Мармелад из земляники

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 240 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 165 ккал. Повод приготовления: на праздничный стол.

Рецепт мармелада из земляники
Фотография рецепта мармелада из земляники

Мармеладом из земляники нас с детьми угощала подруга на детском дне рождения. Может потому, что она его очень затейливо украсила, мармелад очень понравился и детям и взрослым! Хотите узнать рецепт?

Общее время:
240 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
165 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На праздничный стол

Популярные рецепты: • Праздничные рецепты  • Рецепт мармелада

Мармелад из земляники, рецепт которого я изложила ниже, может получиться желейным или более твердым, так сказать жевательным, все зависит от количества воды и сочности ягод. Но в любом случае понятно, что это просто вкуснотища, так как ягоды не подвергались тепловой обработке. Мармелад по этому рецепту можно делать их любых ягод или фруктов, из которых получается хорошее, не жидкое пюре. Пробуйте, удачи!

Рецепт Мармелада из крыжовника

Мармелад из крыжовника

Сахар — 550 г; Крыжовник — 1 кг; Коньяк — 1 ч.л....

Рецепт Мармелада из цитрусовых

Мармелад из цитрусовых

апельсин - 4 шт.; грейпфруты - 2 шт.; сахар - 350 г...

Ингредиенты

  • Земляника — 250 г
  • Сахарная пудра — 250 г
  • Желатин — 1,5 ст.л.
  • Вода — 100 г

Как приготовить

Продукты для приготовления мармелад из земляники.

Рецепт мармелада из земляники

Желатин замочить в холодной воде на 40 минут, чтоб набух.

Рецепт мармелада из земляники

Ягоду измельчить блендером.

Рецепт мармелада из земляники

Добавить сахарную пудру и еще перемешать блендером.

Рецепт мармелада из земляники

Получается однородная масса.

Рецепт мармелада из земляники

Разбухший желатин довести до кипения, но не кипятить!

Рецепт мармелада из земляники

Смешать пюре с желатином до однородной консистенции.

Рецепт мармелада из земляники

Готовый мармелад разлить по формочкам или на противень, покрытый пищевой пленкой. Убрать в холодильник до застывания.

Рецепт мармелада из земляники

Достаем из формочек, посыпаем сахарной пудрой, украшаем. Приятного аппетита!

Видео рецепт мармелада из земляники

Рецепт Мармелада с желатином

Мармелад с желатином

Апельсиновый сок — 100 мл; Вода — 100 мл; Лимонный сок — 4-6 ст.л.; Белый сахар — 400 мл (отмеряйте в...

Рецепт Цитрусового мармелада

Цитрусовый мармелад

грейпфруты - 220 г; апельсины - 125 г; сахар - 38 г; пектин - 9 г; вода - 2 г; апельсиновая цедра - 5...

Рецепт Мармелада из бананов

Мармелад из бананов

Бананы - 1 кг; Сахар - 1 кг; Корица - 0.25 ч.л.; Гвоздика - 0.25 ч.л.; Вода - 1 л; Желатин - 40 г...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
asitore
asitore

Отлична идея!

olga92
olga92

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

alena80
alena80

Вкус мармелада из земляники просто потрясающий!
Будем повторять.

adoshka1970
adoshka1970

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Лиля, рецептам.

emyed1994
emyed1994

Это просто очень вкусно

Кристюша Домаева
Кристюша Домаева

Да мармелад из земляники так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Лиля, спасибо!

Лагутик Люда
Лагутик Люда

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

ompod
ompod

Может попробуешь как нибудь cookingplus.ru/deserty/marmelad/marmelad-iz-tsitrusovykh?

violetta
violetta

Лиля, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт мармелада из земляники!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

lyulya
lyulya

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

yuska
yuska

Лиля, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант мармелада из земляники.
Мне он нравится больше других.

razdumova_90
razdumova_90

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

Гала Шмыга
Гала Шмыга

Лиля! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

Олеся Дашеева
Олеся Дашеева

Приготовила мармелад из земляники по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

chudnovets_79
chudnovets_79

Девочки, мармелад из земляники объедение.
Супер рецепт!
Лиля, большое спасибо!!!

yelya
yelya

У меня вроде получилось!
спасибо!

4udayuda
4udayuda

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Лиля!!!

Дефо Оля
Дефо Оля

Отличный рецепт! Спасибо, Лиля. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

anerinean
anerinean

Коллега приготовила мармелад из земляники.
Никогда вкуснее мармелад из земляники не пробовала!!!
Всем советую.

Рецепт Мармелада из варенья

Мармелад из варенья

Варенье - 200 г; Желатин - 40 г; Лимонный сок - 20 мл; Вода - 300 мл...

Рецепт Арбузного мармелада

Рецепт арбузного мармелада

сахар - 500 г; вода - 200 мл; сахар ванильный - по вкусу; арбузы - 500 г...

Рецепт Вишневого мармелада

Как приготовить вишневый мармелад

вишня - 1 кг; сахар - 600 г; бадьян - 1 звездочка; корица - 1 шт.; вино красное - 500 мл...

Рецепт Грушевого мармелада

Грушевый мармелад

Груша 1,5 кг; Сахар 400 г; Ваниль 2 шт.; Яблочное желе 40 г...

Мармелад из яблок

Яблоки — 1 кг; Сахар — 250 г...

Рецепт Дынного мармелада Дынный мармелад

дыня (весом около 500 г) 0,5 шт.; лимон (лайм) 0,5 шт.; сахар тростниковый 3 ст.л.; агар-агар 2-3 ч.л.;...

Рецепт Мармелада Мармелад

Яблочный мармелад; сок с мякотью - 450 гр; сахар- 360 гр; пектин - 15 гр; лимонная кислота- 7 гр; сироп...

Рецепт Апельсинового мармелада

Апельсиновый мармелад

апельсин 160 мл; сахар 30 г; агар-агар 2 г...

Рецепт Мармелада с желатином

Мармелад с желатином

Апельсиновый сок — 100 мл; Вода — 100 мл; Лимонный сок — 4-6 ст.л.; Белый сахар — 400 мл (отмеряйте в...