Шаурма со свининой на электрогриле

Каролина Гокова
Каролина Гокова

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 160 ккал.

Рецепт шаурма со свининой на электрогриле
Фотография рецепта шаурма со свининой на электрогриле

Шаурма в домашних условиях? Это просто! Готовь для встреч с друзьями!

Думаю, всем кто любит шаурму, но раньше ел только покупной вариант, стоит попробовать приготовить это аппетитное кушанье самостоятельно. Это совсем несложно, но точно вкуснее и полезнее, ведь продукты вы выбираете сами.

Общее время:
25 мин
Рецепт на
Калорий:
160 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Закуска из лука  • Быстрые закуски  • Закуска из капусты  • Рецепт шаурма

Рецепт Шаурма домашняя со свининой

Шаурма домашняя со свининой

#свинина 350-400 г; капуста пекинская 100 г; лаваш тонкий 2 шт.; помидоры 2 шт.; огурцы 2 шт.; лук репчатый...

Рецепт Казахстанская шаурма

Казахстанская шаурма

колбаса 200 г; сыр 150 г; помидор 2 шт.; маринованные огурцы 2 шт. (средних); свежие огурцы 2 шт. (средних);...

Ингредиенты

  • Свинина - 250 г
  • Морская соль - 3 г
  • Перец черный молотый - 3 г
  • Сметана - 40 г
  • Томатный соус - 40 г
  • Горчица - 10 г
  • Лаваш тонкий - 100 г
  • Зелёный лук - 20 г
  • Капуста - 150 г
  • Морковь - 150 г

Как приготовить

Вот что нужно делать, чтобы приготовить вкуснейшую шаурму:

1. Мясо приправить морской солью, перцем и 5 минут обжаривать на максимальной мощности гриля. Готовое мясо снять с гриля и дать ему немножко отдохнуть. И после нарезать на небольшие кусочки.

Пока мясо отдыхает, приготовить соус: смешать сметану, томатный соус, горчицу.

Большой свежий лист армянского лаваша разделить на две части.

На обе части лаваша выложить по половине ингредиентов в таком порядке:

- сначала, ближе к какой-то одной стороне лаваша, оставив 2-3 см от края и параллельно ему, на две трети длины, выложить полоской кусочки мяса.

- помазать мясо соусом, а так же лаваш слегка промазать соусом полосой до противоположного края шириною с полосу выложенного мяса.

- мясо посыпать измельченной зеленью.

- сверху положить нарубленную капусту, на нее тертую морковь.

- завернуть поверх начинки три ближайших к ней края лаваша, а потом обернуть лаваш вокруг начинки, подминая завернутые края внутрь шаурмы.

На этом этапе шаурма уже готова к употреблению, но еще вкуснее она станет после обжарки.

Обжарить шаурму на электрогриле на максимальной мощности примерно 3-5 минут до легкого хруста лаваша.

Приятного аппетита!

Видео рецепт шаурма со свининой на электрогриле

Рецепт Шаурма в мультиварке

Шаурма в мультиварке

Свиная шейка 800 г; Лаваш армянский 4 шт.; Лимонный сок 10 мл; Оливковое масло 20 мл; Перец черный молотый...

Рецепт Израильская шаурма

Израильская шаурма

Индейка — 100 г (филе); Куриные сердечки — 200 г; Куриная печень — 200 г; Лук репчатый — 2 шт.; Чеснок...

Рецепт Шаурма со свининой

Шаурма со свининой

Лаваш – 1 шт.; Пекинская капуста – 80 г; Сладкий перец – 80 г; Огурец свежий – 80 г; Свинина – 100 г;...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
pounde1971
pounde1971

Сейчас буду готовить шаурму со свининой на электрогриле по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

Пронько Валентина
Пронько Валентина

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

latysh_93
latysh_93

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

tirorillu
tirorillu

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

Ася Мужичок
Ася Мужичок

Выглядит очень аппетитно

katarina85
katarina85

Довольна армянской шаурмой. Попробуйте приготовить.

ertiso1971
ertiso1971

Спасибо дорогуша чувствую рецепт шаурмы со свининой на электрогриле станет любимкой
хочу хочу

Ксюша Овчарова
Ксюша Овчарова

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

catedes
catedes

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Каролина за то, что даёт нам возможность выбора!

teadar1971
teadar1971

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

sasena
sasena

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

marte_75
marte_75

Супер!
у меня нет слов .

eserilo
eserilo

Каролина, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

lupuprupa
lupuprupa

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю шаурму со свининой на электрогриле уже полгода, все супер!

miron_70
miron_70

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

diana
diana

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с шаурмой со свининой на электрогриле!

Иванчук Диана
Иванчук Диана

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить шаурму со свининой на электрогриле.

excasutl1989
excasutl1989

Рецептик шаурмы со свининой на электрогриле прямо специально для меня.

Рецепт Армянская шаурма

Армянская шаурма

Тонкий лаваш — 1 шт.; Морковь по-корейски — 100 г; Помидор — 2 шт.; Огурец — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Майонез...

Рецепт Шаурма с овощами

Рецепт шаурма с овощами

Лаваш — 3 шт.; Филе куриное — 250 г; Картофель — 1 шт.; Перец болгарский — 1 шт.; Лук красный — 1 шт.;...

Рецепт Домашняя шаурма

Как приготовить домашняя шаурма

Лаваш армянский 4 шт.; Сметана 15% жирности 150 г; Приправа для курицы по вкусу; Салат Айсберг 3-4 листика;...

Рецепт Турецкая шаурма

Турецкая шаурма

Куриная грудка — 2 шт.; Йогурт натуральный — 0,5 стак.; Чеснок — 3 Зубчика (2 зубчика в маринад, 1 зубчик...

Шаурма домашняя

куриное филе - 350 г; лаваш армянский - 2 шт.; вода - 50 мл; лимонный сок ТМ SICILIA - 1 ст.л.; оливковое...

Рецепт Шаурма в пите Шаурма в пите

Пита — 8 шт.; Куриное мясо — 0,5 кг; Соленые огурцы — 2 шт.; Капуста — 300 г; Морковка — 100 г; Соус...

Рецепт Шаурма Шаурма

мука 1 стак.; вода 80 мл; дрожжи (сухие) 3 г; масло оливковое 1 ч.л.; соль 0,5 ч.л.; сметана 100 мл;...

Рецепт Шаурма по-быстрому

Шаурма по-быстрому

Основа; тонкий армянский лаваш 4 шт.; куриные бедра без костей и кожи 4 шт.; капуста 200 г; корейская...

Рецепт Шаурма с морковкой по-корейски

Шаурма с морковкой по-корейски

Мясо — 200 г (курица, свинина, индюшатина, по вкусу); Капуста — 50 г; Морковка по-корейски — 50 г; Огурец...