Картофель в соусе альфредо

Таня (Jennifer)
Таня (Jennifer)

Простой рецепт американской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 521 ккал.

Рецепт картофеля в соусе альфредо
Фотография рецепта картофеля в соусе альфредо
Общее время:
50 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
521 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Американская

Популярные рецепты: • Легкие рецепты  • Вкусные рецепты  • Рецепт гарниров

Рецепт Жареного картофеля с говядиной в сметанном соусе

Жареный картофель с говядиной в сметанном соусе

картофель 12 шт.; говядина 300 г; сметана 250 г; помидоры черри 4 шт.; хмели-сунели по вкусу; соль по...

Рецепт Картофеля с беконом в сливочном соусе

Картофель с беконом в сливочном соусе

картофель 10 шт.; бекон 200 г; молоко 800 мл; сметана 3 ст.л.; специи по вкусу; масло сливочное 30 г...

Ингредиенты

На 500 г картофеля:

  • 3 ст.л. масла сливочного
  • 2 ст.л. муки
  • 1 ст.л. "Вегеты" или похожей приправы
  • 2 стак. воды горячей
  • 1-3 вида твердого сыра, натереть на терке 1/2 стак..

Как приготовить

Готовим соус альфредо: Нагреть маленькую кастрюльку, растопить масло, добавить муку и мешать, пока они не соединятся и не станут золотистого цвета. Добавить горячую воду, приправу и сыр, помешивать до загустения. Снять с плиты.

Картофель нарезать на небольшие кубики, положить в форму для выпекания и залить соусом.

Выпекать 1 час при температуре 180 градусов.

Можно печь, накрыв форму фольгой, или без фольги. Если печь без фольги - то образуется золотисто-коричневая корочка. Если печь с фольгой, то надо следить, чтобы соус альфредо не убежал и не залил вам духовку (некоторые сорта сыра уж очень поднимаются).

Рецепт Картофеля по-министерски

Картофель по-министерски

Говядина — 500-600 г; Лук репчатый — 1-2 шт.; Картофель — 5-6 шт.; Сыр — 150 г; Сметана или майонез —...

Рецепт Картофеля по-риохски

Картофель по-риохски

нежирная свинина охлажденная - 100 г; чоризо - 100 г; молотый красный острый перец - ½ ч.л.; картофель...

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Надя Саржина
Надя Саржина

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

torackowo1975
torackowo1975

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

Лиза Чикалова
Лиза Чикалова

Таня, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
картофель в соусе альфредо просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

razdumova_90
razdumova_90

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

oroungoro
oroungoro

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

Татьяна Бартенёва
Татьяна Бартенёва

ДА!!! Таня, огромное спасибо, за рецепт картофеля в соусе альфредо.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

ormupimiu
ormupimiu

При случае, попробуйте приготовить рецепт жареного картофеля с говядиной в сметанном соусе. Реально, очень вкусно.

waner1977
waner1977

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

rango
rango

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

comonomyo
comonomyo

Таня, замечательный рецепт картофеля в соусе альфредо!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

gallon
gallon

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без картофеля в соусе альфредо не обходится!

ebadirya
ebadirya

Спасибо большое за рецепт картофеля в соусе альфредо, Таня.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

entin
entin

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

Сочиленкова Ника
Сочиленкова Ника

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

hinge
hinge

Таня, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

ringof
ringof

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

atiowatim
atiowatim

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Рецепт Картофеля с курицей

Картофель с курицей

Куриные бедра или ножки — 4 шт.; Картофель — 0.5 кг; Горчица с зернами — 1 ст.л.; Оливковое масло — 3...

Рецепт Картофеля с травами

Рецепт картофеля с травами

картофель молодой - 1 кг; оливковое масло - 2 ст.л.; петрушка сушеная - 1 ч.л.; эстрагон сушеный - 1...

Рецепт Картофеля в обмане

Как приготовить картофель в обмане

Картофель 4 шт.; Сливки 240 мл; Сливочное масло 45 г; Трюфельная паста 10 г; Трюфельное масло 5 мл; Сыр...

Рецепт Картофеля с луком

Картофель с луком

Картофель 1 кг; Красный лук 1–2 шт.; Сливки 2 стак.; Соль по вкусу; Черный перец (молотый) по вкусу;...

Картофель Айдахо

Молодой картофель 10 шт.; Оливковое масло extra virgin 250 мл; Укроп 1 пучок; Петрушка 1 пучок; Чеснок...

Рецепт Картофеля Веером Картофель Веером

картофель - 800 г; чеснок - 2 дольки; перец болгарский красный - ½ шт.; петрушка - 2 веточки; майонез...

Рецепт Картофеля лионез Картофель лионез

картофель - 1 кг; оливковое масло - 4 ст.л.; масло сливочное - 2 ст.л.; соль - 1 щепотка; петрушка -...

Рецепт Картофеля фри

Рецепт картофеля фри

картофель; подсолнечное масло; соль - по вкусу....

Рецепт Французской чечевицы

Французская чечевица

Бульон куриный 500 мл; Лук репчатый (100г) 1 шт.; Морковь 150 г; Перец сладкий красный (паприка) 2 шт.;...

Рецепт Картофеля со сладким перцем

Картофель со сладким перцем

масло растительное - 2 ст.л.; тмин - 1; кориандр семена - 2 ст.л.; чеснок - 2 шт.; перец сладкий - 2...