Паштет из зеленого горошка
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 488 ккал.
Популярные рецепты: • Закуска из лука • Рецепт паштетов
Паштет из зеленого горошка и авокадо с мятой
Основа; авокадо крупное 1 шт.; зеленый горошек (можно замороженный) 200 г; небольшая горсть листьев мяты;...
Паштет из куриной печени и зеленого горошка
куриная печень - 500 г; горошек зеленый консервированный ТМ «Фрау Марта» - 1 банка; морковь - 1 шт.;...
Ингредиенты
- зеленый горошек замороженный 450 г
- лук репчатый 2 шт.
- зубчик чеснока 1 зуб
- сыр творожный сливочный 140 г
- сметана 2 ст.л.
- масло растительное без запаха 3 ст.л.
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- сахар-песок 1 ч.л.
Как приготовить
Не обходимые продукты
Довести воду до кипения, посолить и забросить в кипящую воду зеленый горошек, бланшировать 4 мин
Затем откинуть на дуршлаг, дать остыть.
Лук и чеснок очистить, мелко порубить. Нагреть в сковороде раст. масло и обжарить в нем лук и чеснок до полупрозрачности.
В подходящую посуду сложить отварной горошек (столовую ложку горошка отложить для подачи) и пюрировать его с помощью блендера,
добавить к гороховому пюре обжаренные лук и чеснок, творожный сыр и сметану, взбить все ингредиенты в однородную массу. Приправить по вкусу солью, перцем и сахаром. Готовый паштет охладить.
При подаче посыпать горошком и кусочками сыра. Очень вкусно такой паштет намазать на ржаной хлеб или на поджаренные гренки из белого хлеба. Приятного аппетита!
Дип-паштет из печенки
700-800 г куриной печенки; ром или коньяк; 6 крупных луковиц; сливочное масло; сахар; соль; 150 мл жирных...
Паштет из баклажанов
баклажаны 2 шт.; лимон 1 шт.; петрушка 1 пучок; чеснок 2 шт.; масло оливковое 3 ст.л.; соль 1 по вку...
Комментарии
Делала паштет из зеленого горошка один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Очень довольна паштетом из зеленого горошка! Благодарю за рецепт.
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
А у меня паштет в тесте всегда получается вкусно!!!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Аблаева спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Уже делала два раза получается обалденно.
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала паштет из зеленого горошка,очень понравилось.Спасибо.
Аблаева, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже паштет из зеленого горошка получается здорово!
Аблаева, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать паштет из зеленого горошка строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Аблаева!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила паштет из зеленого горошка, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Аблаева спасибо вам огромное!
Спасибо, очень понравилось оформление паштета из зеленого горошка!
Паштет печеночный
Печень говяжья - 1.2 кг; Сливочное масло - 200 г; Морковь - 2 шт.; Лук - 2 шт.; Молоко - 1 стак. (200...
Рецепт паштета из свинины
Свиная печень — 1 кг; Лук, морковь — по 1 шт.; Растительное масло — 2-3 ст.л.; Лавровый лист, черный...
Как приготовить паштет в банках
грибы 2 кг; морковь 600 г; чеснок 8 зуб; растительное масло 200 мл; лук 4 шт.; уксус 9%. 100 мл; соль...
Паштет из семги
400 г семги (можно заменить форелью); 250 г сливочного масла; 2 ст.л. красной икры; соль, перец по в...
Лук репчатый - 2 шт.; Зелень - по вкусу; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу; Хлеб - 50...
Паштет в тесте Тесто для паштета:; Мука - 400 г; Масло 200 г; Вода - 3-4 ст.л.; Яйца - 2 шт. (+1 для смазывания); Начинка:;...
Паштет из нута Нут 150 г; Лук репчатый 100 г; Масло подсолнечное 30 мл; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу;...
Рецепт паштета фуа-гра
куриная печень - 300 г; лук репчатый - 1 головка; вино белое сухое - 2 ст.л.; тимьян - по вкусу; соль...
Паштет из куриного филе
4 отварного куриного филе; 2 морковки; 1 репчатый лук; горсть чернослива; 2-3 зубчика чеснока, можно...
Паштет фуа-гра
куриная печень - 300 г; лук репчатый - 1 головка; вино белое сухое - 2 ст.л.; тимьян - по вкусу; соль...