Незатейливый яблочный штрудель

Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 651 ккал. Для приготовления понадобится Нож шефский, Термометр для духовки.

Рецепт незатейливого яблочного штруделя
Фотография рецепта незатейливого яблочного штруделя
Общее время:
40 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
651 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Домашняя

Популярные рецепты: • Рецепт штруделей

Незатейливый - потому, что тесто возьмем готовое, сами его сделаем в следующий раз. Получается чудный, ароматный штрудель с сочной начинкой.

Рецепт Яблочного штруделя с кислыми яблоками

Яблочный штрудель с кислыми яблоками

Слоёное тесто - 250 г; Грецкие орехи - 2 ст.л.; Сахар - 2 ст.л.; Мука - 2 ст.л.; Яйца - 1 шт.; Вода -...

Рецепт Яблочного штруделя с грецким орехом

Яблочный штрудель с грецким орехом

мука 250 г; вода 125 мл; яблоки кисло-сладкие 3-4 шт.; яйца 1 шт.; масло растительное 2 ст.л.; сахар...

Ингредиенты

  • Яблоко 3 шт.
  • Сахар 100 г
  • Слоеное тесто 250 г
  • Молотая корица 1 столовая ложка
  • Миндаль 50 г
  • Сливочное масло 50 г
  • Печенье 50 г
  • Яйцо куриное 1 шт.

Оборудование:

Нож шефский, Термометр для духовки

Как приготовить

Яблоки отчистить от кожицы и внутренностей и нарезать одинаковыми пластинками. Растолочь скалкой печенье (можно заменить крошками белого хлеба) в крошку и мелко нарезать миндаль. Смешать в миске сахар и корицу.

Раскатать тесто в прямоугольник, очень тонко. Если вы не уверены, что сможете потом свернуть рулет, не повредив теста, можно раскатывать его на полотенце, обильно посыпанным мукой, чтобы потом с помощью него собрать пирог.

Выложить на тесто яблоки (занимая ближнюю к вам сторону и отступив пару сантиметров от края), посыпать их сахарно-коричной смесью, затем крошкой и миндалем. В конце равномерно по всей длине выложить нарезанное на несколько кусочков масло.

Самый ответственный момент сборка рулета. Удобно его формировать, используя полотенце, на котором раскатывалось тесто. Аккуратно заверните края рулета, немного помните его, чтобы равномерно распределить начинку, защипните край.

Выложить рулет на смазанный сливочным маслом или выстланный пергаментом противень и равномерно смазать взбитым яйцом, чтобы наш красавец блестел, особенно уделяя внимание шву.

Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке до золотистой корочки это, примерно, 20 минут.

Подавать остывший штрудель очень вкусно со сливочным мороженым или взбитыми сливками.

Рецепт Цельнозернового яблочного штруделя

Цельнозерновой яблочный штрудель

пшеничная цельнозерновая мука 260 г; вода 120 мл; растительное масло 20 мл; яйцо куриное 1 шт.; панировочные...

Рецепт Австрийского яблочного штруделя

Австрийский яблочный штрудель

изюм - 50 г; яйцо - 3 шт.; коньяк - 30 г; сахар - 2 ст.л.; мука - 200 г; сахар ванильный - 2 ст.л.; подсолнечное...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
anna82
anna82

АААААА как вкусно глядя на незатейливого яблочного штруделя слюнки потекли ручьем!!:D

idiliont
idiliont

Ideni, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

Валя Чеботарева
Валя Чеботарева

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

Вильнянская София
Вильнянская София

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

Лисняк Лизавета
Лисняк Лизавета

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

atofr
atofr

Получилось отменно!
ideni, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

waner
waner

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

silyuk_70
silyuk_70

А вот ссылочка на рецепт карамельного яблочного штруделя.

Федотова Томара
Федотова Томара

Ideni! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

tentoro
tentoro

Ideni, замечательный рецепт незатейливого яблочного штруделя!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

yaroslavna82
yaroslavna82

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

vasilisa
vasilisa

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

Лизавета Кречетова
Лизавета Кречетова

Некоторое время назад готовила незатейливого яблочного штруделя-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

torofoffe1993
torofoffe1993

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

Анна Лисняк
Анна Лисняк

Я с дочкой делаем незатейливого яблочного штруделя. Довольно вкусно выходит :)

Врясова Зина
Врясова Зина

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

Рецепт Карамельного яблочного штруделя

Карамельный яблочный штрудель

Яблоки — 5 шт.; Лимон, сок — 1/2 шт.; Бренди — 2 ст.л.; Изюм — 0,5 стак.; Коричневый сахар — 2/3 стак.;...

Рецепт Яблочного штруделя с миндалем

Рецепт яблочного штруделя с миндалем

Ингредиенты для теста; Мука 2 стак.; Яйцо 1 шт.; Растительное масло 4 ст.л.; Вода 12 ст.л.; Уксус 9%...

Рецепт Яблочного штруделя из лаваша

Как приготовить яблочного штруделя из лаваша

Лаваш — 2 шт.; Яблоко — 3 шт.; Сливочное масло — 50 г; Сахар — 1 ст.л.; Корица — По вкусу...

Рецепт Быстрого яблочного штруделя

Быстрый яблочный штрудель

яйца куриные - 2 шт.; мука - 250 г; растительное масло - 70 мл; сахар ванильный - 1 ч.л.; сахар - 100...

Постный яблочный штрудель

мука - 10 ст.л.; масло растительное - 7 ст.л.; соль - 1; изюм - 6 ст.л.; мед - 3 ст.л....

Рецепт Яблочного штруделя из Вены Яблочный штрудель из Вены

Для теста:; Пшеничная мука - 250 г; Сливочное масло - 2 ст.л.; Яичные желтки - 2 шт.; Соль - по вкусу;...

Рецепт Штруделя яблочного нежного Штрудель яблочный нежный

маргарин 200 г; мука 420 г; соль 1/3 ч.л.; кипяток 1 стак.; яблоки (порезать тонкими ломтиками); сахар;...

Рецепт Яблочного штруделя

Рецепт яблочного штруделя

Яблоко 2 шт.; Слоеное тесто 230 г; Сливочное масло 50 г; Печенье 50 г; Сахар 100 г; Корица 1/4 чайной...

Рецепт Штруделя с мясом и картошкой

Штрудель с мясом и картошкой

Мука — 520 г; Сахар — 90 г; Дрожжи сухие — 110 г; Вода кипячёная тёплая — 300 мл; Сода — 0,6 ч.л.; Соль...

Рецепт Штруделя с творогом и черешней

Штрудель с творогом и черешней

200 г черешни; 100 г сахарной пудры; 400 г жирного творога; 80 г сливок жирностью 30%; 1 большое яйцо...