Брускетта с помидорами-гриль и артишоками
Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 599 ккал.
Если нет артишоков, можно добавить порезанные оливки.
Популярные рецепты: • Домашние рецепты • Закуска из помидор • Рецепт брускетты
Брускетта с помидорами и творожной намазкой из базилика
Ржаной хлеб 280 г; Оливковое масло по вкусу; Сыр рикотта 375 г; Чеснок 3 зубчика; Базилик 10 г; Помидоры...
Итальянская брускетта с базиликом и помидорами
чиабатта; помидоры; базилик свежий; масло оливковое; чеснок; перец черный молотый...
Ингредиенты
- хлеб белый - 2 куска
- крупные помидоры - 2 шт.
- артишоки в масле - 4 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- оливковое масло - 1 ½ ст.л.
- бальзамический уксус - 1 ст.л.
- сухой майоран - 1 ч.л.
- сахар мусковадо - 1 ч.л.
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
Как приготовить
Помидоры разрезать пополам, ложкой вынуть мякоть.
Майоран соединить с сахаром, солью, перцем, влить 1 ст. ложку оливкового масла, бальзамический уксус и перемешать.
Небольшой глубокий противень выстелить фольгой, выложить половинки помидоров срезами вверх, влить в каждую по 1 ст. ложке пряной заправки и прижать друг к другу краями фольги, чтобы они не упали.
Отправить помидоры под гриль на 10 минут.
Хлеб подсушить под грилем.
Чеснок почистить.
Артишоки порезать небольшими кусочками.
Поджаренный хлеб натереть чесноком, сбрызнуть оставшимся оливковым маслом.
На хлеб выложить помидоры, полить оставшимся в фольге помидорным соком, сверху разложить артишоки.
Брускетта с сельдереем и томлеными помидорами
хлеб (зерновая булочка) 1 шт.; сельдерей 1 шт.; творог 50 г; помидоры 1 шт.; зелень 3 веточка; масло...
Брускетта с помидорами черри и моцареллой
Помидоры черри - 300 г; Батон (чиабатта) - 500 г; Бальзамическая глазурь - 1 ст.л.; Оливковое масло -...
Комментарии
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Круто
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А брускетту с помидорами-гриль и артишоками обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Ой! Что я нашла - брускетта с вялеными помидорами!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Спасибо за рецепт брускетты с помидорами-гриль и артишоками, он мне пригодился.
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Брускетта с салями и печеными помидорами
1/2 багета; 150 г салями; 2 зубчика чеснока; 200 г помидоров черри; соль, перец; оливковое масло...
Рецепт брускетты с помидорами и сладким перцем
Багет (французский батон) 1/2 шт.; Помидоры 2 шт.; Перец болгарский (желтый) 1 шт.; Базилик 1 пучок;...
Как приготовить брускетту с помидорами и базиликом
Итальянский хлеб — 1 шт.; Чеснок — 1 Зубчик; Помидоры — 3 шт.; Масло оливковое — 2-3 ст.л....
Брускетта с помидорами и оливками
хлеб белый 4 куска; черри 400 г; каперсы 20 г; оливки (зеленые и черные, без косточек) 30 г; соль; перец...
Батон с отрубями 200 г; Помидоры 4 шт.; Оливковое масло 6 ст.л.; Чеснок 1 зубчик; Петрушка 1 пучок; Смесь...
Брускетта с вялеными помидорами 6 помидоров, нарезать; 0.5 стак. вяленых помидоров в масле; 3 зубчика чеснока; 3 ст.л. оливкового масла;...
Брускетта с баклажаном-гриль баклажаны - 1 шт.; помидоры бурые - 1 шт.; фета - 1 ст.л.; прованские травы - 1 ч.л.; бальзамический...
Рецепт брускетты с помидорами
багет - 1 шт.; помидоры - 2 шт.; чеснок - 1 зубчик; чесночное масло - 1 ст.л.; оливковое масло - 1 ст.л.;...
Итальянская брускетта с базиликом и помидорами
чиабатта; помидоры; базилик свежий; масло оливковое; чеснок; перец черный молотый...
Брускетта с печеным болгарским перцем
чиабатта 1 шт.; перец болгарский (красный) 1 шт.; соус песто 5 г; соус томатный 30 г; шампиньоны 10 г;...