Джем из груши на зиму

olga

Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 196 ккал.

Фотография рецепта джема иза груш ны зиму

На зиму груши можно заготавливать разными способами. Здесь я покажу, как приготовить джем из груши на зиму, сладкое и нежное лакомство, которое обожают дети. Оно сохраняет изумительный аромат груши.

Общее время:

50 мин

Рецепт на

Калорий:

196 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Европейская

Популярные рецепты: • Рецепты на зиму • Рецепт джема

Каждый хочет попробовать хотя бы ложечку этого лакомства. Но зимой есть такой джем еще приятнее, ведь вместе с необыкновенным вкусом и запахом к вам в дом придут воспоминания о жарких летних денечках. Употребляйте джем вприкуску с чаем или же используйте его как начинку для выпечки. Джем прекрасен в различных вариациях.

Рецепт Джема клубничного с желатинома ны зиму

Джем клубничный с желатином на зиму

Клубника - 600 г; Сахар - 500 г; Желатин - 1 ч.л.; Вода для растворения желатина - 50 мл...

Рецепт Яблочного джема в мультиварке ны зиму

Яблочный джем в мультиварке на зиму

Яблоки - 1300 г; Сахар - 800 г; Корица - 1 ч.л....

Ингредиенты

Груши — 1,5 кг
Сахар — 900 г
Корица — 1 ст.л. (можно чуть больше)

Как приготовить

Для приготовления джема нам необходимо груши вымыть, очистить от шкурки. С груши срезаем мякоть. Нарезанную мякоть укладываем в таз или в толстостенную кастрюлю.

Добавьте к груше сахар и ложку корицы. Перемешайте. Емкость с грушевым сырьем поставьте на небольшой огонь.

минут варите джем, не помешивая его. Когда груша выделит сок, перемешайте. Варите джем 30-40 минут, периодически перемешивая. В зависимости от сорта груши время варки можно увеличить или уменьшить.

Полученное варенье перебейте погружным блендером до однородности. Масса будет довольно густой (по мере остывания джем еще загустится). Простерелизуйте банки с крышками. Горячий джем разложите по банкам и закатайте.

Хранить такой джем можно без холодильника, в погребе или в темном шкафу. Пробуйте и угощайтесь. Приятного аппетита!