Мармелад в микроволновке

Name: мармелад в микроволновке
Total time: 240 min
Yield: 10 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Сок яблочный — 1 стак.; Сахар — 2 стак.; Грейпфрут — 2 шт.; Кислота лимонная — 1 Щепотка; Корица — 1 Щепотка

alotea1993

19 отзывов

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 240 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 243 ккал. Повод приготовления: для детей. Для приготовления понадобится Микроволновка.

Фотография рецепта мармелада в микроволновке

Вам наверняка не приходилось пробовать такой потрясающе вкусный мармелад. Нежный, сочный, яркий, как лучики весеннего солнца. Сам просится в рот!

Общее время:

240 мин

Рецепт на

10 порций

Калорий:

243 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Повод приготовления:

Для детей

Популярные рецепты: • Рецепты в микроволновке • Рецепт мармелада

Благодаря микроволновке можно приготовить замечательный мармелад из шкурок грейпфрута. Перед приготовлением снимите с них лишнюю цедру, чтобы избежать горечи. Дважды проварите их в микроволновке в течение 25 минут, первый раз в обычной воде, второй раз с щепоткой соли. Отожмите со шкурок лишнюю жидкость, нарежьте брусочками и проварите в сиропе из яблочного сока и сахара. В процессе приготовления постоянно помешивайте и добавьте лимонную кислоту и корицу. Когда сироп загустеет и достигнет консистенции меда, выньте из него с помощью шумовки дольки грейпфрутового мармелада и разложите на пергаменте подсохнуть. Сироп слейте в отдельную баночку. Он послужит дополнительным лакомством, ведь это фактически грейпфрутово-яблочный мед. Приятного чаепития!

Мармелад для диабетиков

Каркаде — 5 ст.л.; Вода — 1 стак.; Заменитель сахара — По вкусу; Желатин — 30 г...

Мармелад из баклажанов

баклажаны 3 шт.; сахар (коричневый) 4 ст.л.; ванильный сахар 5 г; кориандр 1 ч.л.; чили 1 по вкусу; вино...

Ингредиенты

Сок яблочный — 1 стак.
Сахар — 2 стак.
Грейпфрут — 2 шт.
Кислота лимонная — 1 Щепотка
Корица — 1 Щепотка

Оборудование:

Микроволновка

Как приготовить

Надрежьте шкурку грейпфрута на несколько долек, чтобы было удобнее ее снять с фрукта. Затем снимите ее и на мелкой терке удалите глянцевую часть цедры.

Залейте шкурки водой и поставьте в микроволновку на максимальную мощность на 25 минут.

Затем слейте горячую воду, промойте шкурки. Снова залейте их водой, добавьте щепотку соли и поставьте в микроволновку еще на 25 минут.

После этого аккуратно с помощью ложки отожмите лишнюю жидкость, удалите оставшиеся волокна.

Затем нарежьте шкурки небольшими полосками.

В кастрюльку вылейте яблочный сок, добавьте сахар и сложите полоски грейпфрута. Поставьте в микроволновку на 40-45 минут. Каждые 7-8 минут открывайте и перемешивайте. На втором перемешивании добавьте лимонную кислоту и корицу. Готовьте до загустения, если потребуется, немного увеличьте время.

Когда сироп достигнет консистенции меда, выньте из него с помощью шумовки дольки грейпфрутового мармелада и разложите на пергаменте подсохнуть. Сироп слейте в отдельную баночку. Он послужит дополнительным лакомством, ведь это фактически грейпфрутово-яблочный мед.

Видео рецепт мармелада в микроволновке

Мармелад из персиков

персик — 4 шт.; сахар — 194 г; желатин — 14 г...

Фруктовый мармелад

сахар — 400 г; желатин — 50 г; лимон; мандарин; сок лимонный — 175 мл; сок мандариновый — 175 мл...

Мармелад из кизила

Кизил 500 г; Сахар 150 г; Вода 200 мл...

Дорогая alotea1993!!!
Приготовила мармелад в микроволновке мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

rita

Просто замечательно…

Мильковская Ириша

Alotea1993, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт мармелада в микроволновке.
Сделали с мамой вечером, объедение!

lonerin1981

Спасибо!
Отличный рецепт мармелада в микроволновке!

istasa

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

lyudmila77

Попробуйте приготовить мармелад из вишни, там все по шагам расписано.

karapchuk_75

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

ofonti

Я приготовила сегодня мармелад в микроволновке, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, alotea1993!

antou1986

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

intinee

Рецептик мармелада в микроволновке прямо специально для меня.

Надя Вострикова

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, alotea1993, что так же вкусно.

rulficow

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

pronkina_83

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

khorkina_89

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт мармелада в микроволновке!