Омлет с картофелем и грибами
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 161 ккал.
Предлагаю вам приготовить на завтрак омлет с картофелем и грибами. Омлет получается достаточно сытным и очень вкусным, готовится просто и быстро. Попробуйте, вам обязательно придется по вкусу это блюдо!
Популярные рецепты: • Закуска из лука • Закуска из яиц • Закуски с грибами • Закуска из шампиньонов • Пышный омлет • Рецепт омлета
Омлет с креветками и грибами на подушке из рукколы
Яйца 6 шт.; креветки вареные 250 г; грибы вешенки 200 г; сыр 150 г; молоко 200 г; сметана 2 г; руккола...
Омлет с грибами и зеленым луком
грибы шампиньоны 100 г; лук зеленый 0.5 пуч; яйца 2 шт.; молоко или вода 100 мл; соль и перец по вкусу;...
Ингредиенты
- Яйца куриные 2 шт.
- Шампиньоны свежие 5-6 шт.
- Картофель (отварной в кожуре) 1-2 шт.
- Лук репчатый (небольшой) 1 шт.
- Перец болгарский сладкий 0,5 шт.
- Молоко 1-2 ст.л.
- Соль, специи, перец черный свежемолотый (по вкусу)
- Масло растительное 2 ст.л.
- Мука 1 ч.л.
- Зелень
Как приготовить
Шампиньоны помыть, обсушить и порезать на 4-6 частей. Поместить грибы в сковороду с разогретым растительным маслом.
Посолить грибы и поперчить, обжарить 2-3 минуты, после чего добавить в сковороду мелко нарезанный репчатый лук и порезанный соломкой сладкий перец. Обжаривать все вместе минуты 3-4, помешивая.
Добавить очищенный и порезанный отварной картофель, обжарить все на небольшом огне еще 2-3 минуты.
К яйцам добавить молоко, посолить немного, хорошо взбить венчиком или вилкой. Всыпать муку и еще раз взбить.
Залить обжаренные овощи яичной смесью, немного посыпать специями, прикрыть сковороду крышкой и готовить омлет на небольшом огне до тех пор, пока яйца свернутся и не будут жидкими. После этого омлет разрезать на 4 части, каждую
Готовый омлет выложить на тарелку, посыпать измельченной зеленью, можно сверху добавить кусочек сливочного масла
Сметанный омлет с грибами
сметана - 2 ст.л.; яйцо - 4 шт.; соль - 1 щепотка; зелень - по вкусу; масло подсолнечное - по вкусу...
Омлет с грибами в духовке
Яйца 4 шт.; Грибы отваренные замороженные 100 г; Морковь 80 г; Горошек зеленый консервированный 3 ст.л.;...
Комментарии
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Нина!!!
Спасибо тебе, Нина, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Я никогда не готовила омлет с картофелем и грибами — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Вот ещё нашла http://cookingplus.ru/zakuski/omlet/omlet-s-krevetkami-i-gribami-na-podushke-iz-rukkoly.
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Я приготовила омлет с картофелем и грибами для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А омлет с картофелем и грибами не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Омлет с картофелем и грибами давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Омлет с картофелем и грибами просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать омлет с картофелем и грибами)))
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Необыкновенный рецепт омлета с картофелем и грибами!!!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Вот сейчас по Вашему рецепту, Нина, делаю это чудо чудное;)
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Рецепт омлета с картофелем и грибами понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Омлет с зеленью и грибами
яйца куриные - 2 шт.; масло сливочное - 1 ст.л.; молоко - 50 мл; зелень - по вкусу; грибы - по вкусу;...
Рецепт тэбе-омлета и омлет тонкий
яйцо куриное 3 шт.; молоко 2-3 ст.л.; масло сливочное или жир 10 г; соль по вкусу; яйцо куриное 3 шт.;...
Как приготовить омлет по-французски
яйцо — 3 шт.; сливочное масло — 20 г; соль — - По вкусу; укроп — - По вкусу; петрушка — - По вкусу; сыр...
Итальянский омлет
яйцо — 4 шт.; помидор — 2 шт.; чеснок — 2 зубчик; масло оливковое — 30 мл; базилик; черный перец; со...
Яйца — 3 шт.; Шампиньоны замороженных — 100 г; Лук репчатый — 30 г; Сливки 20 %-ной жир. — 3 ст.л.; Молоко...
Сладкий омлет яйца 2-3 шт.; Сахар по вкусу; Масло сливочное по вкусу; Сахарная пудра (ванильная) по вкусу; Ягоды (любые)...
Омлет Сытный отварная вермишель — 300 г; сосиски — 2 шт.; майонез — 2 ст.л.; яйца — 3 шт.; сыр — 30 г; соль — 1/3...
Рецепт омлета
Перец красный сладкий 2 шт.; Яйцо куриное 4 шт.; Молоко 100 г; Укроп 60 г; Петрушка (зелень) 60 г; Соль...
Фриттата со свеклой и шпинатом Креативный завтрак
яйца куриные - 3 шт.; творожный сыр - 2 ст.л.; соль - 1 щепотка; перец черный свежемолотый - по вкусу;...
Омлет с манкой
Яичные желтки - 4 шт.; Молоко - 200 мл; Манка - 4 ч.л.; Поваренная соль - по вкусу; Растительное масло...