Оригинальные постные чебуреки

Валуева Виктория
Валуева Виктория

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 36 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 222 ккал.

Рецепт оригинальные постные чебуреки
Фотография рецепта оригинальные постные чебуреки
Время подготовки:
6 мин
Общее время:
36 мин
Рецепт на
Калорий:
222 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Постные закуски  • Рецепт чебуреки

Несложные в приготовлении постные чебуреки можно начинить овощами, крупами, зеленью. Попробуйте 2 интересных восточных рецепта!

Рецепт Постные чебуреки с картошкой

Постные чебуреки с картошкой

Тесто:; Пшеничная мука - 2.5 стак. (200 мл); Вода - 1 стак. (200 мл); Соль - 0.5 ч.л.; Перец черный молотый...

Рецепт Чебуреки из кабачков

Чебуреки из кабачков

Кабачки 2 шт.; Мука 3 стак....

Ингредиенты

  • Вода 1 стак.
  • Перец черный молотый 1 щепотка
  • Соль 1 ч.л.
  • Уксус 9% 1 ч.л.
  • Сода 1 ч.л.
  • Сахар 1 ч.л.
  • Масло растительное 200 г
  • лебеда 400 г
  • Мука 2 стак.

Как приготовить

Соду загасить уксусом.

Смешать в миске муку, воду, соль, сахар и погашенную соду.

Замесить мягкое тесто и оставить его в теплом месте на 1 ч.

Листья лебеды нарезать кусочками по 3 см, обжарить на разогретом масле до мягкости.

В конце готовки начинку посолить, поперчить, перемешать.

Тесто раскатать тонким слоем. Вырезать из него кружки диаметром 20-25 см.

Положить в серединки кружков по 1,5 ст. л. начинки, сложить пополам, аккуратно защипать края.

Обжарить пирожки в масле с обеих сторон.

Подогреть воду в кастрюле примерно до + 40 С. Добавить дрожжи, помешать до растворения, вскипятить.

Всыпать неполный стакан муки, тщательно перемешать.

Снять с огня, дать остыть и добавить по частям оставшуюся муку.

Замесить тесто и оставить его на 1 ч в тепле, чтобы подошло.

Нарезать тыкву мелкими кубиками, пожарить на масле до мягкости. Посолить, поперчить.

Тонко раскатать тесто, вырезать из него кружки, по 20 см в диаметре.

Положить на кружки по 1 ст. л. начинки, защипать краешки и обжарить на масле с 2 сторон.

Видео рецепт оригинальные постные чебуреки

Рецепт Чебуреки с картошкой

Чебуреки с картошкой

Тесто для чебуреков - по вкусу; Картофель - 4-5 шт.; Укроп - 0.5 пучка; Лук репчатый - 1 шт.; Соль, перец...

Рецепт Чебуреки с капустой

Чебуреки с капустой

Тесто для чебуреков с капустой:; 375 г муки; 250 мл кипятка; 1 ст.л. растительного масла; 1/4 ч.л. соли;...

Рецепт Чебуреки с зеленью

Чебуреки с зеленью

Молоко 250 мл; Маргарин 30 г; Соль 1/2 чайной ложки; Пшеничная мука 4,5 стак.; Лук репчатый 2 головки;...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
chudnovets_79
chudnovets_79

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Домаева Марианна
Домаева Марианна

Обязательно сделаю оригинальные постные чебуреки!!!

pengend1997
pengend1997

Валуева, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается оригинальные постные чебуреки!!!
Буду делать 3-й раз!

sarkisyan_73
sarkisyan_73

Последнее время увлеклась http://cookingplus.ru/zakuski/chebureki/chebureki-vkusnye, моим нравится.

Анна Пронькина
Анна Пронькина

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Валуева!!!

elyonti
elyonti

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

tomara86
tomara86

Спасибо Валуева за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

khinata_98
khinata_98

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

Ляхович Марта
Ляхович Марта

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не оригинальные постные чебуреки.
Всем рекомендую.

asorit
asorit

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик оригинальных постных чебуреков больше стало.

enasil
enasil

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт оригинальных постных чебуреков!!!

Рецепт Чебуреки с овощами

Чебуреки с овощами

Картофель 2 шт.; Пшеничная мука 1 стак.; Тыква 100 г; Растительное масло 10 ст.л.; Вода 0.5 стак.; Лук...

Рецепт Чебуреки домашние

Рецепт чебуреки домашние

мука - 500 г; вода - 300 мл; соль - 1 щепотка; укроп - по вкусу; перец черный - 1 щепотка; масло растительное...

Рецепт Постные чебуреки

Как приготовить постные чебуреки

Вода 260 мл; Мука пшеничная высшего сорта 200 г; Картофель 350 г; Лук репчатый 150 г; Масло растительное...

Рецепт Чебуреки вкусные

Чебуреки вкусные

250 г говяжьего фарша; 250 г свиного фарша; 1 луковица; 3 зубчика чеснока; 1 пучок кинзы; 1/2 стак. кефира;...

Чебуреки с мясом

вода 500 мл; мука 4-6 стак.; соль 1 ч.л. (без горки); мясо (свинина+говядина) 500 г; лук репчатый 1-2...

Рецепт Чебуреки сочные Чебуреки сочные

мука - 500 г; вода - 250 мл; сметана - 1 ст.л.; майонез - 1 ч.л.; соль - 1 щепотка; специи - по вкусу;...

Рецепт Чебуреки Чебуреки

мука 3,5-4 стак.; яйцо 1 шт.; растительное масло 5 ст.л.; соль 1 щепотка; сахар 1/2 ч.л.; вода 1 1/4...

Рецепт Тесто для чебуреков

Тесто для чебуреков

Мука — 1000 г; Сыворотка — 300 г; Растительное масло — 50 г; Соль — 1 Щепоток; Сахар — 1 Щепотка...

Рецепт Чебуреки с картошкой

Чебуреки с картошкой

Тесто для чебуреков - по вкусу; Картофель - 4-5 шт.; Укроп - 0.5 пучка; Лук репчатый - 1 шт.; Соль, перец...