Name: сливочный мусс с малиной и лимонными отрубями
Total time: 20 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: малина - 400 г; творожный сыр - 250 г; йогурт натуральный - 125 г; сахарная пудра - 80 г; хрустящие отруби сладкие «Лито» с кальцием (со вкусом лимона) - 60 г; мята - 20 г; сахар - 50 г; соль - 1 щепотка; агар-агар - 1 ч.л.; лимонный сок - 40 мл

Сливочный мусс с малиной и лимонными отрубями

Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 492 ккал.

Рецепт сливочного мусса с малиной и лимонными отрубями

Фотография рецепта сливочного мусса с малиной и лимонными отрубями

Быстро, очень сочно и ароматно. Десерты умеют быть полезными, если готовить их на основе хрустящих отрубей Лито с лимоном.

Время подготовки:

15 мин

Общее время:

20 мин

Рецепт на

4 порции

Калорий:

492 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Домашняя

Популярные рецепты: • Рецепт мусса

Ингредиенты

малина - 400 г

творожный сыр - 250 г

йогурт натуральный - 125 г

сахарная пудра - 80 г

хрустящие отруби сладкие «Лито» с кальцием (со вкусом лимона) - 60 г

мята - 20 г

сахар - 50 г

соль - 1 щепотка

агар-агар - 1 ч.л.

лимонный сок - 40 мл

Как приготовить

Малину перебрать. Половину порции оставить для подачи.

Малину взбить, протереть через сито, добавив стакана чистой холодной воды.

Пюре из малины перелить в сотейник, добавить соль, сахар и мяту, довести до кипения, дать повариться минут 5-7, затем малиновый соус процедить.

Малиновый соус загустить агар-агаром. Дать полностью остыть.

Творожный сыр, йогурт, лимонный сок и сахарную пудру взбить в пышную пену.

Уложить сливочный мусс в порционные креманки слоями: хрустящие отруби сладкие Лито с кальцием (со вкусом лимона), ягоды малины залить взбитыми сыром, сверху полить охлажденным малиновым соусом. Слои повторить.

До подачи охладить. При подаче украсить десерт свежей мятой.

Комментарии

4.7 / 5

Рейтинг рецепта

tanechka84

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

nadezhda86

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

anerinean

Приготовила сливочный мусс с малиной и лимонными отрубями.
Обалденно вкусно!

hessomal

Замечательный рецепт. Думаю, любителям малинового мусса cookingplus.ru/deserty/muss/malinovy-muss должно понравится.