Яблочный штрудель с миндалем
Несложный рецепт немецкой кухни. Время приготовления рецепта 110 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 1407 ккал.
Подайте этот нежный штрудель преимущественно теплым с мороженым!
Популярные рецепты: • Рецепт штруделей
Вишневый штрудель с миндалем из теста фило
30 г свежих хлебных крошек; 60 г молотого миндаля; 50 г коричневого сахара; тертая цедра 1 апельсина;...
Штрудель с вишней, маскарпоне и миндалем
Вишня 300 г; Сыр маскарпоне 125 г; Сливки 33%-ные 80 мл; Коньяк 10 г; Ванильный стручок 1 шт.; Пшеничная...
Ингредиенты
Ингредиенты для теста
- Мука 2 стак.
- Яйцо 1 шт.
- Растительное масло 4 ст.л.
- Вода 12 ст.л.
- Уксус 9% 1 ст.л.
Ингредиенты для начинки
- Яблоки 600 г
- Миндальные хлопья 100 г
- Сахар 100 г
- Сливки 33% 8 ст.л.
- Овсяные хлопья 50 г
- Кокосовая стружка 4 ст.л.
- Топленое масло 80 г
Как приготовить
Ингредиенты для теста быстро замешать в миске и сформировать шар. Обернуть его в пленку и убрать в холодильник на 30 минут. Охлажденное тесто тонко раскатать, придавая прямоугольную форму. Переложить на хлопчатобумажную ткань (полотенце).
Яблоки очистить и мелко нарезать.
Соединить яблоки с остальными ингредиентами, предназначенных для начинки (кроме топленого масла).
Смазать основу пирога топленым маслом (оно должно быть комнатной температуры). Выложить начинку из яблок на тесто и начинать постепенно скручивать в рулет.
Переложить штрудель на противень, застланный пергаментом, смазать верх оставшимся топленным маслом. Выпекать 50 минут в предварительно разогретой до 180 градусов духовке. При подаче можно посыпать сахарной пудрой.
Видео рецепт яблочного штруделя с миндалем
Незатейливый яблочный штрудель
Яблоко 3 шт.; Сахар 100 г; Слоеное тесто 250 г; Молотая корица 1 столовая ложка; Миндаль 50 г; Сливочное...
Австрийский яблочный штрудель
изюм - 50 г; яйцо - 3 шт.; коньяк - 30 г; сахар - 2 ст.л.; мука - 200 г; сахар ванильный - 2 ст.л.; подсолнечное...
Карамельный яблочный штрудель
Яблоки — 5 шт.; Лимон, сок — 1/2 шт.; Бренди — 2 ст.л.; Изюм — 0,5 стак.; Коричневый сахар — 2/3 стак.;...
Комментарии
+++,
муж в восторге))))))))))))
Unesich …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Спасибо за рецепт яблочного штруделя с миндалем, он мне пригодился.
Unesich, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
А у меня яблочный штрудель с миндалем прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
unesich, спасибо за рецептик!!!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Да яблочного штруделя с миндалем так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
unesich, спасибо!
А какие-то принципиальные отличия от карамельного яблочного штруделя?
Unesich!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
А я всегда готовлю с unesich и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Пошла пробовать…)))))
Штрудель с вишней и миндалем
Соль на кончике ножа; Яйцо куриное 1 шт.; Растительное масло 50 мл; Вода 100 мл; Сахар 120 г; Замороженная...
Рецепт яблочного штруделя из лаваша
Лаваш — 2 шт.; Яблоко — 3 шт.; Сливочное масло — 50 г; Сахар — 1 ст.л.; Корица — По вкусу...
Как приготовить быстрого яблочного штруделя
яйца куриные - 2 шт.; мука - 250 г; растительное масло - 70 мл; сахар ванильный - 1 ч.л.; сахар - 100...
Постный яблочный штрудель
мука - 10 ст.л.; масло растительное - 7 ст.л.; соль - 1; изюм - 6 ст.л.; мед - 3 ст.л....
Для теста:; Пшеничная мука - 250 г; Сливочное масло - 2 ст.л.; Яичные желтки - 2 шт.; Соль - по вкусу;...
Штрудель яблочный нежный маргарин 200 г; мука 420 г; соль 1/3 ч.л.; кипяток 1 стак.; яблоки (порезать тонкими ломтиками); сахар;...
Яблочный штрудель Яблоко 2 шт.; Слоеное тесто 230 г; Сливочное масло 50 г; Печенье 50 г; Сахар 100 г; Корица 1/4 чайной...
Ленивый штрудель с маком из лаваша
Для основы:; Лаваш тонкий - 2 шт.; Для начинки:; Мак пищевой - 100 г; Мёд - 0.5 стак. (200 мл); Изюм...
Постный яблочный штрудель
мука - 10 ст.л.; масло растительное - 7 ст.л.; соль - 1; изюм - 6 ст.л.; мед - 3 ст.л....