Мороженое со вкусом кофе
Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 510 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 276 ккал.
Мороженое с необыкновенным вкусом, который получается благодаря кофе. Кофе необходимо приготовить крепкий, поскольку лед слегка притупляет вкус. Вместо растворимого советуем использовать молотый кофе.
Популярные рецепты: • Классические рецепты • Рецепт мороженого
Мороженое из персиков
Персик — 1 кг; Сливки — 1 л; Сахар — 200 г; Яйцо — 7 шт.; Лимон — 1 шт.; Ваниль — По вкусу...
Мороженое с клубникой
Сливки — 500 г (или натуральный йогурт); Клубника — 300 г; Сахарная пудра — 1 По вкусу; Сок лимона —...
Ингредиенты
- Яйцо 5 шт.
- Сахар 1/2 стак.
- Молоко 500 мл
- Кофе растворимый 1 стак.
- Кофейный ликер по вкусу
Как приготовить
Отделить желтки от белков. Выложить в емкость белки и взбить до образования пены. Затем добавить сахар и взбить еще раз.
Сварить крепкий кофе и процедить через сито при необходимости.
Молоко перелить в сотейник, добавить приготовленный кофе и довести до кипения.
Смешать яичную смесь и молоко. Затем снова поставить на огонь и варить до густой консистенции.
После готовности добавить ликер, перемешать и охладить на ледяной бане. Затем переложить в емкость, накрыть крышкой и убрать в морозильную камеру на 8 часов.
Клубничное мороженое
Клубника 250-300 г; Яйцо куриное 1; Сливки 300-400 мл; Сахар 100-200 г; Сахарная пудра 15 г...
Малиновое мороженое
Основа; молоко (2,5-3,5%) 350 мл; жирные сливки (от 30%) 250 мл; сахар 150 г; желтки от крупных яиц (С-1...
Комментарии
Не перестаю удивляться! Класс!
Пионерская!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
УРА!!! Свершилось! Я сделала фруктовое мороженое. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Пионерская большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала мороженое со вкусом кофе — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит мороженое со вкусом кофе, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от мороженое со вкусом кофе.
СПАСИБОЧКИ!
Увидев рецепт мороженого со вкусом кофе и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать мороженое со вкусом кофе к домашнему празднику.
Я делала мороженое со вкусом кофе.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
А у меня мороженое со вкусом кофе прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Пионерская, спасибо за рецептик!!!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Я обязательно на днях попробую твой вариант мороженого со вкусом кофе
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Фруктовое мороженое
2 манго; 1 стак. малины; 1 лайм, выжать сок; 1/2 стак. апельсинового сока...
Рецепт томатного мороженого
шоколад - по вкусу; помидоры черри - 200 г; сливки 20% - 150 мл; яйца куриные - 2 шт.; загуститель для...
Как приготовить мороженое пломбир
яйцо — 6 шт.; сливки — 500 мл; сахар ванильный; молоко — 750 мл; мята...
Мороженое без яиц
Молоко — 400 г; Молоко сухое — 25 г; Сахар — 75 г; Крахмал кукурузный — 10 г; Ванильный сахар (пакетик)...
Мороженое — 150 г; Стружка кокосовая — По вкусу; Кукурузные хлопья — По вкусу; Растительное масло — По...
Мятное мороженое 1 стак. сахара; 0,5 л молока; 50 г сливочного масла; 0,5 ч.л. кукурузного крахмала; 2 желтка; 10 мятных...
Рецепт мороженого
сливки 20% 500 мл; желатин 1 ч.л.; сахар 5-6 ст.л....
Шоколадное и мятное мороженое
Молоко 300 мл; Сливки 20-22% 300 мл; Яичный желток 4 шт.; Ванилин 0.1 ч.л.; Мята свежая 20 г; Сахар (песок)...
Шоколадное мороженое
Йогурт 500 г; Шоколад 100 г; Какао 50 г; Ванильный сахар по вкусу; Молоко 100 мл...