Морковь по-корейски с обжаренным луком
Простой рецепт корейской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 196 ккал. Рецепт моркови по-корейски с обжаренным луком относится к вегетарианским рецептам.
Популярные рецепты: • Закуска из лука • Закуска из моркови • Горячие закуски • Рецепт моркови по-корейски
Морковь с баклажанами по-корейски
баклажаны 4 шт.; морковь 5 шт.; лук репчатый 1 шт.; чеснок 3 зуб; приправа для корейской моркови 1 ст.л.;...
Маринованная морковь по-корейски
Морковь — 1 кг; Чеснок — 6 Зубчиков; Перец острый — 1 шт.; Приправа для корейской моркови — 1 ст.л.;...
Ингредиенты
- Морковь 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Растительное масло 60 мл
- Уксус 9%-ный 2 столовые ложки
- Свежая кинза (кориандр) 1/4 чайной ложки
- Молотый красный перец по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Сахар щепотка
- Соль по вкусу
Как приготовить
Морковь вымыть, очистить и нарезать тонкой соломкой (или натереть на терке для корейской моркови).
Чеснок очистить и мелко порубить или пропустить через чесночный пресс. Кориандр положить на разделочную доску, прижать плоской стороной широкого ножа и раздавить. Морковь посыпать кориандром, красным и черным молотым перцем (вместо этих специй можно взять покупную смесь специй для корейской моркови), солью, сахаром, добавить чеснок.
Луковицу почистить и мелко нарезать. На сковороде хорошо разогреть растительное масло, выложить лук и жарить, пока лук не станет зажаристо-коричневым.
Лук удалить из сковороды при помощи специальной ложки с отверстиями (масло должно остаться в сковороде) и выбросить. Горячим маслом полить морковь с чесноком и специями и хорошо перемешать.
Добавить в морковь уксус и перемешать. Морковь хорошо охладить в холодильнике.
Морковь по-корейски с кальмарами
кальмары — 400 г; морковь — 4 шт.; чеснок — 3 зубчик; уксус — 5 мл; соус соевый; перец чили сушеный;...
Морковь по-корейски с сельдереем
Морковь – 800 г; Сельдерей корень – 600 г (очищенный); Вода – 1 л; Соль 1 ст.л. + по вкусу; Сахар – 1...
Комментарии
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я морковь по-корейски с обжаренным луком готовить...
Добавлен новый рецепт http://cookingplus.ru/zakuski/morkov-po-koreiski/morkov-po-koreiski-s-pripravoi.
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Я сделаю на Новый год!
Yuliya, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Я слабо разбираюсь в моркови по-корейски с обжаренным луком, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Вы там знаете толк в еде :)
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Yuliya, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается морковь по-корейски с обжаренным луком!!!
Буду делать 3-й раз!
Спасибо! Беру в закладки.
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Морковь по-корейски с приправой
Морковь 800 г; Сахар 2 ст.л.; Чеснок 4 зубчика; Приправа для корейской морковки 2 ч.л.; Растительное...
Рецепт моркови по-корейски с капустой
Капуста — 500 г; Морковь — 1 шт.; Чеснок — 4-5 Зубчиков; Перец чили — 0,5 шт. (по желанию); Лук репчатый...
Как приготовить морковь по-корейски с чесноком
Морковь 1 кг; Лук репчатый 1/2 головки; Чеснок 1 головка; Молотый красный перец 1/2 чайной ложки; Перец...
Морковь по-корейски за 15 минут
1 кг моркови; 1,5 ч.л. соли; 1 ст.л. сахара; 1 ч.л. молотого кориандра; 1 ч.л. сладкой молотой паприки;...
Морковь — 600 г; Чеснок — 7 Зубчиков; Соль — 2/3 ч.л.; Перец черный молотый — 2/3 ч.л.; Кориандр молотый...
Морковь по-корейски с луком морковь - 1 кг; чеснок - 4 шт.; кориандр - 1 ст.л.; перец чили - 1 кусок; перец черный - 1 ч.л.; соль...
Морковь не по-корейски 1 кг моркови; пол-стак. растительного масла (100 мл); 3-5 ст.ложек обычного уксуса; 1 ч.ложка черного...
Рецепт моркови по-корейски
Морковь — 4-6 шт.; Масло растительное — 4-5 ст.л.; Зубчик чеснока — 4 шт.; Специи для корейской моркови;...
Морковь по-корейски с кальмарами
кальмары — 400 г; морковь — 4 шт.; чеснок — 3 зубчик; уксус — 5 мл; соус соевый; перец чили сушеный;...
Морковь с баклажанами по-корейски
баклажаны 4 шт.; морковь 5 шт.; лук репчатый 1 шт.; чеснок 3 зуб; приправа для корейской моркови 1 ст.л.;...