Суши в шубе

Name: суши в шубе
Total time: 35 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: филе слабосоленой сельди; сушеные водоросли нори; картофель — 1 шт.; морковь — 1 шт.; свекла — 1 шт.; яйцо — 2 шт.; лук репчатый — 1 шт.; майонез — 40 г; уксус; сыр

ezyidin

17 отзывов

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 112 ккал.

Фотография рецепта суш в шубе

Общее время:

35 мин

Рецепт на

6 порций

Калорий:

112 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Сыроедческие суши

Кабачок — 150 г; Миндаль — 1 ст.л.; Лимон — 1/4 шт. (сок); Листы норы — По вкусу; Овощи — По вкусу (авокадо,...

Суши с креветками

рис для суши - 200 г; рисовый уксус - 55 мл; сахар - 1 ст.л.; соль - 1 ч.л.; васаби - по вкусу; кунжут...

Ингредиенты

филе слабосоленой сельди
сушеные водоросли нори
картофель — 1 шт.
морковь — 1 шт.
свекла — 1 шт.
яйцо — 2 шт.
лук репчатый — 1 шт.
майонез — 40 г
уксус
сыр

Как приготовить

Сначала отварим вкрутую яйца и овощи в мундире (кроме лука), очистим и пропустим через крупную терку.

2. Режем нори пополам и выкладываем на половинки тертые овощи в такой последовательности: тертая свекла + немного густого майонеза и тертого сыра.

3. Далее кладем: тертая морковка + тертая картошка + тертые яйца и снова немного майонеза.

Теперь тонко нашинкованный вымоченный и отжатый лук. При укладке овощей каждый слой необходимо хорошенько утрамбовать.

5. В середину полоской, как в роллы, выкладываем селедку.

6. Наконец, аккуратно и туго сворачиваем рулет с помощью пленки (для скатывания лучше подойдет бамбуковый коврик) и убираем в холодильник на 2 часа.

7. Совет: сильно соленую селедку можно предварительно вымочить в чае. Готовое блюдо нарезаем и подаем к столу холодным с соевым соусом и васаби. Приятного аппетита!