Заливное из курицы с грецкими орехами
Сложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч 30 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 79 ккал.
Популярные рецепты: • Закуска из лука • Простые рецепты • Закуски из курицы • Холодные закуски • Оригинальные закуски • Рецепт заливного
Заливное из курицы со свининой в мультиварке
Куриное филе 300 г; Окорочок куриный (крупный) 1 шт.; Свинина 300 г; Соль (по вкусу); Лук репчатый 1...
Заливное из курицы без добавления желатина
лук репчатый - 2 шт.; морковь - 2; чеснок - 4 стак.; оливки - 10 шт.; помидоры черри - 9 шт.; яйцо -...
Ингредиенты
- чеснок - 6 зубчиков
- горошины черного перца - 6 шт.
- майонез - 2 ст.л.
- соль, черный молотый перец
- желатин - 1 ст.л.
- грецкие орехи - 0,5 стак.
- курица весом 1,5 кг - 1 шт.
- луковица - 1 шт.
- сливки жирностью 20% - 200 мл
- морковь - 1 шт.
- лавровый лист - 1 шт.
Как приготовить
Курицу положить в кастрюлю, залить холодной водой и довести до кипения, снимая пену. Положить 1 луковицу и 1 морковку, варить 50 мин За 15 мин до готовности добавить соль по вкусу, горошины черного перца и лавровый лист.
Вынуть курицу и овощи из кастрюли, бульон процедить. Желатин залить 0,5 стакана бульона и отставить на 30 мин
У курицы удалить кожу, мясо отделить от костей и нарезать небольшими кусочками. Чеснок очистить и измельчить. Смешать в миске мясо и чеснок.
В кастрюлю с бульоном добавить набухший желатин и нагревать, помешивая, пока желатин не растворится. Снять с огня. Влить две трети бульона в миску с мясом курицы и перемешать.
Орехи порубить ножом. Сливки смешать с майонезом и орехами. Добавить оставшийся бульон с желатином.
Разлить по формочкам половину бульона со сливками, поставить в холодильник на 30 мин Затем влить в углубления половину бульона с курицей. Вернуть в холодильник на 30 мин Таким же образом разлить оставшийся бульон со сливками и курицей. Поставить в холодильник до застывания. Перед подачей к столу формочки перевернуть и выложить на тарелки.
Заливное из курицы в мультиварке
курица 1200 г; лук репчатый 1 шт.; морковь 1 шт.; желатин 20 г; сметана 8 ст.л.; кукуруза консервированная...
Заливное из курицы Праздничное
Курица — 500 г; Желатин — 20 г; Морковь — 1 шт.; Болгарский перец — 1 шт.; Консервированный зеленый горошек...
Комментарии
Так захотелось заливного из курицы с грецкими орехами, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Estesus, спасибо за прекрасный рецепт! заливное из курицы с грецкими орехами всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Я сделаю его на Новый год!
Estesus, получилось зашибись!
Чудесный рецепт заливного из курицы с грецкими орехами!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Рекомендую http://cookingplus.ru/zakuski/zalivnoe/zalivnoe-iz-kuritsy-prazdnichnoe - блюдо на высшем уровне.
Спасибо за рецепт, готовила заливное из курицы с грецкими орехами на день рождения сестры
Всем понравилось
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида заливного из курицы с грецкими орехами.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Да заливное из курицы с грецкими орехами…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать заливное из курицы с грецкими орехами постоянно.
Огромное Вам спасибо!!!
заливное из курицы с грецкими орехами — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Estesus, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать заливное из курицы с грецкими орехами к домашнему празднику.
Огромная благодарность вам,estesus…))))
Заливное из курицы с овощами
Курица 1 кг; Яйцо 2 шт.; Морковь 1 шт.; Сельдерей 1 шт.; Корень петрушки 1 шт.; Лавровый лист 10 г; Красный...
Рецепт заливного из ветчины
2 вареные моркови; 1 л бульона; 20 г желатина; 3 соленых огурца; 200 г копченой ветчины; 2 яйца сваренных...
Как приготовить заливное из курицы
Курица - 1.7 кг; Вода - 1.8 л; Соль - 2 ч.л.; Лист лавровый - 3 шт.; Перец горошком - 5 шт (по вкусу);...
Заливное из трески
Треска 1 кг; Морковь 2 шт.; Лавровый лист 1 шт.; Черный перец горошком 4 шт.; Смесь перцев 0,5 ч.л.;...
Курица - 1,5 кг; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Вода - 3 л; Соль - по вкусу; Чеснок - 2 зубка;...
Куриное заливное Курица 1 шт.; Морковь 300 г; Лук 200 г; Сельдерей 100 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу;...
Заливное Ко-ко куриные окорочка - 4 шт.; чеснок - 2 шт.; морковь - 1; лук репчатый - 1 шт.; яйцо - 1 шт.; соль - 1 щепотка;...
Рецепт заливного
желатин 2 ст.л.; филе куриное 100 г; ветчина 100 г; морковь 1 шт.; перепелиные яйца 3 шт.; клюква по...
Заливное из рыбы в мультиварке
Лосось — 400 г (филе); Голова сома — 1 шт.; Специи для рыбы — По вкусу; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь...
Заливное из курицы Праздничное
Курица — 500 г; Желатин — 20 г; Морковь — 1 шт.; Болгарский перец — 1 шт.; Консервированный зеленый горошек...