Постные чебуреки с картошкой
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 176 ккал.
Вкусные румяные чебуреки, отлично подходят для поста.
Постные чебуреки можно приготовить с разными начинками. Картошку можно варить тогда, когда замешивается тесто. Для теста понадобится мука высшего сорта. Рекомендуется обжаривать лук и добавлять в начинку вместе с остатками масла. Чебуреки с картошкой можно подавать к столу с супом, рассольником или просто с чашкой чая.
Популярные рецепты: • Закуска из лука • Постные закуски • Рецепт чебуреков
Вкусные домашние чебуреки с картошкой
Соль 2 ч.л.; Растительное масло 100 мл; Водка 1 ст.л.; Лук репчатый 2 шт.; Вода 1 мл; Картофель 700 г;...
Оригинальные постные чебуреки
Вода 1 стак.; Перец черный молотый 1 щепотка; Соль 1 ч.л.; Уксус 9% 1 ч.л.; Сода 1 ч.л.; Сахар 1 ч.л.;...
Ингредиенты
Тесто:
- Пшеничная мука - 2.5 стак. (200 мл)
- Вода - 1 стак. (200 мл)
- Соль - 0.5 ч.л.
- Перец черный молотый - 0.25 ч.л.
Начинка:
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Лук репчатый - 1 шт.
- Картошка - 2 шт.
- Растительное масло - 50 мл
Как приготовить
Очистить картошку и отварить до мягкости. Просеять пшеничную муку. Добавить в муку соль и черный перец, перемешать.
Налить в муку слегка теплую воду и замесить густое тесто.
Репчатый лук мелко порезать, обжарить до румяного цвета.
Отварную картошку размять в пюре и соединить с луком, перемешать. По вкусу насыпать соль и черный перец.
Из теста раскатать лепешки диаметром примерно 10 см. Положить картофельную начинку на один край. Накрыть тестом начинку, край защипать вилкой.
Чебуреки обжарить в масле с двух сторон до золотистого цвета. Подать к столу в теплом виде. Приятного аппетита!
Видео рецепт постных чебуреков с картошкой
Чебуреки в мультиварке
Тесто пресное - 500 г; Фарш мясной - 500 г; Лук - 1-2 головки; Чеснок - по желанию; Соль и перцы - по...
Диетические чебуреки
фарш куриный (из грудки) 300 г; лук 2 шт.; морковь 1 шт.; мука ржаная 250 г; кефир 180 г; яйца куриные...
Чебуреки с картошкой
Тесто для чебуреков - по вкусу; Картофель - 4-5 шт.; Укроп - 0.5 пучка; Лук репчатый - 1 шт.; Соль, перец...
Комментарии
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик постных чебуреков с картошкой!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт чебуреков в мультиварке, тоже очень понравилось.
Чебуреки с капустой
Тесто для чебуреков с капустой:; 375 г муки; 250 мл кипятка; 1 ст.л. растительного масла; 1/4 ч.л. соли;...
Рецепт настоящих чебуреков
Мука пшеничная — 4 стак. (для теста); Вода — 300 мл; Водка — 1 ст.л.; Яйца — 1 шт.; Растительное масло...
Как приготовить чебуреки с зеленью
Молоко 250 мл; Маргарин 30 г; Соль 1/2 чайной ложки; Пшеничная мука 4,5 стак.; Лук репчатый 2 головки;...
Ленивые чебуреки
Армянский лаваш 1 шт.; Фарш свиной 200 г; Лук репчатый 2 шт.; Зелень по вкусу; Соль по вкусу; Перец черный...
Вода 260 мл; Мука пшеничная высшего сорта 200 г; Картофель 350 г; Лук репчатый 150 г; Масло растительное...
Чебуреки вкусные 250 г говяжьего фарша; 250 г свиного фарша; 1 луковица; 3 зубчика чеснока; 1 пучок кинзы; 1/2 стак. кефира;...
Чебуреки мука 3,5-4 стак.; яйцо 1 шт.; растительное масло 5 ст.л.; соль 1 щепотка; сахар 1/2 ч.л.; вода 1 1/4...
Чебуреки с сыром
Мука - 500 г; Минеральная вода (газ) - 250 мл; Яйцо - 1 шт.; Сахар - 2 ч.л.; Соль - 1ч.л.; Твердый сыр...
Вегетарианские чебуреки
Картофель — 3 шт.; Морковь — 1 шт.; Кетчуп — 2 ст.л.; Сельдерей — 3 шт. (стебля); Куркума — 1/2 ч.л.;...