Торт павлова

Лена 72
Лена 72

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 240 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 325 ккал. Повод приготовления: на праздник, для детей, на день рождения, к чаю.

Рецепт торт павлова
Фотография рецепта торт павлова

Считается, что это торт приготовил повар из Новой Зеландии в честь нашей балерины Анны Павловой, когда она приехала к ним в страну на гастроли. и дал ему такое название. Легкое воздушное безе, клубника, сливки, что может быть вкуснее! Ягоды можно добавлять любые по сезону, хорошо будет и с малиной и с ежевикой, красной смородиной, черникой и так далее.

Общее время:
240 мин
Рецепт на
Калорий:
325 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На праздник, Для детей, На день рождения, К чаю

Популярные рецепты: • Праздничные рецепты  • Домашние рецепты  • Рецепты на день рождения  • Детские запеканки  • Торты для детей  • Торты на день рождения  • Торты с маскарпоне  • Рецепт торты

Рецепт Торт Три шоколада

Торт Три шоколада

Бисквит; Яйца – 2 шт.; Сахар – 110 гр; Мука - 120 гр; Какао – 2 ст.л.; Разрыхлитель – ½ чайн. ложки;...

Рецепт Швейцарский торт

Швейцарский торт

яйцо - 4 шт.; сахар - 1 г; мука - 1 шт.; разрыхлитель - 1 ч.л.; творог - 5 шт.; сливки - 35 шт.; сахарная...

Ингредиенты

  • Яичные белки от двух яиц 2 шт.
  • Сахарная пудра (90г в безе и 20г в крем) 110 г
  • Картофельный крахмал 1 ст.л.
  • Уксус 9% 1/2 ч.л.
  • Сливки35% 200мл
  • Сыр Маскарпоне 100 г
  • Клубника 300 г
  • Черешня 100 г

Как приготовить

Взбить миксером два белка, постепенно добавляя сахарную пудру. Затем не переставая взбивать всыпать крахмал и влить уксус. Взбить до устойчивых пиков. Духовку разогреть до 100градусов. На пекарской бумаге очертить круг диаметром 20см.

Рецепт торт павлова

Выложить безе по кругу а в серединке немного примять, разровнять. Выпекать в духовке при 100 градусов 1час20минут, может у кого то чуть больше или чуть меньше. Выключить духовку и дать полностью безе там остыть.

Рецепт торт павлова

Вот такая основа под торт получится.

Рецепт торт павлова

Взбить охлажденные сливки с пудрой, добавить Маскарпоне, еще раз взбить.

Рецепт торт павлова

На основу из безе выложить крем. Разравнять.

Рецепт торт павлова

Ягоды вымыть, обсушить, черешню разрезать пополам, косточку вытащить.

Рецепт торт павлова

Украсить торт ягодами. Обсыпать пудрой сверху.

Рецепт торт павлова

Очень вкусно, рекомендую всем! У нас сейчас жара настала, а муж меня замучил, просит еще испечь, не знаю что и делать, помирать у духовки не хочется. Приятного чаепития!

Рецепт Йогуртовый торт

Йогуртовый торт

йогурт натуральный 300 г; молоко 300 мл; желатин быстрорастворимый 35 г; лимонный сок 1 ст.л.; сахар...

Рецепт Торт Валентинка

Торт Валентинка

сахар 2 стак.; яйца 2 шт.; маргарин 100 г; мёд 2 ст.л.; сода 0.5 ч.л.; мука 5 стак.; крахмал 1 ст.л.;...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Старобранова Олеся
Старобранова Олеся

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

urtetady1983
urtetady1983

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

Анастасия Дорогина
Анастасия Дорогина

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

Сайдулина Тома
Сайдулина Тома

Спасибо дорогуша чувствую рецепт торта станет любимкой
хочу хочу

elmanova_95
elmanova_95

Вот вроде бы тоже блюдо
домашний торт.

ertiso1971
ertiso1971

+++,
муж в восторге))))))))))))

Неля Осколков
Неля Осколков

Сегодня приготовила, получилось домашний тортик не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

anna82
anna82

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

sabrekova_87
sabrekova_87

Ну, это было превосходно!
домашний торт вместе с пальцами едва не съела)

upaile1974
upaile1974

Спасибо за угощение, буду пробовать

ungat1983
ungat1983

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

isandere
isandere

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

hicede1983
hicede1983

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

Мацвай Вита
Мацвай Вита

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

yurrorrou1995
yurrorrou1995

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

erinti
erinti

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

Хальчицкая Ира
Хальчицкая Ира

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

sofiya81
sofiya81

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

kruglova_97
kruglova_97

Мммммммм, вкусняга какая!

yarea1987
yarea1987

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю домашний торт

silyuk_70
silyuk_70

Спасибо большое!!!
очень понравилось домашний торт,легко и просто.
Искренне спасибо, Лена.

Рецепт Торт Трюфельный

Торт Трюфельный

Мука — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Яйца — 2 шт.; Сода — 0,5 ч.л.; Разрыхлитель — 0,5 ч.л.; Какао-порошок...

Рецепт Велюровый торт

Рецепт велюровый торт

Пищевые красители 30 г; шоколад белый 140 г; Какао-масло 60 г; Сахар 20 г; Желатин 5 г; Бобы тонка 2...

Рецепт Торт Винни Пух

Как приготовить торт винни пух

яйца куриные - 1 шт.; сахар - 100 г; маргарин - 100 г; мука - 200 г; разрыхлитель - 1 пачка; какао -...

Рецепт Ореховый торт

Ореховый торт

для бисквита; Яйца 4 шт.; Сахар 150 г; Сметана 220 мл; Мука пшеничная 1,5 стак.; Разрыхлитель 10 г; Соль...

Торт Полено

Тесто:; 3-4 ст.л. меда; 3 ст.л. сахара; 3 яйца; 3-3,5 стак. муки; 1 ч.л. соды (не разрыхлителя, гасить...

Рецепт Торт Прага Торт Прага

яйца куриные - 4 шт.; сахар - ⅔ г; ванилин - по вкусу; мука - по вкусу; молоко - 120 г; сахар ванильный...

Рецепт Торт Рыжик Торт Рыжик

Яйцо куриное 2 шт.; Мед 660 г; Гашеная сода 2 ч.л.; Маргарин 100 г; Сахар 2 стак.; Яичный желток 3 шт.;...

Рецепт Торт Raffaello

Рецепт торт raffaello

масло сливочное 100 г; сахар 50 г; мука 100 г; стружка кокосовая 50 г; ликёр кокосовый 1 ст.л.; желатин...

Рецепт Ореховый торт

Ореховый торт

для бисквита; Яйца 4 шт.; Сахар 150 г; Сметана 220 мл; Мука пшеничная 1,5 стак.; Разрыхлитель 10 г; Соль...

Рецепт Шведский миндальный торт

Шведский миндальный торт

яйцо 8 шт.; сливки 200 г; сахар 400 г; масло сливочное 150 г; миндаль молотый 200 г; миндальные лепестки...