Желейный мармелад из брусники

isachenko_89
isachenko_89

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 506 ккал. Для приготовления понадобится Барабанное сито. Рецепт желейного мармелада из брусники относится к вегетарианским рецептам.

Рецепт желейного мармелада из брусники
Фотография рецепта желейного мармелада из брусники
Общее время:
15 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
506 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты

Популярные рецепты: • Рецепт мармелада

Рецепт Мармелада из персиков

Мармелад из персиков

персик — 4 шт.; сахар — 194 г; желатин — 14 г...

Рецепт Мармелада из бананов

Мармелад из бананов

Бананы - 1 кг; Сахар - 1 кг; Корица - 0.25 ч.л.; Гвоздика - 0.25 ч.л.; Вода - 1 л; Желатин - 40 г...

Ингредиенты

  • Брусника 1 кг
  • Сахар 400 г
  • Вода 5 столовых ложек

Оборудование:

Барабанное сито

Как приготовить

Ягоды промыть, добавить воды и варить до размягчения.

Горячие ягоды размять пестиком и протереть через сито.

Добавить в полученное пюре сахар. После того, как он растворится, уварить пюре до плотного джема и выложить в формочки, предварительно застеленные бумагой или пищевой пленкой.

Застывший мармелад разрезать на квадратики и обвалять в сахаре или сахарной пудре.

Рецепт Мармелада из черники

Мармелад из черники

Сахар — 350 г; Желатин — 30 г; Черника — 1 кг; Лимонная кислота — 0,5 ч.л....

Рецепт Мармелада из кизила

Мармелад из кизила

Кизил 500 г; Сахар 150 г; Вода 200 мл...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
tomara
tomara

Ух ты! Как красиво и просто!

lucolil
lucolil

Как вкусно! У меня муж любитель желейного мармелада из брусники.

ugrinied
ugrinied

Спасибо за рецепт желейного мармелада из брусники, он мне пригодился.

yaroslava72
yaroslava72

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

sifuga
sifuga

Сделала сегодня желейный мармелад из брусники.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

yakusheva_77
yakusheva_77

Огромное спс за рецептик!!! =)

adorientem
adorientem

Спасибо большое, isachenko_89, освежила в памяти рецепт желейного мармелада из брусники!
порадую любимого.

Рецепт Мармелада с лимоном

Мармелад с лимоном

Лимон 3 шт.; Сахар 500 г...

Рецепт Грушевого мармелада

Рецепт грушевого мармелада

Груша 1,5 кг; Сахар 400 г; Ваниль 2 шт.; Яблочное желе 40 г...

Рецепт Лимонного мармелада

Как приготовить лимонный мармелад

Лимонный сок 180 мл; Вода 180 мл; Желатин 20 г; Сахар 3 ст.л....

Рецепт Мармелада из яблок

Мармелад из яблок

Яблоки — 1 кг; Сахар — 250 г...

Мармелад из айвы

500 г айвы; 400 г сахара; сок 1/2 лимона....

Рецепт Мармелада из сока Мармелад из сока

Апельсиновый сок 100 мл; Вода 100 мл; Лимонный сок 5–6 ст.л.; Сахар 1 стак.; Апельсиновая цедра 1 ст.л.;...

Рецепт Дынного мармелада Дынный мармелад

дыня (весом около 500 г) 0,5 шт.; лимон (лайм) 0,5 шт.; сахар тростниковый 3 ст.л.; агар-агар 2-3 ч.л.;...

Рецепт Мармелада

Рецепт мармелада

Яблочный мармелад; сок с мякотью - 450 гр; сахар- 360 гр; пектин - 15 гр; лимонная кислота- 7 гр; сироп...

Рецепт Мармелада из арбузных корочек

Мармелад из арбузных корочек

Арбузные корки - 1 кг; Сахар - 1.2 кг; Вода - 1 л; Сода - 1 ч.л.; Лимон - 0.5 шт.; Кардамон - по вку...

Рецепт Фруктового мармелада

Фруктовый мармелад

сахар — 400 г; желатин — 50 г; лимон; мандарин; сок лимонный — 175 мл; сок мандариновый — 175 мл...