вкусу; малина - по вкусу...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
degtyaryov_79
degtyaryov_79

Офигенно вкусно получается штруделя с курицей и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

ertiso1971
ertiso1971

Спасибо:D
Будем пробовать!

Лиза Бубёнова
Лиза Бубёнова

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

insai
insai

Алена, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

cunelalee1973
cunelalee1973

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

alexold
alexold

Чудненький рецепт)))

serafima71
serafima71

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

kille
kille

Знакомая научила готовить штруделя рыбка моя cookingplus.ru/vypechka/shtrudeli/shtrudel-rybka-moya.

tomara
tomara

Спасибо! Беру в закладки.

nastenok
nastenok

Алена, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

nedis
nedis

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

Рецепт Штруделя Рыбка моя

Штрудель Рыбка моя

тесто слоеное - 250 г; лосось - 200 г; лук зеленый - 1 пучок; рис - 3 ст.л.; укроп - 1; сыр - 100 г;...

Рецепт Яблочного штруделя

Рецепт яблочного штруделя

Яблоко 2 шт.; Слоеное тесто 230 г; Сливочное масло 50 г; Печенье 50 г; Сахар 100 г; Корица 1/4 чайной...

Рецепт Штруделя с вишней

Как приготовить штруделя с вишней

вишня без косточек 500 г; слоёное тесто 400 г; сахар белый 200 г; сухари панировочные 3 ст.л.; крахмал...

Рецепт Штруделя с тунцом

Штрудель с тунцом

тесто слоеное бездрожжевое - 250 г; тунец консервированный - 400 г; рис длиннозерный - 200 г; яйца куриные...

Штрудель с тыквой

2 кг тыквы; 300-320 г муки; 125 мл теплой воды (35-40С); 100 г панировочных сухарей; 80-100 г изюма;...

Рецепт Венского штруделя Венский штрудель

#желтки яичные - 2 шт.; мука пшеничная - 250 г; масло сливочное - 2 ст.л.; соль - щепотка; Для начинки;...

Рецепт Штруделя с мясом Штрудель с мясом

тесто слоеное бездрожжевое - 250 г; говяжий фарш - 400 г; оливки зеленые - 1 банка; помидоры вяленые...

Рецепт Штруделя

Рецепт штруделя

мука — 300 г (для теста); соль — 1/4 ч.л. (для теста); масло — 30 мл (для теста); вода — 200 мл (теплая,...

Рецепт Штруделя яблочного нежного

Штрудель яблочный нежный

маргарин 200 г; мука 420 г; соль 1/3 ч.л.; кипяток 1 стак.; яблоки (порезать тонкими ломтиками); сахар;...

Рецепт Быстрого яблочного штруделя из лаваша

Быстрый яблочный штрудель из лаваша

Армянский лаваш 1 шт.; Очищенные грецкие орехи 100 г; Изюм 100 г; Яблоко 3 шт.; Сливки 33%-ные 150 мл;...