Торт павлова

Лена 72
Лена 72

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 240 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 325 ккал. Повод приготовления: на праздник, для детей, на день рождения, к чаю.

Рецепт торта павлова
Фотография рецепта торта павлова

Считается, что это торт приготовил повар из Новой Зеландии в честь нашей балерины Анны Павловой, когда она приехала к ним в страну на гастроли. и дал ему такое название. Легкое воздушное безе, клубника, сливки, что может быть вкуснее! Ягоды можно добавлять любые по сезону, хорошо будет и с малиной и с ежевикой, красной смородиной, черникой и так далее.

Общее время:
240 мин
Рецепт на
3 порции
Калорий:
325 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На праздник, Для детей, На день рождения, К чаю

Популярные рецепты: • Праздничные рецепты  • Домашние рецепты  • Рецепты на день рождения  • Детские запеканки  • Торты для детей  • Торты на день рождения  • Торты с маскарпоне  • Рецепт тортов

Рецепт Торта Три шоколада

Торт Три шоколада

Бисквит; Яйца – 2 шт.; Сахар – 110 гр; Мука - 120 гр; Какао – 2 ст.л.; Разрыхлитель – ½ чайн. ложки;...

Рецепт Швейцарского торта

Швейцарский торт

яйцо - 4 шт.; сахар - 1 г; мука - 1 шт.; разрыхлитель - 1 ч.л.; творог - 5 шт.; сливки - 35 шт.; сахарная...

Ингредиенты

  • Яичные белки от двух яиц 2 шт.
  • Сахарная пудра (90г в безе и 20г в крем) 110 г
  • Картофельный крахмал 1 ст.л.
  • Уксус 9% 1/2 ч.л.
  • Сливки35% 200мл
  • Сыр Маскарпоне 100 г
  • Клубника 300 г
  • Черешня 100 г

Как приготовить

Взбить миксером два белка, постепенно добавляя сахарную пудру. Затем не переставая взбивать всыпать крахмал и влить уксус. Взбить до устойчивых пиков. Духовку разогреть до 100градусов. На пекарской бумаге очертить круг диаметром 20см.

Рецепт торта павлова

Выложить безе по кругу а в серединке немного примять, разровнять. Выпекать в духовке при 100 градусов 1час20минут, может у кого то чуть больше или чуть меньше. Выключить духовку и дать полностью безе там остыть.

Рецепт торта павлова

Вот такая основа под торт получится.

Рецепт торта павлова

Взбить охлажденные сливки с пудрой, добавить Маскарпоне, еще раз взбить.

Рецепт торта павлова

На основу из безе выложить крем. Разравнять.

Рецепт торта павлова

Ягоды вымыть, обсушить, черешню разрезать пополам, косточку вытащить.

Рецепт торта павлова

Украсить торт ягодами. Обсыпать пудрой сверху.

Рецепт торта павлова

Очень вкусно, рекомендую всем! У нас сейчас жара настала, а муж меня замучил, просит еще испечь, не знаю что и делать, помирать у духовки не хочется. Приятного чаепития!

Рецепт Йогуртового торта

Йогуртовый торт

йогурт натуральный 300 г; молоко 300 мл; желатин быстрорастворимый 35 г; лимонный сок 1 ст.л.; сахар...

Рецепт Торта Валентинка

Торт Валентинка

сахар 2 стак.; яйца 2 шт.; маргарин 100 г; мёд 2 ст.л.; сода 0.5 ч.л.; мука 5 стак.; крахмал 1 ст.л.;...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Старобранова Олеся
Старобранова Олеся

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

urtetady1983
urtetady1983

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

Анастасия Дорогина
Анастасия Дорогина

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

Сайдулина Тома
Сайдулина Тома

Спасибо дорогуша чувствую рецепт торта станет любимкой
хочу хочу

elmanova_95
elmanova_95

Вот вроде бы тоже блюдо
домашний торт.

ertiso1971
ertiso1971

+++,
муж в восторге))))))))))))

Неля Осколков
Неля Осколков

Сегодня приготовила, получилось домашний тортик не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

anna82
anna82

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

sabrekova_87
sabrekova_87

Ну, это было превосходно!
домашний торт вместе с пальцами едва не съела)

upaile1974
upaile1974

Спасибо за угощение, буду пробовать

ungat1983
ungat1983

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

isandere
isandere

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

hicede1983
hicede1983

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

Мацвай Вита
Мацвай Вита

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

yurrorrou1995
yurrorrou1995

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

erinti
erinti

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

Хальчицкая Ира
Хальчицкая Ира

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

sofiya81
sofiya81

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

kruglova_97
kruglova_97

Мммммммм, вкусняга какая!

yarea1987
yarea1987

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю домашний торт

silyuk_70
silyuk_70

Спасибо большое!!!
очень понравилось домашний торт,легко и просто.
Искренне спасибо, Лена.

Рецепт Торта Трюфельного

Торт Трюфельный

Мука — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Яйца — 2 шт.; Сода — 0,5 ч.л.; Разрыхлитель — 0,5 ч.л.; Какао-порошок...

Рецепт Велюрового торта

Рецепт велюрового торта

Пищевые красители 30 г; шоколад белый 140 г; Какао-масло 60 г; Сахар 20 г; Желатин 5 г; Бобы тонка 2...

Рецепт Торта Винни Пуха

Как приготовить торт винни пух

яйца куриные - 1 шт.; сахар - 100 г; маргарин - 100 г; мука - 200 г; разрыхлитель - 1 пачка; какао -...

Рецепт Орехового торта

Ореховый торт

для бисквита; Яйца 4 шт.; Сахар 150 г; Сметана 220 мл; Мука пшеничная 1,5 стак.; Разрыхлитель 10 г; Соль...

Торт Полено

Тесто:; 3-4 ст.л. меда; 3 ст.л. сахара; 3 яйца; 3-3,5 стак. муки; 1 ч.л. соды (не разрыхлителя, гасить...

Рецепт Торта Прага Торт Прага

яйца куриные - 4 шт.; сахар - ⅔ г; ванилин - по вкусу; мука - по вкусу; молоко - 120 г; сахар ванильный...

Рецепт Торта Рыжик Торт Рыжик

Яйцо куриное 2 шт.; Мед 660 г; Гашеная сода 2 ч.л.; Маргарин 100 г; Сахар 2 стак.; Яичный желток 3 шт.;...

Рецепт Торта Raffaello

Рецепт торта raffaello

масло сливочное 100 г; сахар 50 г; мука 100 г; стружка кокосовая 50 г; ликёр кокосовый 1 ст.л.; желатин...

Рецепт Орехового торта

Ореховый торт

для бисквита; Яйца 4 шт.; Сахар 150 г; Сметана 220 мл; Мука пшеничная 1,5 стак.; Разрыхлитель 10 г; Соль...

Рецепт Шведского миндального торта

Шведский миндальный торт

яйцо 8 шт.; сливки 200 г; сахар 400 г; масло сливочное 150 г; миндаль молотый 200 г; миндальные лепестки...