Name: ленивые чебуреки
Total time: 15 min
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: Армянский лаваш 1 шт.; Фарш свиной 200 г; Лук репчатый 2 шт.; Зелень по вкусу; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Яйцо куриное 1 шт.; Масло растительное 3 ст.л.

Ленивые чебуреки

valya85

Простой рецепт домашняя кухня. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 233 ккал.

Фотография рецепта ленивые чебуреки

Общее время:

15 мин

Рецепт на

Калорий:

233 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Домашняя

Как приготовить

Пропустить на мясорубке мясо свинины, или использовать готовый фарш. Сложить фарш в миску.

Добавить специи сухой зелени, соль и молотый перец. Луковицы очистить и пропустить также на мясорубке. Лук бросить к мясу, перемешать. По желанию можно добавить немного минеральной воды или кефира, так фарш будет более жидким, но и с большим количеством измельченного лука также выходит очень-очень сочно.

Армянский лаваш сложить в 6-8 слоев, на лаваш положить круглую форму в виде тарелки/блюдца, вырезать круглые заготовки.

На половину каждого круга лаваша положить начинку.

Вторую половину смазать взбитым желтком. Закрыть начинку свободным краем лаваша.

Таким образом поступить со всеми заготовками, после жарить на небольшом огне по 1.5-2 минуты с каждой стороны.

Приятного аппетита!

Рецепт "Ленивые чебуреки" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментарии

4.9 / 5

Рейтинг рецепта

lomova_76

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

Татьяна Горяча

Спасибо за угощение, буду пробовать

Тепло Галка

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

Ленивые чебуреки

Ингредиенты

Как приготовить

Комментарии