Яблочный штрудель с кислыми яблоками
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 248 ккал.
Выпечка такого рода всегда будет уместна к чаю или кофе!
Национальное австрийское блюдо, которым так славятся венские кафе. Поэтому яблочный штрудель так и называют - венский штрудель.
Популярные рецепты: • Рецепт штруделей
Яблочный штрудель с грецким орехом
мука 250 г; вода 125 мл; яблоки кисло-сладкие 3-4 шт.; яйца 1 шт.; масло растительное 2 ст.л.; сахар...
Цельнозерновой яблочный штрудель
пшеничная цельнозерновая мука 260 г; вода 120 мл; растительное масло 20 мл; яйцо куриное 1 шт.; панировочные...
Ингредиенты
- Слоёное тесто - 250 г
- Грецкие орехи - 2 ст.л.
- Сахар - 2 ст.л.
- Мука - 2 ст.л.
- Яйца - 1 шт.
- Вода - 1 ч.л.
- Яблоки - 2 шт.
Как приготовить
Размораживаем тесто 1 лист для 1 рулета. Подготавливаем яблоки: мелко нарезаем (можно заранее яблоки замариновать с корицей и сахаром, чтобы пустили сок на 20-30 мин), но если нет на это времени, то можете сразу выкладывать порезанные яблоки на тесто, в это время духовку необходимо разогреть до 190 градусов
После того, как яблоки выложены на тесло, посыпьте сахаром, орехами и корицей
Заверните тесто с начинкой в трубочку, загните края теста, чтобы начинка не выпала, выложите рулеты на противень или в посуду, в которой будите готовить, смажьте яичной смесью (1 яйцо+1 ч л воды - взбить) и сделайте продольные надрезы на рулете. Выпекаем 40-45 мин на 190 градусах до золотисто-коричневой корочки
Ваш рулет - штрудель готов! Вкуснее всего подавать с мороженым. Приятного аппетита.
Видео рецепт яблочного штруделя с кислыми яблоками
Незатейливый яблочный штрудель
Яблоко 3 шт.; Сахар 100 г; Слоеное тесто 250 г; Молотая корица 1 столовая ложка; Миндаль 50 г; Сливочное...
Австрийский яблочный штрудель
изюм - 50 г; яйцо - 3 шт.; коньяк - 30 г; сахар - 2 ст.л.; мука - 200 г; сахар ванильный - 2 ст.л.; подсолнечное...
Карамельный яблочный штрудель
Яблоки — 5 шт.; Лимон, сок — 1/2 шт.; Бренди — 2 ст.л.; Изюм — 0,5 стак.; Коричневый сахар — 2/3 стак.;...
Комментарии
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Яблочный штрудель с кислыми яблоками очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Спасибо! Клевенько!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Готовила по рецепту карамельного яблочного штруделя. Очень вкусно.
Сытник, получилось зашибись!
Сытник, это просто волшебный рецепт яблочного штруделя с кислыми яблоками!
спасибо!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Сытник, умничка!
Какой аппетитный рецептик яблочного штруделя с кислыми яблоками сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Яблочный штрудель с миндалем
Ингредиенты для теста; Мука 2 стак.; Яйцо 1 шт.; Растительное масло 4 ст.л.; Вода 12 ст.л.; Уксус 9%...
Рецепт яблочного штруделя из лаваша
Лаваш — 2 шт.; Яблоко — 3 шт.; Сливочное масло — 50 г; Сахар — 1 ст.л.; Корица — По вкусу...
Как приготовить быстрого яблочного штруделя
яйца куриные - 2 шт.; мука - 250 г; растительное масло - 70 мл; сахар ванильный - 1 ч.л.; сахар - 100...
Постный яблочный штрудель
мука - 10 ст.л.; масло растительное - 7 ст.л.; соль - 1; изюм - 6 ст.л.; мед - 3 ст.л....
Для теста:; Пшеничная мука - 250 г; Сливочное масло - 2 ст.л.; Яичные желтки - 2 шт.; Соль - по вкусу;...
Штрудель яблочный нежный маргарин 200 г; мука 420 г; соль 1/3 ч.л.; кипяток 1 стак.; яблоки (порезать тонкими ломтиками); сахар;...
Яблочный штрудель Яблоко 2 шт.; Слоеное тесто 230 г; Сливочное масло 50 г; Печенье 50 г; Сахар 100 г; Корица 1/4 чайной...
Штрудель с ветчиной и сыром
сыр - 150 г; ветчина - 200 шт.; тесто слоеное - по вкусу...
Штрудель с яблоком и корицей под кремом Англес
тесто фило 400 г; панировочные сухари 150 г; масло сливочное 250 г; яблоки 1 кг; сахар 150 г; корица...