Лимонный мармелад

Name: лимонный мармелад
Total time: 30 min
Yield: 5 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Лимонный сок 180 мл; Вода 180 мл; Желатин 20 г; Сахар 3 ст.л.

Ариша Додина

17 отзывов

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 123 ккал.

Фотография рецепта лимонного мармелада

Более полезного лакомства, чем мармелад, наверное, не найти. Он улучшает мозговую деятельность и восстанавливает силы после изнуряющих тренировок.

Впервые приготовлением этого лакомства занялись люди на Ближнем Востоке и Средиземноморье. Спустя некоторое время им уже наслаждалась вся Европа. Однажды один французский повар приготовил настолько твердое варенье, что его можно было нарезать кусочками. Он и дал этой вкуснятине название «мармелад». С тех пор сладость распространилась по всему миру.

«Со Вкусом» предлагает вам приготовить золотистый лимонный мармелад. Получается очень вкусно!

Общее время:

30 мин

Рецепт на

5 порций

Калорий:

123 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт мармелада

Вкусные и яркие конфеты без красителей и ароматизаторов готовы. Также можно использовать апельсиновый или грейпфрутовый сок вместо лимонного, получается очень вкусно.

Золотистый лимонный мармелад

Лимон 700 г; Вода 4 стак.; Сахар 4 стак....

Лимонный мармелад с перцем

4 лимона с тонкой кожицей; 300 г сахара; 15 г желатина; 1 ст.л. смеси перца горошком; сок 1/2 лимона;...

Ингредиенты

Лимонный сок 180 мл
Вода 180 мл
Желатин 20 г
Сахар 3 ст.л.

Как приготовить

Залейте желатин 60 мл холодной кипяченой воды. Дайте ему набухнуть. Понадобится 5–10 минут.

В это время смешайте сахар и 120 мл воды. Поставьте смесь на средний огонь. Доведите до кипения и немного уварите.

Снимите с огня и добавьте в сироп желатин.

Выдавите сок из 3 лимонов. Влейте его в массу, процеживая через сито. Перемешайте и залейте всё в подходящую емкость.

Накройте емкость крышкой и поставьте в холодильник на 2 часа.

Нарежьте мармелад кубиками. Обваляйте в сахаре.

Видео рецепт лимонного мармелада

Мармелад для диабетиков

Каркаде — 5 ст.л.; Вода — 1 стак.; Заменитель сахара — По вкусу; Желатин — 30 г...

Мармелад из баклажанов

баклажаны 3 шт.; сахар (коричневый) 4 ст.л.; ванильный сахар 5 г; кориандр 1 ч.л.; чили 1 по вкусу; вино...

Мармелад из цитрусовых

апельсин - 4 шт.; грейпфруты - 2 шт.; сахар - 350 г...

Лимонный мармелад

Ингредиенты

Как приготовить

Видео рецепт лимонного мармелада

Комментарии