Джем из свежих ягод
Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 10 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 392 ккал. Для приготовления понадобится Кастрюля для пасты, Соковыжималка Eva Solo.
Популярные рецепты: • Рецепт джем
Апельсиновый джем
сахар - 1 кг; имбирь корень - 1 ч.л.; айва - 2 шт....
Абрикосовый джем
Вода кипяченая 1 стак.; Сахарный песок 1 кг; Абрикосы 1 кг...
Ингредиенты
- Клубника 450 г
- Сахар 1,5 стак.
- Лимон 1/2 шт.
- Черника 150 г
- Ежевика 150 г
- Малина 150 г
Оборудование:
Кастрюля для пасты, Соковыжималка Eva Solo
Как приготовить
Порежьте клубнику на 4 части и переложите в кастрюлю. Добавьте сахар и оставьте примерно на 1 час, помешивая, пока сахар слегка не растворится.
Выжмите в ягоды лимонный сок и положите кожицу, доведите до кипения, помешивая, пока сахар полностью не растворится. Готовьте на среднем огне примерно 5 минут, пока клубника не станет мягкой. Добавьте оставшиеся ягоды и готовьте еще примерно 20-25 минут, пока джем слегка не загустеет, снимая пенку.
Извлеките лимон и разложите по стерилизованным банкам. Плотно закройте и дайте остыть. Храните в холодильнике.
Клубничный джем
клубника - 1 кг; сахар - 1 кг; пектин (Желфикс, Джемка или Конфитюрка) - 20-25 гр...
Джем без сахара
Ягоды — 1 кг; Мед — 1/2 стак.; Сок лимона — 2 ст.л....
Комментарии
Джем из свежих ягод очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Вкусна
Excasutl, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте апельсинового джема.
Как это должно быть вкусно!!!!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о джеме из свежих ягод зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать джем из свежих ягод на её день рождения:)))
excasutl, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Какая вкусняшка!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Офигительно вкусно!!!
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела джем из свежих ягод, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Excasutl, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Джем из тимьяна
вода - 500 стак.; сахарный песок - 500 г; лимоны - 1 шт.; агар-агар - 1 ч.л....
Рецепт черничный джем
черника - по вкусу; сахар - по вкусу...
Как приготовить джем яблочный
яблоки - по вкусу; сахар - по вкусу...
Лимонный джем
лимон 2 шт.; сахар 250 г; вода 60 мл...
Алыча - 1 кг; Вода - 50 мл; Сахар - 1.5 кг...
Джем из айвы 2-3 айвы (600-700 г очищенной от косточек мякоти); 0,5 кг сахара; 250 мл чистой воды; 1 средний лимон;...
Рецепт джем из дыни
Дыня — 1 кг; Сахар — 1 кг; Лимон — 2 шт.; Вода — 200 мл...
Сливовый джем-соус с горьким шоколадом
сливы - 1 ½ кг; сахар - 600 г; вода - 50 мл; какао-порошок - 2 ст.л.; шоколад черный горький - 55 г;...
Соус-джем из перцев чили
перец болгарский красный - 4 шт.; яблочный уксус - 300 мл; сахар - 500 г; перец чили красный - 10 шт...