Тарталетки с курицей и огурцом

Стася Мягков
Стася Мягков

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, пятнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 217 ккал. Повод приготовления: на ужин, на праздничный стол.

Рецепт тарталеток с курицей и огурцом
Фотография рецепта тарталеток с курицей и огурцом

На заметку всем любителям быстрых и вкусных закусок предлагаю отличный вариант - тарталетки с курицей и огурцом в домашних условиях. Нежная и освежающая начинка буквально тает во рту.

Общее время:
35 мин
Рецепт на
15 порций
Калорий:
217 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На ужин, На праздничный стол

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Закуска из лука  • Закуска из яиц  • Закуска из огурцов  • Закуски на праздничный стол  • Закуски из курицы  • Закуски в тарталетках  • Рецепт тарталеток

Это классический рецепт тарталеток с курицей и огурцом - очень вкусной, освежающей закуски. Ее можно подавать к праздничному столу или взять с собой на природу. При желании блюдо можно дополнить по желанию и другими ингредиентами - кукурузой или сыром, например.

Рецепт Тарталеток с крабовыми палочками кукурузой и огурцом

Тарталетки с крабовыми палочками кукурузой и огурцом

Готовые тарталетки - 5 шт.; Крабовые палочки - 200 г; Кукуруза консервированая - 200 г; Огурцы - 1 шт.;...

Рецепт Закусочных тарталеток с копченой курицей

Закусочные тарталетки с копченой курицей

тарталетки 6 шт.; перец болгарский красный 1 шт.; куриные окорочка копченые 1 шт.; морковь 1 шт.; чеснок...

Ингредиенты

  • Куриное филе — 300 г
  • Огурец — 1-2 шт.
  • Яйцо — 2-3 шт.
  • Зеленый лук — 10 г
  • Майонез или сметана — 2 ст.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Тарталетки — 10-15 шт.

Как приготовить

Рецепт приготовления тарталеток с курицей и огурцом начинается с подготовки ингредиентов. Этот процесс можно сделать заранее. Куриное филе вымыть, просушить и отварить до готовности.

Рецепт тарталеток с курицей и огурцом

2. Также отправить вариться яйца. Готовую курицу и яйца как следует остудить.

Рецепт тарталеток с курицей и огурцом

3. Охлажденное филе измельчить острым ножом мелко или пропустить через мясорубку. Огурец вымыть, просушить и нарезать тонкими брусочками.

Рецепт тарталеток с курицей и огурцом

4. Яйца очистить и натереть на терке. При желании можно измельчить ножом.

Рецепт тарталеток с курицей и огурцом

5. При желании можно добавить измельченный лук. Заправить майонезом или сметаной по вкусу. Посолить и поперчить слегка. Все тщательно перемешать. Готовый салат можно отправлять в песочные корзиночки. Подавать тарталетки с курицей и огурцом в домашних условиях, украсив свежей зеленью - листьями салата, перьями зеленого лука или измельченным укропом.

Видео рецепт тарталеток с курицей и огурцом

Рецепт Сырных тарталеток с креветками и огурцом

Сырные тарталетки с креветками и огурцом

для тарталеток:; 300 г сыра; 1 ст.л. крахмала; для начинки:; 500 г креветок; 100 г огурца; укроп...

Рецепт Закрытых тарталеток с курицей и грибами

Закрытые тарталетки с курицей и грибами

Куриное филе — 150-200 г; Шампиньоны — 150-200 г; Лук репчатый — 1 шт.; Масло сливочное или маргарин...

Рецепт Тарталеток с курицей и апельсином

Тарталетки с курицей и апельсином

для теста; Сливочное масло 250 г; Мука пшеничная 2,5 стак.; Сметана 2 ст.л.; Соль 1 ч.л.; для начинки;...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
ekimedin1980
ekimedin1980

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

yurrorrou1995
yurrorrou1995

Я делала почти так же, было очень вкусно.

Пронько Валентина
Пронько Валентина

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о тарталетках с курицей и огурцом зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

Таня Пьянова
Таня Пьянова

Сегодня проводила эксперимент: готовила закрытые тарталетки с курицей и грибами. Приятного аппетита!

pengend1997
pengend1997

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду тарталетки с курицей и огурцом.

Надежда Медынская
Надежда Медынская

Мы тоже недавно первый раз делали тарталетки с курицей и огурцом. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

aida74
aida74

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

Рецепт Тарталеток с ананасом и курицей

Тарталетки с ананасом и курицей

Куриное филе — 250 г; Яйцо — 2-3 шт.; Сыр — 100-150 г; Кукуруза консервированная — 150 г; Ананасы консервированные...

Рецепт Тарталеток с курицей и грибами

Рецепт тарталеток с курицей и грибами

Для тарталеток:; Творог - 150 г; Сливочное масло - 150 г; Мука - 200 г; Соль - 0.5 ч.л.; Для начинки:;...

Рецепт Тарталеток с курицей и сыром

Как приготовить тарталетки с курицей и сыром

Тесто для тарталеток:; 170 г муки; 1 яйцо (желток); 40 г маргарина или сливочного масла; 40 мл молока;...

Рецепт Тарталеток с виноградом

Тарталетки с виноградом

Пшеничная мука по вкусу; Яичный желток 1 шт.; Дрожжевое слоеное тесто 250 г; Сливки 40%-ные 1 столовая...

Тарталетки закусочные

Креветки — 250 г; Яйцо — 4 шт.; Сыр моцарелла или адыгейский — 150 г; Перец болгарский — 1/2 шт.; Майонез...

Рецепт Тарталеток Стартовых Тарталетки Стартовые

салат - по вкусу; куриные грудки - по вкусу; сыр - по вкусу; яйцо - 1 шт.; ананасы - по вкусу; чеснок...

Рецепт Тарталеток Тарталетки

200 г ржаного хлеба; 60 г сливочного масла; 70 г орехов (фундук); 1 яйцо куриное; 1 авокадо; 80 г сыра...

Рецепт Тарталеток с клубникой

Тарталетки с клубникой

Мука — 300 г; Масло сливочное — 150 г; Сахарный песок — 120 г; Яйцо — 1 шт.; Вода — 1 ст.л.; Ванилин...

Рецепт Ржаных тарталеток с паштетом из тунца и яйцом пашот

Ржаные тарталетки с паштетом из тунца и яйцом пашот

ржаная мука - 120 г; пшеничная мука - 40 г; йогурт обезжиренный - 60 г; яйца куриные - 1 шт.; соль -...