Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 316 ккал. Повод приготовления: на праздничный стол, новый год.
Если вы планируете отмечать Новый год в большой компании и не хотите долго заморачиваться с приготовлением огромного количества блюд или же не хотите потом мыть кучу посуды, то приготовьте хот-доги!
Популярные рецепты: • Праздничные рецепты • Закуска из лука • Красивые рецепты • Рецепты на новый год • Закуски на праздничный стол • Закуски с икрой • Новогодние закуски • Закуска из сосисок • Рецепт хот-дога
Сегодня хочу поделиться с вами тремя рецептами, как приготовить новогодние хот-доги. С этими рецептами вы не будете переживать и долго думать над тем, что приготовить, чтобы накормить друзей в новогоднюю ночь, особенно, если формат вашего праздника больше похож на фуршет. Такими хот-догами можно прекрасно наесться, и не быть голодным аж до утра. Вариантов приготовления праздничных хот-догов очень много, я выбрала те, которые больше всего понравились мне. Вы увидите, что основа всех хот-догов одинаковая - это булочка, сосиска или колбаска, кетчуп и горчица. Но в каждом из вариантов есть какие-то ингредиенты, которые делают хот-дог ярким и праздничным. Попробуйте уже сейчас и определитесь, что будете готовить к Новому году. Хот-доги готовятся непосредственно перед подачей, поэтому приготовьте все полуфабрикаты, чтобы потом просто обжарить сосиски и булочки.
Хот-доги с морковью, кинзой и огурцом
Легкий майонез 1 столовая ложка; Булочка для хот-дога 2 шт.; Рубленная кинза (кориандр) 2 столовые ложки;...
Хот-доги с авокадо и красным луком
Франкфуртский сосиски 2 шт.; Булочка для хот-дога 2 шт.; Авокадо 1/2 шт.; Красный лук 1/4 головки; Карри...
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Заранее приготовьте картофель фри или купите в магазине, лук обжарьте полукольцами в растительном масле до румяности.
Края булочки слегка обрежьте. Посередине также сделайте надрез, но не разрезая булочку до конца (как обычно разрезается хот-дог).
Поджарьте булочку на местах среза в сливочном масле.
В разрез посередине капните немного кетчупа и положите две обжаренные на сковороде в масле сосиски.
Сверху еще сбрызните кетчупом и немного горчицей. Выложите обжаренный лук.
Украсьте хот-дог тонкими ломтиками киви и ягодками калины или граната.
Второй вариант хот-дога. В булочке сделайте разрез посередине, сбрызните кетчупом внутри. Охотничью колбаску поджарьте на обычной сковороде или сковороде-гриль, это сделает ее еще более вкусной. Положите обжаренную колбаску в середину булочки.
Сверху присыпьте натертым на мелкой терке твердым сыром и полейте кетчупом и горчицей. Я использую американскую горчицу, она не слишком жгучая.
И последний штрих - украсьте хот-дог красной икрой, можно также добавить веточку петрушки. Второй хот-дог готов!
И третий вариант хот-дога! Булочку разрежьте, как обычно, внутри немного смажьте кетчупом. Положите внутрь одну сосиску и половину охотничьей колбаски (жареные, конечно), как показано на фото.
Сверху выложите картофель-фри.
Полейте кетчупом и горчицей. И последний штрих - украсьте хот-дог кружочками маслин. Готово!
Три варианта праздничных хот-догов готово! Пробуйте!
Хот-доги с картофельной соломкой
булочки для хот-догов (багет) 4 шт.; сосиски 4 шт.; огурцы маринованные 1 шт.; картофель 1 шт.; майонез...
Хот-доги в спиральках из теста
Дрожжевое тесто 300 г; Сосиски 12 шт.; Растительное масло по вкусу...
Плетеные хот-доги с гуакамоле
Сосиска — 1 шт. (или колбаска); Авокадо — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Майонез — 1 ст.л.; Сыр — 2 Ломтика;...
Когда в первый раз попробовала новогодние хот-доги, мне не понравилось.
Здравствуйте touserond!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как новогодние хот-доги у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО хот-доги со свежей сальсой.
Touserond!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала новогодние хот-доги первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Рецепт новогодних хот-догов — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Замечательный рецепт! В моей семье любят новогодние хот-доги
Спасибо за прекрасную идею
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих новогодних хот-догов он не ел.
Touserond, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Спасибо большое за рецепт, touserond.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Я делала новогодние хот-доги.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Хот-доги с луком по-домашнему
Майонез 100 г; Сосиски 4 шт.; Кетчуп по вкусу; Булочка для хот-дога 4 шт.; Лук репчатый 1 головка...
Рецепт хот-догов из домашних багетов
мука 250 г; вода 185 мл; соль 1 ч.л.; сахар 2 ч.л.; дрожжи (сухие) 3/4 ч.л.; молоко сухое 2 ст.л.; масло...
Как приготовить хот-доги со свежей сальсой
Помидоры 1 шт.; Перец халапеньо 1 шт.; Зеленый рубленый лук 1 столовая ложка; Франкфуртский сосиски 2...
Хот-доги по-белорусски
яйца куриные - 2 шт.; маслины без косточек - 15 шт.; дрожжи свежие - 12 г; сосиски - 6 шт.; горчица острая...
Соус томатный "Барбекю" — 2 ст.л.; Соевый соус — 1 ст.л.; Сливочное масло — 50 г (20 г для соуса и 30...
Соус "Гуакамоле" — 3 ст.л.; Кукуруза консервированная или вареная — 3-4 ст.л.; Зелень — По вкусу (петрушка,...
Фарш 500 г; Лук 1/2 головки; Вода 1/4 стак.; Томатный соус 450 г; Сыр моцарелла 8 шт.; Булочка для хот-дога...
Хот-доги с зелеными овощами и горчичным майонезом
сосиски - 2 шт.; яичные желтки - 1 шт.; оливковое масло - 250 мл; вчерашние белые булочки - 2 шт.; капуста...
Хот-дог с креветками
Булочки для хот-дога — 4 шт.; Креветки — 500 г; Майонез — 3 ст.л.; Стебель сельдерея — 1 шт.; Сок лимона...