Бездрожжевое тесто с творогом

Саша Сеидова
Саша Сеидова

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 260 ккал. Повод приготовления: на завтрак, на полдник, на праздничный стол, на скорую руку.

Рецепт бездрожжевого теста с творогом
Фотография рецепта бездрожжевого теста с творогом

Бездрожжевое тесто с творогом идеально подходит для приготовления сладких булочек. Также вы можете испечь из такого теста пирог или ватрушки. Его можно заготавливать впрок и хранить в морозилке.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
260 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На завтрак, На полдник, На праздничный стол, На скорую руку

Популярные рецепты: • Праздничные рецепты  • Рецепты на скорую руку  • Рецепт теста

Многие слышали о том, что можно делать вкусную выпечку на основе творожного теста. Но не все знают, как правильно его замешивать. Чтобы вам стало понятно, как приготовить бездрожжевое тесто с творогом, был создан этот рецепт. С таким вкусным и беспроигрышным тестом ваша сдоба будет просто шедевром!

Рецепт Бездрожжевого теста для треугольников

Бездрожжевое тесто для треугольников

Мука — 4 стак.; Молоко — 2 стак.; Яйца — 2 шт.; Сливочное масло или маргарин — 200 г; Соль — 1 Щепот...

Рецепт Слоеного бездрожжевого теста

Слоеное бездрожжевое тесто

масло сливочное 200 г; мука белая высшего сорта 2 стак.; вода 100 мл; уксус 1 ст.л.; соль по вкусу...

Ингредиенты

  • Творог — 300 г
  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Соль — 1/2 ч.л.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Разрыхлитель теста — 1,5 ч.л.

Как приготовить

Достаньте из холодильника сливочное масло. Оно должно немного постоять при комнатной температуре и стать мягким. Поместите его в миску, всыпьте туда же творог, вбейте яйцо, добавьте сахар. Тщательно перемешайте ингредиенты до полной однородности.

Рецепт бездрожжевого теста с творогом

Несколько раз просейте чрез сито муку, чтобы она хорошенько насытилась кислородом. Соедините ее с разрхлителем. Всыпьте получившуюся смесь к творожной массе.

Рецепт бездрожжевого теста с творогом

Аккуратно вымесите тесто. Если необходимо, то добавьте еще муки. Будьте осторожны, чтобы не "забить" тесто мукой, иначе оно будет очень жестким. Готовое тесто скатайте в шар и замотайте в пищевую пленку. Храните в холодильнике или же сразу приступайте к приготовлению блюд из него.

Видео рецепт бездрожжевого теста с творогом

Рецепт Дрожжевого теста с творогом

Дрожжевое тесто с творогом

400 г муки; 225 мл чистой воды; 200 г творога; около 3 ст.л. сахара; 1 ст.л. молока; 2,5 ч.л. сухих дрожжей;...

Рецепт Слоеного теста без яиц

Слоеное тесто без яиц

Вода — 200 мл; Мука пшеничная — 350 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — 1/2 ч.л.; Разрыхлитель теста —...

Рецепт Теста на минералке

Тесто на минералке

Минеральная вода — 0,5 л; Соль — 1 Щепотка; Сахар — По вкусу; Мука пшеничная высшего сорта — 300 г; Растительное...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
olga80
olga80

Спасибо вам, Саша, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для бездрожжевого теста с творогом уже имеются в наличии.

nuralof
nuralof

Спасибочки за вкусняшку

handenon1982
handenon1982

Какая вкуснятина!
Буду делать!

Бархатова Тоня
Бархатова Тоня

Мммммммм, вкусняга какая!

manya81
manya81

Вкуснятина, обожаю бездрожжевое тесто с творогом
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Саша :)

София Дьяченко
София Дьяченко

Бездрожжевое тесто с творогом просто Отпад!!!
Советую всем!!!

bobrova_73
bobrova_73

Очень интересный рецепт бездрожжевого теста с творогом, сегодня обязательно попробую приготовить.

Толстоухова Рита
Толстоухова Рита

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить бездрожжевое тесто для треугольников. Вот ).

Ярославна Грибиникова
Ярославна Грибиникова

Спасибо за рецепт бездрожжевого теста с творогом, получилось!

Боднар Зина
Боднар Зина

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, бездрожжевое тесто с творогом сказка!

Валя Руденкова
Валя Руденкова

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с бездрожжевым тестом с творогом много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

Кристюша Домаева
Кристюша Домаева

Обалденно:)
спасибо за идейку бездрожжевого теста с творогом.

chudnovets_79
chudnovets_79

Спасибо, Саша!
Ваш рецепт бездрожжевого теста с творогом всё-таки самый лучший из всех!

Панченко Анюша
Панченко Анюша

Саша, классный рецепт бездрожжевого теста с творогом!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

gillingi
gillingi

Я обязательно на днях попробую твой вариант бездрожжевого теста с творогом

otoott1978
otoott1978

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

Рецепт Теста для лепешек

Тесто для лепешек

Вода кипяченая — 1 стак.; Сухие дрожжи — 0,5 ч.л.; Сахар — 2 ч.л.; Масло оливковое — 2 ч.л.; Мука — 1,5...

Рецепт Теста для блинов

Рецепт теста для блинов

Молоко — 500 мл; Яйцо куриное — 1 шт.; Сахар — 1 ст.л.; Соль — 3 Щепотки; Мука — 5 ст.л.; Масло растительное...

Рецепт Теста для пирога

Как приготовить тесто для пирога

Мука пшеничная — 2 стак.; Соль — 1 ч.л.; Сливочное масло — 100-120 г; Холодная вода — 6 ст.л....

Рецепт Теста из творога

Тесто из творога

Творог 250 г; Сахар 100 г; Пшеничная мука 280 г; Разрыхлитель 1 ч.л.; Яйцо 1 шт.; Сливочное масло 50...

Тесто с творогом

Творог — 450 г; Сахар — 1 ст.л. (+ 1 ложка в тесто); Мука — 2 стак. (+ 2 ложки в творог); Сметана — 1...

Рецепт Теста для пиццы Тесто для пиццы

Мука пшеничная — 1 кг; Вода — 600 мл; Соль — 25 г; Активные сухие дрожжи — 3 г...

Рецепт Теста из катыка Тесто из катыка

Мука — 800 г; Яйцо — 1 шт.; Катык — 0,5 л; Вода — 150 мл; Дрожжи сухие — 1 шт. (пачка); Соль — По вкусу;...

Рецепт Заварного теста на молоке

Заварное тесто на молоке

Молоко — 100 мл; Вода — 100 мл; Масло сливочное — 100 мл; Мука — 200 г; Яйца — 5 шт.; Соль — По вкус...

Рецепт Пресного теста на молоке

Пресное тесто на молоке

Сахар — 1 ч.л.; Соль — 1/2 ч.л.; Сода — 1/2 ч.л.; Молоко — 1 стак.; Мука — 450-500 г; Растительное масло...