Суши-ролл огуречный цветок
Простой рецепт японской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 232 ккал.
Совсем не сложный в приготовлении ролл, зато эффектно смотрится на тарелке в композиции цветка. Я не буду акцентировать внимание на приготовлении риса для суши (об этом можно почитать в моем рецепте суши-ролла "Мозайка", привожу лишь описание формирования ролла. Надеюсь, Вам пригодится! Угощайтесь!
Популярные рецепты: • Закуска из огурцов • Закуски из рыбы • Рецепт суш
Ролл Калифорния и суши Нигири
нори - 1 лист; Рис «Японский» ТМ «Националь» - 100 г; авокадо - 1 шт.; майонез японский - 50 г; крабовое...
Суши Восточный цветок
рис (для суши) 200 г; соль 1/2 ч.л.; яйца куриные 2 шт.; майонез (домашний) 1 ст.л.; рисовый уксус 2...
Ингредиенты
- нори - ½ листа
- рис для суши - 1 горсть
- огурцы - ⅛ шт.
- лосось - по вкусу
Как приготовить
Сперва огурец необходимо разрезать на восемь равных частей. Подготовить полоски из лосося.
Лист нори разрезать пополам, выложить на циновку. На лист выложить огурец (примерно посередине), за ним выложить полоску лосося.
Далее горизонтально за лососем выложить небольшой слой риса.
Пальцы смочить в растворе специального уксуса для суши и воды (они должны быть влажными). Край, ближний к огурцу, загнуть, формируя пальцами что-то вроде сектора.
Затем нужно взять в руки ролл вместе с циновкой и на весу пальцами прижимать его, укрепляя сформированный сектор.
Переложить осторожно ролл на разделочную доску, нарезать на порционные кусочки.
Выложить в виде цветка. Приятного Вам аппетита!
Кадзари-суши Цветок
Водоросли нори (большие листы) 2 шт.; Рис для суши (японский, круглозерный) 250 г; Уксус рисовый 20...
Суши-ролл Мозаика
нори - 1 лист; огурцы - 1 шт.; лосось - по вкусу; рис - по вкусу...
Комментарии
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Спасибо большое за рецепт суш-ролла огуречный цветок.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю суши-ролл огуречный цветок.
Суши-пончики
рис для суши - 200 г; рыба красная филе - 150 г; кунжут - по вкусу; сыр сливочный - по вкусу; васаби...
Рецепт риса для суши
Рис — 1,5 стак.; Уксус рисовый — 4 ст.л.; Вода — 400 мл; Сахар — 2 ст.л.; Соль — 1/4 ч.л....
Как приготовить суши с сыром
Рис отварной — 200 г; Огурец — 1 шт.; Авокадо — 1/2 шт.; Лосось — 120 г; Лист нори — 2 шт.; Сыр "Филадельфия"...
Hис для суши
2 стак. сырого риса для суши (350 г); 3 стак. воды (700 мл); 8 ст.л. рисового уксуса (120 мл); 1 ст.л....
крабовые палочки ТМ VICI - 6 шт.; нори - 6 листьев; рис вареный - 172 г; семга соленая - 65 г; васаби...
Суши Эби 10 тигровых креветок; 200 г риса; 150 г моркови; 50 г репчатого лука; 40 мл соуса «Мирин»; 500 мл рисового...
Суши-суп Длиннозерный рис 1/2 стак.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Соль по вкусу; Черный перец горошком по...
Рецепт суш
нори - 3 листа; рис для суши - 185 г; лосось - 125 г; авокадо - 1 шт.; крабовые палочки - 3 шт.; сыр...
Суши с омлетом Цыплята
майонезный соус «Слобода» Постный - 2 ст.л.; яйца куриные - 5 шт.; рис - 150 г; рисовый уксус - 2 ст.л.;...
Суши Восточный цветок
рис (для суши) 200 г; соль 1/2 ч.л.; яйца куриные 2 шт.; майонез (домашний) 1 ст.л.; рисовый уксус 2...