Яйца по-турецки

Простой рецепт турецкой кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 92 ккал. Повод приготовления: завтрак, ужин. И все это мы будем выпекать.

Рецепт яиц по-турецки
Фотография рецепта яиц по-турецки

Если назвать по-русски, то это омлет на курином бульоне с помидорами и куриной печенью

Общее время:
40 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
92 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Турецкая
Способ приготовления:
Выпекать
Повод приготовления:
Завтрак, Ужин

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Закуска из яиц  • Закуска из помидор  • Оригинальные закуски  • Рецепт закусок

Рецепт Закрытых бутербродов по-турецки

Закрытые бутерброды по-турецки

Оливковое масло - 3 ст.л.; Лук - 1 шт.; Чеснок - 8 зубч; Лавровый лист - 3 шт.; Тмин - 1 ст.л.; Перец...

Рецепт Менемена — яичницы по-турецки

Менемен — яичница по-турецки

2 средние луковицы; 4 зубчика чеснока; 1 зеленый стручковый перец (не острый); 100 г сливочного масла;...

Ингредиенты

  • яйца 8 шт.
  • масло сливочное 100 г
  • печень куриная 150 г
  • бульон 100 мл
  • помидор 2 шт

Как приготовить

- Помидоры мелко нарезать, добавить в бульон

- Печень мелко порезать, припустить в масле и залить бульоном с помидорами

- Сковороду (у меня диаметр примерно 20, бортики высокие) смазать маслом, выложить в нее полученную массу

- Яйца взбить, подсолить (я делала на курином кубике, поэтому не досаливала), вылить в сковородку

- Запекать в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут (сверху будет румяная корочка)

- Подавать с нарезанной зеленью

Рецепт Икры баклажанной по-турецки

Икра баклажанная по-турецки

Баклажан-2шт.; лимоный сок -1 ст. л; йогурт -100 г (кефир); соль; оливковое масло -3 ст. л; чеснок -2...

Рецепт Яиц, запеченных в булочках

Яйца, запеченные в булочках

Яйцо куриное 1 шт.; Петрушка 5 г; Укроп 1 ч.л.; Сливки 1 ч.л.; Сыр пармезан по вкусу; Соль по вкусу;...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
pengend1997
pengend1997

Спасибо!
яйца по-турецки теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

Инна Дубодел
Инна Дубодел

Oltompid, умничка!
Какой аппетитный рецептик яиц по-турецки сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

kabulova_80
kabulova_80

Спасибо!
Отличный рецепт яиц по-турецки!

atelo
atelo

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт яиц мимоза.

adler_86
adler_86

Oltompid, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

insai
insai

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала яйца по-турецки,очень понравилось.Спасибо.

toissut
toissut

По совету коллеги приготовила этот яйца по-турецки.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

atsai
atsai

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

Красноярова Кристина
Красноярова Кристина

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю яйца по-турецки.

kalyuzhnova_87
kalyuzhnova_87

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

ofundinto1979
ofundinto1979

Какая у Вас Фантазия!!!

Тома Ферова
Тома Ферова

Oltompid, яйца по-турецки я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

olya70
olya70

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

gala
gala

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

rango1971
rango1971

У меня яйца по-турецки прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
oltompid, спасибо за рецептик яйца по-турецки!!!

svetlana76
svetlana76

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

margarita94
margarita94

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт яиц по-турецки!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

torofoffe1993
torofoffe1993

Приготовила яйца по-турецки по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

domit1995
domit1995

Спасибо oltompid, ты меня спасла!!!

Рецепт Заливных яиц Фаберже

Заливные яйца Фаберже

Ветчина - 200 г; Помидоры - 1 шт.; Кукуруза - 5 ст.л.; Болгарский перец - 0.25 шт.; Маслины - 10 шт.;...

Рецепт Фаршированных яиц

Рецепт фаршированных яиц

яйца куриные 10 шт.; чеснок 2 зубчика; майонез по вкусу; шампиньоны 150 г; лук 1 шт.; масло растительное;...

Рецепт Голубцов по-турецки

Как приготовить голубцы по-турецки

Капуста белокочанная - 150 г; Баранина - 120 г; Лук - 40 г; Морковь - 40 г; Белый хлеб - 10 г; Рис -...

Рецепт Яиц по-шотландски

Яйца по-шотландски

Яйцо куриное 3 шт.; Фарш 180 г; Хлеб пшеничный 3 ломтика; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу;...

Заливные яйца

Семга слабосоленая 70 г; Семга горячего копчения 70 г; Кальмар 1 тушка; Икра красная 1 банка; Сок яблочный...

Рецепт Яиц Мимоза Яйца Мимоза

яйца — 4 шт.; помидоры — 4 шт. (большие); консервированная рыба — 100 г (тунец или лосось); майонез —...

Рецепт Сосисок в слоеном тесте Пуговки

Сосиски в слоеном тесте Пуговки

1 упаковка готового слоёного теста; 4 сосиски; 1 яйцо....

Рецепт Овощной закуски к мясу

Овощная закуска к мясу

Помидор 0,5 кг; Лук 1 шт.; Мёд 1 ч.л.; Подсолнечное масло 4 ст.л.; Чеснок 3 зуб; Лимонный сок 2 ст.л.;...