Заливное из курицы с овощами

Несложный рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 100 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 316 ккал.

Рецепт заливного из курицы с овощами
Фотография рецепта заливного из курицы с овощами

Рецепт этого блюда достаточно прост. Правда, приготовление займет некоторое количество времени, а результат приятно удивит не только вас, но и ваших гостей.

Общее время:
100 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
316 ккал
Сложность:
Несложный
Национальная кухня:
Европейская

Популярные рецепты: • Закуска из яиц  • Закуски из курицы  • Холодные закуски  • Закуски из овощей  • Рецепт заливного

Рецепт Заливного из курицы со свининой в мультиварке

Заливное из курицы со свининой в мультиварке

Куриное филе 300 г; Окорочок куриный (крупный) 1 шт.; Свинина 300 г; Соль (по вкусу); Лук репчатый 1...

Рецепт Заливного из курицы без добавления желатина

Заливное из курицы без добавления желатина

лук репчатый - 2 шт.; морковь - 2; чеснок - 4 стак.; оливки - 10 шт.; помидоры черри - 9 шт.; яйцо -...

Ингредиенты

  • Курица 1 кг
  • Яйцо 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Сельдерей 1 шт.
  • Корень петрушки 1 шт.
  • Лавровый лист 10 г
  • Красный болгарский перец 1 шт.
  • Кукуруза консервированная 3 ст.л.
  • Зеленый горошек консервированный 3 ст.л.
  • Желатин 15 г
  • Вода 2 л
  • Лимон 1/2 шт.
  • Салат 1 шт.

Как приготовить

Курицу положить в кастрюлю, залить водой, поставить вариться.

Овощи очистить, добавить к курице вместе со специями и MAGGI Супер приправой 10 овощей, варить на очень маленьком огне, до мягкости мяса.

Отварную курицу отделить от костей, а бульон процедить.

Развести по инструкции желатин и добавить в бульон. В отдельной кастрюле параллельно отварить яйца.

Перец и морковь нарезать кубиками. Яйца очистить и нарезать на четвертинки.

Взять форму для заливного на свое усмотрение, на дно каждой формы положить по кусочку яйца, моркови, мяса, перца и кукурузу с горошком, залить небольшим количеством бульона, поставить в холодильник.

Когда заливное остынет, сверху выложить снова оставшиеся ингредиенты и залить бульоном, еще раз охладить.

На сервировочное блюдо выложить листья салата, затем заливное и украсить зеленью петрушки и ломтиками лимона.

Видео рецепт заливного из курицы с овощами

Рецепт Заливного из курицы с грецкими орехами

Заливное из курицы с грецкими орехами

чеснок - 6 зубчиков; горошины черного перца - 6 шт.; майонез - 2 ст.л.; соль, черный молотый перец; желатин...

Рецепт Заливного из куриного филе с овощами

Заливное из куриного филе с овощами

Куриное филе — 1 шт.; Желатин — 7 г; Перепелиные яйца — 4 шт.; Перец и соль — По вкусу; Перец красный...

Рецепт Заливного из курицы в мультиварке

Заливное из курицы в мультиварке

курица 1200 г; лук репчатый 1 шт.; морковь 1 шт.; желатин 20 г; сметана 8 ст.л.; кукуруза консервированная...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Лида Плешанова
Лида Плешанова

А я готовлю заливное из курицы с овощами в первый раз.

Разинцева Элла
Разинцева Элла

Спасибо!
Очень замечательный рецепт заливного из курицы с овощами.

bozhko_81
bozhko_81

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

lofist
lofist

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

erantis1993
erantis1993

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо katarina за то, что даёт нам возможность выбора!

Зоя Ненарочкина
Зоя Ненарочкина

Рецепт заливного из курицы с овощами очень вкусный. Так же часто готовлю заливное из курицы праздничное.

4udayuda
4udayuda

Спасибо!
Отличный рецепт заливного из курицы с овощами!

eradsen2004
eradsen2004

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

mikhailova_83
mikhailova_83

Katarina, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

1stlife1993
1stlife1993

Красиво, вкусно, класс просто!

Тепло Полина
Тепло Полина

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

Алеся Болчарова
Алеся Болчарова

Спасибо, katarina!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим заливное из курицы с овощами как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

tomara
tomara

Вкуснятина

alla92
alla92

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

Женя Каширская
Женя Каширская

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю заливное из курицы с овощами

lithima
lithima

Katarina, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

Рецепт Заливного из курицы Праздничное

Заливное из курицы Праздничное

Курица — 500 г; Желатин — 20 г; Морковь — 1 шт.; Болгарский перец — 1 шт.; Консервированный зеленый горошек...

Рецепт Заливного из говядины

Рецепт заливного из говядины

Говядина - 1 кг; Лук - 2 шт.; Морковь - 3 шт.; Перец горошком - 7 шт.; Лавровый лист - 1 шт.; Желатин...

Рецепт Заливного из курицы

Как приготовить заливное из курицы

Курица - 1.7 кг; Вода - 1.8 л; Соль - 2 ч.л.; Лист лавровый - 3 шт.; Перец горошком - 5 шт (по вкусу);...

Рецепт Слоеного заливного

Слоеное заливное

Говяжий бульон, кубики — 2 шт.; Желатин — 6 ч.л.; Куриное филе — 400 г; Морковь — 1 шт.; Яйцо вареное...

Заливное из сома

Сом — 1 кг (Либо целая небольшая рыбка, либо кусок.); Репчатый лук — 1 шт.; Корень петрушки — 1 шт.;...

Рецепт Заливного Ко-ко Заливное Ко-ко

куриные окорочка - 4 шт.; чеснок - 2 шт.; морковь - 1; лук репчатый - 1 шт.; яйцо - 1 шт.; соль - 1 щепотка;...

Рецепт Заливного Заливное

желатин 2 ст.л.; филе куриное 100 г; ветчина 100 г; морковь 1 шт.; перепелиные яйца 3 шт.; клюква по...

Рецепт Закусочного заливного ассорти

Закусочное заливное ассорти

брокколи 500 г; шампиньоны маринованные 300 г; сыр твердый 300 г; куриное филе 3 шт.; бульон куриный;...

Рецепт Заливного из сельдерея, моркови и спаржи

Заливное из сельдерея, моркови и спаржи

500 г черешкового сельдерея; 2 - 2,5 ст.л. агар-агара; 1 л легкого куриного бульона; цедра и сок 2 лимонов;...