Брускетта c жареным перцем

teplo_72
teplo_72

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 51 ккал.

Рецепт брускетты с жареным перцем
Фотография рецепта брускетты с жареным перцем
Общее время:
20 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
51 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Легкие рецепты  • Домашние рецепты  • Горячие закуски  • Рецепт брускетты

Рецепт Брускетты с помидорами и сладким перцем

Брускетта с помидорами и сладким перцем

Багет (французский батон) 1/2 шт.; Помидоры 2 шт.; Перец болгарский (желтый) 1 шт.; Базилик 1 пучок;...

Рецепт Брускетты с цуккини и болгарским перцем

Брускетта с цуккини и болгарским перцем

Болгарский перец (грунтовой) 300 г; Помидоры красные 400 г; Цуккини 300 г; Оливковое масло холодного...

Ингредиенты

  • винный уксус белый - 2 ст.л.
  • оливковое масло - 4 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • тосты - 8 шт.
  • сыр - 30 г

Как приготовить

Помидоры четвертовать

Рецепт брускетты с жареным перцем

Разогреть гриль. Уложить перцы кожей вверх на гриле.

Рецепт брускетты с жареным перцем

Накройте перцы фольгой и жарьте минут 7-10. Перевернуть перцы и жарить до готовности, около 6 минут. Снять с гриля и дать остыть.

Рецепт брускетты с жареным перцем

Разрежьте перцы на тонкие полоски. В средней миске смешать перец, помидоры, каперсы, уксус и масло. Приправить солью и перцем.

Рецепт брускетты с жареным перцем

Хлеб поджарить по минуте с каждой стороны

Рецепт брускетты с жареным перцем

Уложить на хлеб овощи, присыпать пармезаном и накапать сверху пару капель оливкового масла.

Рецепт Брускетты с печеным болгарским перцем

Брускетта с печеным болгарским перцем

чиабатта 1 шт.; перец болгарский (красный) 1 шт.; соус песто 5 г; соус томатный 30 г; шампиньоны 10 г;...

Рецепт Брускетты со сладким перцем и сыром

Брускетта со сладким перцем и сыром

хлеб 4 ломтика; огурцы 1-2 шт.; сладкий перец 1-2 шт.; несколько ломтиков козьего сыра (или любого другого...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
viktoriya93
viktoriya93

Очень красивая и оригинальная подача брускетты с жареным перцем.
Рецепт супер, спасибо!

salla
salla

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

Зина Остроушко
Зина Остроушко

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

Оля Еськова
Оля Еськова

Это реально наслаждение

Рецепт Брускетты с печеным перцем и сыром

Брускетта с печеным перцем и сыром

багет - 1 шт.; перец болгарский желтый - 1 шт.; перец болгарский красный - 1 шт.; оливковое масло - 1...

Рецепт Брускетты с печеным перцем и фетой

Рецепт брускетты с печеным перцем и фетой

Основа; сладкий перец крупный 1 шт.; фета 40 г; пара веточек зеленого базилика; кусок белого или серого...

Рецепт Брускетты с запеченным перцем

Как приготовить брускетту с запеченным перцем

Хлеб пшеничный 6 ломтей; Перец желтый сладкий 1 шт.; Чеснок 2 зубка; Оливковое масло 2 ч.л.; Сок лимона...

Рецепт Брускетты с креветками

Брускетта с креветками

Французский багет 12 кусков; Чеснок 1 зубчик; Креветки 300 г; Авокадо 1/2 шт.; Редис 3 шт.; Сливочный...

Брускетта с орешками

Батат — 2 шт. (сладкий картофель); Розмарин — По вкусу (свежий или сушеный); Соль, перец — По вкусу;...

Рецепт Брускетты овощной Брускетта овощная

чиабатта - 3 куска; помидоры бурые - 2 шт.; базилик свежий - 1 пучок; рукола - 1 пучок; фета - 100 г;...

Рецепт Брускетты с киви Брускетта с киви

Багет 1 шт.; Творожный сыр 100 г; Киви 2 шт.; Майонез 5 ст.л.; Вода 3 ст.л....

Рецепт Брускетты

Рецепт брускетты

Белый хлеб — 4 Ломтика; Моцарелла — 40 г; Оливки консервированные — 8-10 шт.; Вяленые помидоры — 6-8...

Рецепт Брускетты с белыми грибами, чили и розмарином

Брускетта с белыми грибами, чили и розмарином

хлеб белый - 2 куска; грибы белые замороженные - 7 шт.; лук красный - 1 шт.; перец чили красный - ½ шт.;...

Рецепт Теплой брускетты с грибами и креветками

Теплая брускетта с грибами и креветками

Чиабатта 1 шт.; Оливковое масло extra virgin 4 столовые ложки; Стебель сельдерея 3 шт.; Чеснок 4 зубчика;...