Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 10 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 132 ккал.
Легкий рецепт очень вкусного печеночного торта на все случаи жизни.
Популярные рецепты: • Закуска из лука • Закуска из яиц • Рецепты в мультиварке • Рецепт печеночного торта
Печеночный торт с баклажанами
Печень говяжья 1 кг; Яйцо 2 шт.; Пшеничная мука 3 ст.л.; Соль по вкусу; Баклажан 2 шт.; Лук 1 шт.; Морковь...
Печеночный торт классический
Куриная печень 500 г; Чеснок 1 шт.; Куриное яйцо 3 шт.; Мука пшеничная 2-3 ст.л.; Лук репчатый 1 шт.;...
Печень - очень популярный ингредиент в каждом доме. Многие хозяйки из нее готовят котлеты, рулеты, паштеты, отбивные, ее тушат, жарят. Эти блюда, безусловно, очень вкусные и полезные. Особое внимание заслуживают печеночные торты, так как их можно подавать даже на праздничные столы. Они имеют и восхитительный вкус, и прекраснейший вид.
Приготовленный в мультиварке печеночный торт имеет свои преимущества. Во-первых, мультиварка значительно сокращает время пребывания на кухне, так как не нужно стоять у плиты и обжаривать каждый блин по отдельности. Во-вторых, минимальное использование растительного масла, что делает торт более нежным и легким. Испеченный корж нужно будет только разрезать, и прослоить любимым кремом или начинкой.
Подготовить необходимые ингредиенты.
Печень тщательно вымыть, очистить и нарезать небольшими кусочками.
Выложить в глубокую миску и измельчить блендером. Можно перемолоть мясорубкой.
Всыпать соль, соду, прованские травы.
Немного перемешать и добавить 2 куриных яйца.
Снова перемешать и влить кефир.
После перемешивания всыпать просеянную муку.
Тщательно и интенсивно перемешать. В подготовленном тесте не должно быть комочков. Тесто будет средней густоты.
Чашу мультиварки застелить пекарской бумагой. Ее смазывать не обязательно, но я это делаю горчичным маслом, а оно оставляет свой непревзойденный аромат. Влить в чашу печеночное тесто.
Включить мультиварку на функцию Выпечка на 1 час.
Пока выпекается печеночный торт, необходимо пожарить овощи, которые выступят в роли начинки (хотя вместо овощей можно воспользоваться сметаной, майонезом или творожным сыром). На небольшом количестве растительного масла обжарить мелко нарезанные морковь с луком.
Овощи должны стать мягкими. По вкусу всыпать соль и черный молотый перец.
После сигнала мультиварки достать печеночный корж.
Он будет достаточно высоким, нежным, легким.
Разрезать его на 2-3 части.
Между ними выложить подготовленную начинку.
Отварить 2 яйца, измельчить и украсить ими торт.
Подавать приготовленный в мультиварке печеночный торт в охлажденном виде как закуску или с любым гарниром, в качестве второго блюда. Его вкус очень нежный, легкий, с прекрасным ароматом.
Приятного аппетита. Готовьте с любовью.
Новогодний печеночный торт
Говяжья печень — 400 г (Сварите заранее.); Твёрдый сыр — 400 г; Яйца — 5 шт.; Сливочное масло — По вкусу;...
Печеночный торт Освежающий
куриная печень - 800 г; морковь - 3 шт.; лук репчатый - 3 шт.; огурцы свежие - 1 шт.; сметана - 200 г;...
Печеночный торт с морковью
Печень — 500 г; Яйца — 4 шт.; Лук — 3 шт.; Морковь — 2 шт.; Сметана — 2 ст.л.; Масло растительное — 2...
Prikhozhaya_97!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Готовила печеночный торт на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит печеночный торт:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Торт Печеночный на закуску
говяжья печень 600 г; морковь 3 шт.; яйца 3 шт.; лук репчатый 3 головки; молоко 1 стак.; масло растительное...
Рецепт печеночного торта с блинами
Для блинов:; Печень говяжья - 1 кг; Мука - 150 г; Яйца - 3 шт.; Молоко - 150 мл; Соль - по вкусу; Для...
Как приготовить печеночный торт с овощами
Куриная печень 700 г; Пшеничная мука 3 столовые ложки; Лук репчатый 2 шт.; Яйцо куриное 3 шт.; Морковь...
Блинный печеночный торт
Для блинов; молоко – 500 мл; мука – 200 гр; яйцо – 2 шт.; сахар – 15 гр; соль – 5 гр; масло растительное...
яйцо - 3 шт.; куриная печень - 1000 г; сахар - 1 ст.л.; лук репчатый - 2 шт.; соль - 1 ч.л.; чеснок -...
куриная печень - 500 г; манная крупа - 4 ст.л.; яйца куриные - 3 шт.; лук репчатый - 2 шт.; чеснок -...
яйцо - 1 шт.; мука - 6 шт.; чеснок - 6 стак.; петрушка - ½ пучка; майонез - 5 ст.л.; соус - по вкусу;...
Печеночный торт по Дюкану
Куриная печень — 500 г; Яйцо — 3 шт. (2 для коржей, 1 для начинки); Морковь — 2-3 шт.; Лук репчатый —...
Тортик из печенки
молоко - 2 ст.л.; чеснок - по вкусу; майонез - по вкусу; петрушка - по вкусу...