Фиолетовый картофель с оливковым маслом, шалотом и лимонным соком
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 375 ккал. Рецепт фиолетового картофеля с оливковым маслом, шалотом и лимонным соком относится к постным рецептам.
Популярные рецепты: • Рецепт гарниров
Картофель по-министерски
Говядина — 500-600 г; Лук репчатый — 1-2 шт.; Картофель — 5-6 шт.; Сыр — 150 г; Сметана или майонез —...
Картофель фри без масла
Картофель молодой 7 шт.; Яичный белок 2 шт.; Соль и перец по вкусу; паприка сладкая молотая...
Ингредиенты
- Фиолетовый картофель 450 г
- Лук-шалот 4 шт.
- Лимонный сок 2 столовые ложки
- Оливковое масло 6 столовых ложек
- Крупная соль по вкусу
- Молотый белый перец по вкусу
- Рубленая петрушка 2 столовые ложки
Как приготовить
В большой кастрюле с кипящей подсоленной водой сварите неочищенный картофель до мягкости, примерно 15 минут. Извлеките из воды и слегка остудите. Очистите и переложите в большую миску.
Слегка разомните картофель вилкой и добавьте измельченный шалот, лимонный сок, оливковое масло, соль и белый перец. Посыпьте петрушкой и подавайте.
Картофель фри в духовке
Картошка - 500 г; Яйца - 1 шт.; Паприка - 0.5 ч.л.; Соль - по вкусу...
Картофель по-риохски
нежирная свинина охлажденная - 100 г; чоризо - 100 г; молотый красный острый перец - ½ ч.л.; картофель...
Комментарии
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Конончук.
Ну и красота фиолетовый картофель с оливковым маслом, шалотом и лимонным соком!!!
Обязательно попробую сделать!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Спасибо, за рецептик фиолетового картофеля с оливковым маслом, шалотом и лимонным соком. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - картофель лионез.
Спасибо за угощение, буду пробовать
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я фиолетовый картофель с оливковым маслом, шалотом и лимонным соком не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще фиолетовый картофель с оливковым маслом, шалотом и лимонным соком я не очччччень, но фиолетовый картофель с оливковым маслом, шалотом и лимонным соком — на пятёрку)))
Приготовила!!!
Конончук, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Спасибо большое за рецепт фиолетового картофеля с оливковым маслом, шалотом и лимонным соком, Конончук.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Конончук, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Спасибо огромное за рецепт фиолетового картофеля с оливковым маслом, шалотом и лимонным соком!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Кульно
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Чудненький рецепт)))
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Конончук, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Картофель с курицей
Куриные бедра или ножки — 4 шт.; Картофель — 0.5 кг; Горчица с зернами — 1 ст.л.; Оливковое масло — 3...
Рецепт картофеля с травами
картофель молодой - 1 кг; оливковое масло - 2 ст.л.; петрушка сушеная - 1 ч.л.; эстрагон сушеный - 1...
Как приготовить картофель в обмане
Картофель 4 шт.; Сливки 240 мл; Сливочное масло 45 г; Трюфельная паста 10 г; Трюфельное масло 5 мл; Сыр...
Картофель с луком
Картофель 1 кг; Красный лук 1–2 шт.; Сливки 2 стак.; Соль по вкусу; Черный перец (молотый) по вкусу;...
Молодой картофель 10 шт.; Оливковое масло extra virgin 250 мл; Укроп 1 пучок; Петрушка 1 пучок; Чеснок...
Картофель Веером картофель - 800 г; чеснок - 2 дольки; перец болгарский красный - ½ шт.; петрушка - 2 веточки; майонез...
Картофель лионез картофель - 1 кг; оливковое масло - 4 ст.л.; масло сливочное - 2 ст.л.; соль - 1 щепотка; петрушка -...
Рецепт картофеля фри
картофель; подсолнечное масло; соль - по вкусу....
Вареники с творогом на пару
650-750 г муки; 0,5 л кефира (можно заменить кислым молоком); 0,5 кг творога; 1 желток; пол-ст.л. соли;...
Пюре из цветной капусты с чесноком и пармезаном
цветной капусты — 1 шт.; мягкого сыра — 1 ст.л.; сыра «Пармезан» — 1/4 стак.; чеснока — 1/2 ч.л.; соли...