Брускетта со сливочным пюре из горошка с мятой

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 589 ккал.

Рецепт брускетты со сливочным пюре из горошка с мятой
Фотография рецепта брускетты со сливочным пюре из горошка с мятой
Общее время:
25 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
589 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Быстрые закуски  • Рецепт брускетты

Рецепт Брускетты с сардинами и сливочным сыром

Брускетта с сардинами и сливочным сыром

Багет — 1 шт.; Сардина в масле — 1 шт. (банка); Сыр мягкий — 250 г; Масло растительное — 2 ст.л.; Томаты...

Рецепт Брускетты с лососем и сливочным сыром

Брускетта с лососем и сливочным сыром

сыр сливочный 50 г; сливки молочные 10 г; масло оливковое 10 г; орегано по вкусу; лимон 1 шт.; лосось...

Ингредиенты

  • сливки - 200 мл
  • лимонная цедра - 1 шт.
  • хлеб белый - 10 шт.
  • пармезан - 50 г
  • мята - по вкусу
  • оливковое масло - по вкусу
  • перец черный - 1 щепотка

Как приготовить

Горошек откинуть на дуршлаг, обсушить, затем поместить в блендер.

Добавить мяту, размолоть в грубое пюре.

Добавить сливки и измельченную цедру, перемешать до однородности.

Приправить солью и перцем, дать настояться 10 мин

Тем временем приготовить тосты: ломтики хлеба сбрызнуть оливковым маслом, обжарить на сковороде или на гриле до образования золотистой корочки.

Уложить пюре из горошка на горячие тосты, сбрызнуть маслом, посыпать пармезаном. Немедленно подать.

Приятного аппетита!

Рецепт Брускетты с помидорами

Брускетта с помидорами

багет - 1 шт.; помидоры - 2 шт.; чеснок - 1 зубчик; чесночное масло - 1 ст.л.; оливковое масло - 1 ст.л.;...

Рецепт Брускетты с базиликом

Брускетта с базиликом

Батон - 200 г; Оливковое масло - 40 мл; Моцарелла - 220 г; Помидоры - 400 г; Базилик - 40 г; Бальзамический...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
chernova_79
chernova_79

Брускетта со сливочным пюре из горошка с мятой — отпад!
Быстро и очень вкусно!

longarowa1996
longarowa1996

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

Анна Пронькина
Анна Пронькина

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже брускетта со сливочным пюре из горошка с мятой получается здорово!

sasha
sasha

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

katarina87
katarina87

И от меня вот ссылка на брускетту с киви.

pimise
pimise

Шикарный рецепт брускетты со сливочным пюре из горошка с мятой!
Приготовила мужу на день варенья!

Светлана Никулина
Светлана Никулина

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

valentina95
valentina95

Parmalat, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

olesya79
olesya79

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

margarita
margarita

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

washu
washu

Очень вкусно!
Все как в рецепте Parmalat.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

Ариша Разноглядова
Ариша Разноглядова

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Parmalat!!!

mechkovskaya_98
mechkovskaya_98

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

svetlana
svetlana

Parmalat, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

svetlana
svetlana

Офигенно вкусно получается брускетту со сливочным пюре из горошка с мятой и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

zharova_82
zharova_82

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

longarowa1996
longarowa1996

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

Краундер Аська
Краундер Аська

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

Рецепт Брускетты с прошутто

Брускетта с прошутто

Масло оливковое — 7 ст.л.; Багет — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Соль, перец черный — По вкусу; Сливовые...

Рецепт Брускетты с сулугуни

Рецепт брускетты с сулугуни

помидоры черри - 6 шт.; сулугуни - 3 шт.; базилик фиолетовый - 3 веточки; оливковое масло Extra Virgin...

Рецепт Брускетты с грибами

Как приготовить брускетту с грибами

грибы - 300 г; чеснок - 2 шт.; оливковое масло - 2 ст.л.; соль - 1 щепотка; перец чили - 1 шт.; хлеб...

Рецепт Брускетты с лососем

Брускетта с лососем

Хлеб белый 2 ломтика; Рыба лосось семга 60 г; Помидор 1 шт.; Соус песто по вкусу; Базилик зеленый 2-3...

Брускетта с семгой

Чиабатта 2 ломтика; Рыба лосось семга 100 г; Копченая семга 100 г; Масло сливочное 50 г; Кунжутное масло...

Рецепт Брускетты с сыром Брускетта с сыром

Сыр моцарелла Буратта, 1-2 шт.; Багет 1 шт.; Соус песто 20 г; Помидор 1 шт.; Перец черный молотый по...

Рецепт Брускетты с киви Брускетта с киви

Багет 1 шт.; Творожный сыр 100 г; Киви 2 шт.; Майонез 5 ст.л.; Вода 3 ст.л....

Рецепт Брускетты

Рецепт брускетты

Белый хлеб — 4 Ломтика; Моцарелла — 40 г; Оливки консервированные — 8-10 шт.; Вяленые помидоры — 6-8...

Рецепт Брускетты с креветками, жаренными на гриле

Брускетта c креветками, жаренными на гриле

Багет 1 шт.; Креветки очищенные 375 г; Сливовидные помидоры 2 шт.; Чили Халапеньо 1 шт.; Фета 150 г;...

Рецепт Брускетты с грибами

Брускетта с грибами

грибы - 300 г; чеснок - 2 шт.; оливковое масло - 2 ст.л.; соль - 1 щепотка; перец чили - 1 шт.; хлеб...