Джем из свежих ягод
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 10 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 392 ккал. Для приготовления понадобится Кастрюля для пасты, Соковыжималка Eva Solo.
Популярные рецепты: • Рецепт джема
Апельсиновый джем
сахар - 1 кг; имбирь корень - 1 ч.л.; айва - 2 шт....
Абрикосовый джем
Вода кипяченая 1 стак.; Сахарный песок 1 кг; Абрикосы 1 кг...
Ингредиенты
- Клубника 450 г
- Сахар 1,5 стак.
- Лимон 1/2 шт.
- Черника 150 г
- Ежевика 150 г
- Малина 150 г
Оборудование:
Кастрюля для пасты, Соковыжималка Eva Solo
Как приготовить
Порежьте клубнику на 4 части и переложите в кастрюлю. Добавьте сахар и оставьте примерно на 1 час, помешивая, пока сахар слегка не растворится.
Выжмите в ягоды лимонный сок и положите кожицу, доведите до кипения, помешивая, пока сахар полностью не растворится. Готовьте на среднем огне примерно 5 минут, пока клубника не станет мягкой. Добавьте оставшиеся ягоды и готовьте еще примерно 20-25 минут, пока джем слегка не загустеет, снимая пенку.
Извлеките лимон и разложите по стерилизованным банкам. Плотно закройте и дайте остыть. Храните в холодильнике.
Клубничный джем
клубника - 1 кг; сахар - 1 кг; пектин (Желфикс, Джемка или Конфитюрка) - 20-25 гр...
Джем без сахара
Ягоды — 1 кг; Мед — 1/2 стак.; Сок лимона — 2 ст.л....
Комментарии
Джем из свежих ягод очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Вкусна
Excasutl, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте апельсинового джема.
Как это должно быть вкусно!!!!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о джеме из свежих ягод зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать джем из свежих ягод на её день рождения:)))
excasutl, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Какая вкусняшка!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Офигительно вкусно!!!
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела джем из свежих ягод, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Excasutl, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Джем из тимьяна
вода - 500 стак.; сахарный песок - 500 г; лимоны - 1 шт.; агар-агар - 1 ч.л....
Рецепт черничного джема
черника - по вкусу; сахар - по вкусу...
Как приготовить джем яблочный
яблоки - по вкусу; сахар - по вкусу...
Лимонный джем
лимон 2 шт.; сахар 250 г; вода 60 мл...
Алыча - 1 кг; Вода - 50 мл; Сахар - 1.5 кг...
Джем из айвы 2-3 айвы (600-700 г очищенной от косточек мякоти); 0,5 кг сахара; 250 мл чистой воды; 1 средний лимон;...
Рецепт джема из дыни
Дыня — 1 кг; Сахар — 1 кг; Лимон — 2 шт.; Вода — 200 мл...
Сливовый джем-соус с горьким шоколадом
сливы - 1 ½ кг; сахар - 600 г; вода - 50 мл; какао-порошок - 2 ст.л.; шоколад черный горький - 55 г;...
Соус-джем из перцев чили
перец болгарский красный - 4 шт.; яблочный уксус - 300 мл; сахар - 500 г; перец чили красный - 10 шт...