Лечо из баклажанов и томатов
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 50 ккал.
Этим рецептом поделилась моя соседка, а я в свою очередь хочу поделиться им в вами.! Только пошаговых фото нет, что-то не сфотографировала, не думала выкладывать рецепт, но после того как приготовила лечо, и мне понравилось его быстрое приготовление и вкус, Деваться было не куда. Приятного аппетита.!!
Популярные рецепты: • Рецепт лечо
Лечо в мультиварке
Перец болгарский 1 кг; Помидоры 1 кг; Баклажаны 0,5 кг; Лук репчатый 3 шт.; Чеснок 2 гол; Масло растительное...
Лечо из баклажанов
#1 кг баклажан; 0,5 кг сладкого болгарского перца; 250 г репчатого лука; 250 г моркови; Заливка:; 750...
Ингредиенты
- баклажаны - 2 кг
- масло растительное - 1 стак.
- соль - 2
- перец чили - 2 шт.
- уксусная эссенция - 1 ст.л.
- укроп - 1 пучок
Как приготовить
В казан кладем перемолотые через мясорубку помидоры, добавляем соль, сахар, раст. масло, эссенцию и кипятим 2 минуты.
Болгарский и острый перец нарезаем не очень мелко и отправляем к помидорам не 2-3 минуты.
Баклажаны моем и нарезаем с размером в мизинчик и также отправляем в казан, следом за перцем. Чеснок нарезаем и туда же. После того как закипит, варим минут 20. По прошествии этого времени добавляем нарезанный укроп и провариваем еще 2-3 минуты. После чего раскладываем нашу красоту в стерильные банки и закатываем. Переворачиваем крышкой вниз и оставляем до полного остывания. Зимой наслаждаемся прекрасным Лечо из баклажанов и томатов.!! Приятного аппетита....! Выход готовой продукции на фото!
Лечо по-ташкентски
2 баклажана; 2 кабачка (или цукини); 3 болгарских перца; 4 зубчика чеснока; 1 банка помидоров в собственном...
Лечо по-болгарски
1 кг зеленого или красного болгарского перца (с красным красивее и слаще); 0,5 кг помидор; 2-3 шт. репчатого...
Комментарии
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала лечо из баклажанов и томатов!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Сараева, получилось зашибись!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Готовила лечо с кабачками, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Отлична идея!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Сараева!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Приготовила вкусно
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Спасибо, очень понравилось оформление лечо из баклажанов и томатов!
Лечо из баклажанов и томатов для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Лечо из баклажанов и томатов просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Лечо по-домашнему
Перец болгарский — 1 кг; Помидоры — 1 кг; Луковица — 3 шт.; Соль — 1 ст.л.; Сахар — 1 ст.л.; Масло растительное...
Рецепт лечо из кабачков
3 кг кабачков; 2 кг помидоров; 0,5 кг моркови; 0,5 кг болгарского перца; 0,5 кг репчатого лука; 350-400...
Как приготовить лечо по-кубански
помидоры (среднего размера) 4 кг; перец болгарский (красный) 2,5 кг; морковь (крупная) 3 шт.; масло оливковое...
Лечо с кабачками
Вода 250 мл; Кабачки 1 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Морковь 1 шт.; Томатная паста 100 г; Помидоры 3 шт.;...
помидоры 2 кг; болгарский перец 2 шт.; морковь 2 шт.; лук 2 шт.; растительное масло 3 ст.л.; корица 1...
Зеленое лечо Перец болгарский 1 кг; Лук репчатый 1 кг; Помидоры 1 кг; Масло растительное рафинированное 4 ст.л.; Чеснок...
Райское лечо помидоры 3 кг; перец болгарский желтый 3 кг; масло подсолнечное без запаха 250 г; уксус столовый 100...
Рецепт лечо
Перец болгарский — 2 кг; Помидор — 3 кг; Сахар — 3/4 стак. (200мл); Соль — 2 ст.л. (без верха); Чеснок...
Лечо из кабачков
3 кг кабачков; 2 кг помидоров; 0,5 кг моркови; 0,5 кг болгарского перца; 0,5 кг репчатого лука; 350-400...
Лечо из цукини и перца
1 стак. воды; 4 ст.л. масла растительного; 6 перцев (лучше разных цветов); 300 г шампиньонов; 4 лавровых...