Сметанники
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 322 ккал.
Популярные рецепты: • Торты со сметаной • Сметанник • Рецепт тортов
Медовый торт со сметанным кремом классический
Для коржей:; Мёд - 100 г; Сахар - 200 г; Яйца - 2 шт.; Сливочное масло - 50 г; Мука - 400 г; Вода - 20...
Бисквитный торт с фруктами и сметанным кремом
Бисквит для торта:; 4 яйца; 150 г сахара; 120 г муки; щепотка соды; Сметанный крем для торта:; 300 г...
Ингредиенты
- мука 600 г
- молоко 300 мл
- дрожжи 25-30 г
- яйца 3 шт.
- сахар 0,5-0,75 стак.
- сливочное масло 130 г
- соль щеоптка
- сметана 3 ст.л.
- сливочное масло 1 ст.л.
- сахар 0,5 ст.л.
- мука 1 ст.л.
Как приготовить
Приготовить дрожжевое тесто опарным способом. Готовое тесто раскатать в жгут и разрезать на равные кусочки, величиной с куриное яйцо. Каждый кусочек подкатать в шарик и положить на смазанный маслом противень на небольшом расстоянии друг от друга. После небольшой расстойки донышком стакана сделать в поднявшихся булочках углубление.
Края сметанников обмазать яйцом, а в серединку положить сметанную массу.
Выпекать сметанники при температуре 180 градусов около 20 минут, до готовности.
Для сметанной массы. В сметану добавить сахар, растопленное масло и муку. Все хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
Готовые сметанники сложить в кастрюлю или глубокую миску, накрыть полотенцем и дать "отдохнуть" 10-15 минут. Приятного Вам аппетита!
Видео рецепт сметанников
Вкуснейший торт Эскимо для сладкоежек
#мука 320-350 г; масло сливочное 200 г; сахар 200 г; сметана 100 г; яйца 1 шт.; сода 1/2 ч.л.; для крема:;...
Муссовый торт Вишня с шоколадом
150 г муки; 5 г соды (не гасить); 5 г разрыхлителя; 1 яйцо; 30 г какао; 50 мл растительного масла без...
Медовый торт с бананами Лейках
масло растительное - 1 ст.л.; бананы - 1 шт....
Комментарии
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Только что доела домашний тортик!!! очень вкусно!!!
Семиютина, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Ты просто кудесница.
А торт — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и торт очень похвалила.
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Очень очень вкусно получилось!!!
Только закончила приготовление тортика.
Спасибо!
Больше всего понравился рецепт медового торта. Объедение!!!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Легкий торт с фруктами в креме
миндаль - 100 г; сахар - 250 г; лимоны - 1 шт.; масло сливочное - 1 ч.л.; мука - 1 ч.л.; сливки - 1 стак.;...
Рецепт торта шоколадного классического
Для теста:; Сгущенное молоко - 100 г; Сахар - 1 стак. (200 мл); Мука - 1 стак. (200 мл); Шоколад - 200...
Как приготовить торт влюбленное сердце
Готовый бисквит — 2 шт.; Сливки — 500 г; Маскарпоне — 250 г; Шоколад белый пористый — 1 шт.; Миндальные...
Торт Машинка Маквин
мука - 1 шт.; сахар - 1 г; сметана - 1 шт.; яйцо - 2 шт.; картофельный крахмал - 2 ч.л.; сода - 1 ч.л.;...
печенье песочное - 30 г; сливки 33-35% - 200 г; сливки 33-35% - 180 г; яичные желтки - 85 г; молоко -...
Черничный торт Яйца — 3 шт.; Сахар — 3 ст.л. (+ 1/2 стак. в мусс); Какао — 1 ст.л.; Мука — 3 ст.л.; Разрыхлитель — 1...
Торт Павлова Яичные белки от двух яиц 2 шт.; Сахарная пудра (90г в безе и 20г в крем) 110 г; Картофельный крахмал...
Торт-витраж Осеннее очарование
масло сливочное 200 г; сахар 200 г; яйца 4 шт.; мука 350 г; соль щепотка; сода или разрыхлитель 1 ч.л.;...
Торт Шахматная доска
шоколад горький - по вкусу; яйцо - 4 шт.; сахар - 200 г; мука - 155 г; шоколад темный - 100 г; шоколад...