Лечо из болгарского перца и помидоров
Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 670 ккал.
Популярные рецепты: • Рецепт лечо
Лечо из болгарского перца на зиму Пальчики оближешь
Перец болгарский — 1 кг; Помидоры — 1 кг; Сахар — 100 г; Масло подсолнечное — 3 ст.л.; Соль — 2/3 ст.л.;...
Лечо из болгарского перца с томатной пастой
Томатная паста - 500 мл; Вода - 250 мл; Перец болгарский - 800 г; Перец горошком - 5-6 шт.; Перец душистый...
Ингредиенты
- Сладкий перец 3 кг
- Помидоры 3 кг
- Сахар 1 стак.
- Оливковое масло 1 стак.
- Уксус 50 мл
- Соль 2 столовые ложки
Как приготовить
Помидоры вымыть, прокрутить в мясорубке вместе со шкуркой.
Болгарский перец вымыть, нарезать полосками.
Пропущенные через мясорубку помидоры положить в кастрюлю и выпаривать 15 минут на сильном огне. Добавить соль, сахар, оливковое масло. Довести до кипения.
Добавить к помидорам нарезанный болгарский перец, дать покипеть 7 минут.
Добавить уксус и дать покипеть еще 2 минуты.
Разложить горячее лечо по стерилизованным банкам. Банки поставить вверх дном и оставить в тепле.
Лечо из огурцов и болгарского перца на зиму
Огурцы - 2.5 кг; Уксус - 100 мл; Соль - 1 ст.л.; Сахар - 0.5 стак. (200 мл); Перец чили - 2 шт.; Чеснок...
Лечо из болгарского перца с помидорами
перец сладкий красный 1 кг; помидоры 500 г; лук репчатый 2 шт.; петрушка 0.5 пуч; чеснок 8 зуб; сахар...
Комментарии
Сегодня первый раз готовила лечо из болгарского перца и помидоров.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что лечо из болгарского перца и помидоров не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту лечо из болгарского перца и помидоров, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Вчера был день лечо из болгарского перца и помидоров.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Готовила лечо из болгарского перца и помидоров много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Отличная тема:) уже в закладке.
Лечо из перца и помидоров без уксуса
Перец сладкий - 1 кг; Помидоры - 1.5 кг; Гвоздика - 2 шт.; Перец душистый - 2 шт.; Перец чёрный горошком...
Рецепт лечо из помидоров и перца с чесноком
Помидоры - 900 г; Перец болгарский - 300 г; Чеснок - 2 зубка; Сахар - 1 ст.л.; Соль - 1 ч.л.; Перец чили...
Как приготовить лечо из перца, помидоров и лука
Перец сладкий – 1 кг; Помидоры – 500 г; Лук репчатый – 2 шт.; Масло подсолнечное – 100 г; Сахар – 100...
Лечо из болгарского перца
Перец болгарский красный — 500 г; Репчатый лук — 6 шт.; Томатный сок — 1 стак.; Сахар — 50 г; Подсолнечное...
Болгарский перец — 9 шт.; Томаты — 6-9 шт.; Лук — 2 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Паприка — 1 ст.л.; Чили...
Лечо из помидоров и перца Перец болгарский — 3 кг; Помидоры — 3 кг; Соль — 4 ст.л.; Сахар — 1,5 стак.; Лавровый лист — 2 шт.; Перец...
Лечо на зиму из перца Томаты — 5 кг; Перец болгарский — 2 кг; Морковь — 200 г; Свекла — 200 г; Соль — 3 ст.л.; Сахар — 1 стак.;...
Рецепт лечо из перца
Болгарский перец — 3,5 кг; Помидорный сок — 3 л; Сахар — 1,5 стак.; Соль — 3 ст.л.; Подсолнечное масло...
Лечо из помидоров и перца
Перец болгарский — 3 кг; Помидоры — 3 кг; Соль — 4 ст.л.; Сахар — 1,5 стак.; Лавровый лист — 2 шт.; Перец...
Лечо с луком, морковью и помидорами
На две емкости по 0,5 л:; Перец сладкий – 0,5 кг; Помидоры – 0,5 кг; Лук репчатый – 200 г; Морковь –...