Желейный мармелад из брусники

isachenko_89
isachenko_89

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 506 ккал. Для приготовления понадобится Барабанное сито. Рецепт желейный мармелад из брусники относится к вегетарианские рецепты.

Рецепт желейный мармелад из брусники
Фотография рецепта желейный мармелад из брусники
Общее время:
15 мин
Рецепт на
Калорий:
506 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты

Популярные рецепты: • Рецепт мармелад

Рецепт Мармелад из персиков

Мармелад из персиков

персик — 4 шт.; сахар — 194 г; желатин — 14 г...

Рецепт Мармелад из бананов

Мармелад из бананов

Бананы - 1 кг; Сахар - 1 кг; Корица - 0.25 ч.л.; Гвоздика - 0.25 ч.л.; Вода - 1 л; Желатин - 40 г...

Ингредиенты

  • Брусника 1 кг
  • Сахар 400 г
  • Вода 5 столовых ложек

Оборудование:

Барабанное сито

Как приготовить

Ягоды промыть, добавить воды и варить до размягчения.

Горячие ягоды размять пестиком и протереть через сито.

Добавить в полученное пюре сахар. После того, как он растворится, уварить пюре до плотного джема и выложить в формочки, предварительно застеленные бумагой или пищевой пленкой.

Застывший мармелад разрезать на квадратики и обвалять в сахаре или сахарной пудре.

Рецепт Мармелад из черники

Мармелад из черники

Сахар — 350 г; Желатин — 30 г; Черника — 1 кг; Лимонная кислота — 0,5 ч.л....

Рецепт Мармелад из кизила

Мармелад из кизила

Кизил 500 г; Сахар 150 г; Вода 200 мл...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
tomara
tomara

Ух ты! Как красиво и просто!

lucolil
lucolil

Как вкусно! У меня муж любитель желейного мармелада из брусники.

ugrinied
ugrinied

Спасибо за рецепт желейного мармелада из брусники, он мне пригодился.

yaroslava72
yaroslava72

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

sifuga
sifuga

Сделала сегодня желейный мармелад из брусники.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

yakusheva_77
yakusheva_77

Огромное спс за рецептик!!! =)

adorientem
adorientem

Спасибо большое, isachenko_89, освежила в памяти рецепт желейного мармелада из брусники!
порадую любимого.

Рецепт Мармелад с лимоном

Мармелад с лимоном

Лимон 3 шт.; Сахар 500 г...

Рецепт Грушевый мармелад

Рецепт грушевый мармелад

Груша 1,5 кг; Сахар 400 г; Ваниль 2 шт.; Яблочное желе 40 г...

Рецепт Лимонный мармелад

Как приготовить лимонный мармелад

Лимонный сок 180 мл; Вода 180 мл; Желатин 20 г; Сахар 3 ст.л....

Рецепт Мармелад из яблок

Мармелад из яблок

Яблоки — 1 кг; Сахар — 250 г...

Мармелад из айвы

500 г айвы; 400 г сахара; сок 1/2 лимона....

Рецепт Мармелад из сока Мармелад из сока

Апельсиновый сок 100 мл; Вода 100 мл; Лимонный сок 5–6 ст.л.; Сахар 1 стак.; Апельсиновая цедра 1 ст.л.;...

Рецепт Дынный мармелад Дынный мармелад

дыня (весом около 500 г) 0,5 шт.; лимон (лайм) 0,5 шт.; сахар тростниковый 3 ст.л.; агар-агар 2-3 ч.л.;...

Рецепт Мармелад

Рецепт мармелад

Яблочный мармелад; сок с мякотью - 450 гр; сахар- 360 гр; пектин - 15 гр; лимонная кислота- 7 гр; сироп...

Рецепт Мармелад из арбузных корочек

Мармелад из арбузных корочек

Арбузные корки - 1 кг; Сахар - 1.2 кг; Вода - 1 л; Сода - 1 ч.л.; Лимон - 0.5 шт.; Кардамон - по вку...

Рецепт Фруктовый мармелад

Фруктовый мармелад

сахар — 400 г; желатин — 50 г; лимон; мандарин; сок лимонный — 175 мл; сок мандариновый — 175 мл...