Оригинальные постные чебуреки
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 36 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 222 ккал.
Популярные рецепты: • Постные закуски • Рецепт чебуреков
Несложные в приготовлении постные чебуреки можно начинить овощами, крупами, зеленью. Попробуйте 2 интересных восточных рецепта!
Постные чебуреки с картошкой
Тесто:; Пшеничная мука - 2.5 стак. (200 мл); Вода - 1 стак. (200 мл); Соль - 0.5 ч.л.; Перец черный молотый...
Чебуреки из кабачков
Кабачки 2 шт.; Мука 3 стак....
Ингредиенты
- Вода 1 стак.
- Перец черный молотый 1 щепотка
- Соль 1 ч.л.
- Уксус 9% 1 ч.л.
- Сода 1 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Масло растительное 200 г
- лебеда 400 г
- Мука 2 стак.
Как приготовить
Соду загасить уксусом.
Смешать в миске муку, воду, соль, сахар и погашенную соду.
Замесить мягкое тесто и оставить его в теплом месте на 1 ч.
Листья лебеды нарезать кусочками по 3 см, обжарить на разогретом масле до мягкости.
В конце готовки начинку посолить, поперчить, перемешать.
Тесто раскатать тонким слоем. Вырезать из него кружки диаметром 20-25 см.
Положить в серединки кружков по 1,5 ст. л. начинки, сложить пополам, аккуратно защипать края.
Обжарить пирожки в масле с обеих сторон.
Подогреть воду в кастрюле примерно до + 40 С. Добавить дрожжи, помешать до растворения, вскипятить.
Всыпать неполный стакан муки, тщательно перемешать.
Снять с огня, дать остыть и добавить по частям оставшуюся муку.
Замесить тесто и оставить его на 1 ч в тепле, чтобы подошло.
Нарезать тыкву мелкими кубиками, пожарить на масле до мягкости. Посолить, поперчить.
Тонко раскатать тесто, вырезать из него кружки, по 20 см в диаметре.
Положить на кружки по 1 ст. л. начинки, защипать краешки и обжарить на масле с 2 сторон.
Видео рецепт оригинальных постных чебуреков
Чебуреки с картошкой
Тесто для чебуреков - по вкусу; Картофель - 4-5 шт.; Укроп - 0.5 пучка; Лук репчатый - 1 шт.; Соль, перец...
Чебуреки с капустой
Тесто для чебуреков с капустой:; 375 г муки; 250 мл кипятка; 1 ст.л. растительного масла; 1/4 ч.л. соли;...
Чебуреки с зеленью
Молоко 250 мл; Маргарин 30 г; Соль 1/2 чайной ложки; Пшеничная мука 4,5 стак.; Лук репчатый 2 головки;...
Комментарии
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Обязательно сделаю оригинальные постные чебуреки!!!
Валуева, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается оригинальные постные чебуреки!!!
Буду делать 3-й раз!
Последнее время увлеклась http://cookingplus.ru/zakuski/chebureki/chebureki-vkusnye, моим нравится.
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Валуева!!!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Спасибо Валуева за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не оригинальные постные чебуреки.
Всем рекомендую.
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик оригинальных постных чебуреков больше стало.
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт оригинальных постных чебуреков!!!
Чебуреки с овощами
Картофель 2 шт.; Пшеничная мука 1 стак.; Тыква 100 г; Растительное масло 10 ст.л.; Вода 0.5 стак.; Лук...
Рецепт чебуреков домашних
мука - 500 г; вода - 300 мл; соль - 1 щепотка; укроп - по вкусу; перец черный - 1 щепотка; масло растительное...
Как приготовить постные чебуреки
Вода 260 мл; Мука пшеничная высшего сорта 200 г; Картофель 350 г; Лук репчатый 150 г; Масло растительное...
Чебуреки вкусные
250 г говяжьего фарша; 250 г свиного фарша; 1 луковица; 3 зубчика чеснока; 1 пучок кинзы; 1/2 стак. кефира;...
вода 500 мл; мука 4-6 стак.; соль 1 ч.л. (без горки); мясо (свинина+говядина) 500 г; лук репчатый 1-2...
Чебуреки сочные мука - 500 г; вода - 250 мл; сметана - 1 ст.л.; майонез - 1 ч.л.; соль - 1 щепотка; специи - по вкусу;...
Чебуреки мука 3,5-4 стак.; яйцо 1 шт.; растительное масло 5 ст.л.; соль 1 щепотка; сахар 1/2 ч.л.; вода 1 1/4...
Тесто для чебуреков
Мука — 1000 г; Сыворотка — 300 г; Растительное масло — 50 г; Соль — 1 Щепоток; Сахар — 1 Щепотка...
Чебуреки с картошкой
Тесто для чебуреков - по вкусу; Картофель - 4-5 шт.; Укроп - 0.5 пучка; Лук репчатый - 1 шт.; Соль, перец...