Мороженое фруктовый лед

Name: мороженое фруктовый лед
Total time: 300 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Клубника 250 г; Киви 3 шт.; Сахарная пудра 3 ст.л.; Вода 1/2 стак.; Лимонный сок 10 мл; Яичный желток 2 шт.

Нина

15 отзывов

Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 300 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 91 ккал.

Фотография рецепта мороженого фруктовый лед

Мороженое фруктовый лед - это низкокалорийный десерт, который прекрасно подойдет для жаркого дня. А благодаря содержащимся в нем фруктам, он еще и является источником витаминов.

Общее время:

300 мин

Рецепт на

4 порции

Калорий:

91 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Европейская

Популярные рецепты: • Рецепт мороженого

Фруктовый салат с мороженым

Сладкое яблоко - 1 шт.; Банан - 1 шт.; Мандарин - 1 шт.; Киви - 1 шт.; Груша мягких сортов - 1 шт.; Виноград...

Мороженое из кореновки

Молоко — 300 мл (3,2%); Сливки — 250 г (35%); Молоко сухое — 35 г; Сахар — 90 г; Кукурузный крахмал —...

Ингредиенты

Клубника 250 г
Киви 3 шт.
Сахарная пудра 3 ст.л.
Вода 1/2 стак.
Лимонный сок 10 мл
Яичный желток 2 шт.

Как приготовить

Клубнику помыть, очистить от листьев и просушить. Киви помыть и очистить от кожуры.

Сложить в отдельные емкости клубнику и киви. После чего по очереди взбить с помощью блендера до образования однородной массы.

Сахарную пудру растворить в емкости с водой, поставить на медленный огонь и варить до полного растворения сахара. Затем снять с огня, влить лимонный сок и остудить.

Половину сиропа перелить к киви, другую половину к клубнике.

Форму наполовину заполнить клубничным пюре и убрать в морозильную камеру на 1 час. Затем достать, вставить палочку, долить сверху пюре из киви и снова убрать в морозильную камеру на 2-3 часа.