Пасхальный кулич
Простой рецепт украинской кухни. Время приготовления рецепта 12 ч. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 253 ккал.
Вот и пришло долгожданное время пасочек и куличей! Всех поздравляю с этим большим светлым праздником! Предлагаю и свой рецепт, точнее мамин, куличики получаются очень вкусными.
Популярные рецепты: • Рецепт пасхи
Пасхальный кулич на закваске без дрожжей
Закваска — 300 г; Молоко — 130 г; Сахар — 100 г; Мука — 400 г; Манка — 100 г; Сухофрукты — По вкусу;...
Пасхальный кулич с изюмом и глазурью
Тесто:; 2 яйца; 40 г свежих дрожжей; 250 мл молока; 100 г сахара; 1 пакетик ванильного сахара; 1/4 ч.л....
Ингредиенты
- молоко - 1 л
- сметана - 1 шт.
- маргарин - 250 г
- дрожжи свежие - 175 шт.
- яйцо - 20 г
- ваниль в стручках - 1 г
- корица - по вкусу
- изюм - по вкусу
Как приготовить
1.делаем опару - теплое молоко + дрожжи. Оставить на пол часа примерно, для того чтобы подошло.
2.Взбить яйца с сахаром, + ваниль +корица.
В муке делаем углубление, выливаем туда опару, яйца в збитые яйца + масло. маргарин, сметана (комнатной температуры, поэтому мы их достаем с холодильника заранее). Замесить тесто. Оставить в темплом месте, без сквозянков.
Когда темто подойдет, увеличится в размере в 2-3 раза, перемесить, затем повторить процедуру еще раз.
Перемесить в 3 раз, добавить изюм, и разлодить по формочкам, чтобы тесто в форем занимало треть. Дать постоять, чтобы тесто подошло.
Поставить в духовку на 170-180С до полной готовности.
Готовим глазурь Белок + 200-300сахара Покрываем пасхи и посыпаем посыпками.
Пасхальный кулич с изюмом и орехами
Опара:; Молоко - 200 мл; Дрожжи сухие - 10 г; Сахар - 1 ст.л.; Мука пшеничная - 3-4 ст.л.; Основной замес:;...
Пасхальный кулич на свежих дрожжах
#60 г свежих дрожжей; 600 мл молока; 1,5 кг муки; 200 г сливочного масла; 6 яиц; 450 г сахара; 1,5 ч.л....
Комментарии
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
А как же мне хочется уже приготовить.
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что пасхальный кулич не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту пасхальный кулич, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Я тоже очень люблю пасхальный кулич, и особенно предпочитаю бабушкин пасхальный кулич.
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Муж не любит пасхальный кулич, а тут увидев это чудо попросил положить ему пасхальный кулич!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по пасхальному куличу!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
И как у тебя все получается???
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Я приготовила пасхальный кулич для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А пасхальный кулич не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт пасхального кулича разочаровал.
Никому не понравилось(
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю пасхальный кулич.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
АААААА как вкусно глядя на пасхальный кулич слюнки потекли ручьем!!:D
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Огромное спасибо!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Вкусный пасхальный кулич с изюмом
Мука — 1-1,3 кг; Молоко 3.2%-ной жирн. — 600 мл; Масло сливочное — 200 г; Яйца — 6 шт.; Сахар — 250 г;...
Рецепт оригинального пасхального кулича
Мука — 7 стак.; Молоко — 600 г; Яйца — 6 шт.; Сахар — 1,5 стак.; Масло топленое — 250 г; Дрожжи свежие...
Как приготовить пасхальный кулич бездрожжевой
мука хлебопекарная - 300 г; сахарная пудра - 1 ч.л.; лимонный сок - 1 ч.л.; изюм - по вкусу; курага -...
Бабушкин пасхальный кулич
молоко — 1 л; дрожжи быстродействующие — 22 г (2 пакетика); яйцо — 4 шт.; сахар — 2 стак.; масло сливочное...
мука - 900 г; молоко - 300 г; маргарин - 150 г; сахар - 1 стак.; дрожжи свежие - 40 г; яйцо - 7 шт.;...
Пасхальный кулич с кремом Сливочное масло 180 г; Яйцо куриное 3 шт.; Молоко 100 мл; Соль 1,5 ч.л.; Пшеничная мука 500 г; Изюм 150...
Вкусный пасхальный кулич Мука — 1 кг; Молоко — 1,5 стак.; Яйца — 6 шт.; Масло сливочное — 300 г; Сахар — 1,5 стак.; Дрожжи — 50...
Рецепт кулича пасхального
Пшеничная мука 5,5 стак.; Молоко 1,5 стак.; Сухие дрожжи 50 г; Сахар 1 стак.; Сливочное масло 250 г;...
Творожная пасха лимонно-имбирная
Творог — 350 г; Сахар — 100 г; Сливочное масло — 60 г; Сметана — 50 г; Имбирь — 20 г; Лимон — 0.5 шт...
Александровское тесто для кулича
Мука - 2 кг; Молоко - 500 мл; Сахар - 500 г; Сливочное масло - 250 г; Куриные яйца - 5 шт.; Яичные желтки...