Белые грибы тушенные в сливочном соусе

Сивак Диана
Сивак Диана

Простой рецепт европейская кухня. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 273 ккал.

Рецепт белые грибы тушенные в сливочном соусе
Фотография рецепта белые грибы тушенные в сливочном соусе

Это блюдо отлично сочетается с пастой, рыбой и мясом. Также соус можно приготовить без добавления вина.

Общее время:
50 мин
Рецепт на
Калорий:
273 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Европейская

Популярные рецепты: • Рецепт грибы

Рецепт Грибы в сметане, тушенные с беконом и помидорами черри

Грибы в сметане, тушенные с беконом и помидорами черри

грибы белые замороженные - 500 г; помидоры черри желтые - по вкусу; лук белый - 1 банка; бекон - 5 г;...

Рецепт Белые грибы в маринаде с пажитником и горчицей

Белые грибы в маринаде с пажитником и горчицей

Белые грибы 800 г; Соль 1,5 ст.л.; Сахар 2 ст.л.; Уксус 9% 50 мл; Горчица в зернах 1 ст.л.; Пажитник...

Ингредиенты

Ингредиенты основные

  • Белые грибы 1 кг
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Сливочное масло 20 г
  • Петрушка 1/2 пучка

Ингредиенты для соуса

  • Сливки 20% 1 стак.
  • Яичный желток 3 шт.
  • Белое вино 1/2 стак.

Как приготовить

Каждый гриб разрезать на 4 части. Лук мелко нарезать, обжарить на сливочном масле в течение 3 минут, затем добавить грибы, MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ и тушить на медленном огне до полного испарения влаги.

Для соуса смешать желтки со сливками и вином, проварить на слабом огне при непрерывном помешивании в течение 3-5 минут.

При подаче выложить грибы на блюдо, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и сбоку подлить часть соуса. Оставшийся соус можно подать отдельно.

Рецепт Сыроежки тушенные с овощами в сметанном соусе

Сыроежки тушенные с овощами в сметанном соусе

Сыроежки свежие 500 г; Картофель 500 г; Помидоры свежие 300 г; Лук репчатый 1 шт.; Сметана 1 стак.; Масло...

Рецепт Белые грибы и рыжики в собственном соку

Белые грибы и рыжики в собственном соку

3 л отварных грибов; 4-5 ст.л. соли; 2 стак. воды...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
yanchik88
yanchik88

Некоторое время назад готовила белые грибы тушенные в сливочном соусе-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

saitunem
saitunem

Готовила белые грибы тушенные в сливочном соусе первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

andende
andende

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

Люля Баздырева
Люля Баздырева

Нашла в закладках рецепт сыроежек тушенных с овощами в сметанном соусе - обязательно надо попробовать.

Микитенко Вика
Микитенко Вика

Я делала белые грибы тушенные в сливочном соусе.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

Кельнер Женя
Кельнер Женя

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

pouthar
pouthar

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не белые грибы тушенные в сливочном соусе.
Всем рекомендую.

kira
kira

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

nastasya70
nastasya70

Готовила белые грибы тушенные в сливочном соусе точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

gallon
gallon

В общем, белые грибы тушенные в сливочном соусе супер!
Автор-волшебница!!!

Галка Тюряжка
Галка Тюряжка

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю белые грибы тушенные в сливочном соусе!!!
Еще раз спасибо!!!

Федотова Дария
Федотова Дария

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

sushu
sushu

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

Новоженцева Ангелина
Новоженцева Ангелина

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Рецепт Белые грибы со стручковой фасолью

Белые грибы со стручковой фасолью

Белые грибы — 3-5 шт.; Фасоль стручковая — 100 г; Луковица — 1 шт.; Масло растительное — 3 ст.л.; Масло...

Рецепт Грибы в сливочном соусе с шалфеем

Рецепт грибы в сливочном соусе с шалфеем

Свежие грибы 500 г; Сливки 40%-ные 2 стак.; Соль по вкусу; Свежемолотый черный перец по вкусу; Сухой...

Рецепт Белые грибы, запеченные с мятой

Как приготовить белые грибы, запеченные с мятой

грибы белые свежие - 600 г; чеснок - 12 зубчиков; мята - 1 пучок; масло оливковое - 6 ст.л.; перец черный...

Рецепт Белые грибы в сливочном соусе

Белые грибы в сливочном соусе

Белые грибы 900 г; Лук репчатый 2 головки; Сливочное масло 2 столовые ложки; Соль 1/2 чайной ложки; Овощной...

Шампиньоны в сливочном соусе

Шампиньоны - 400 г; Лук репчатый - 1 шт.; Сливки 10-15% - 200 мл; Вода - 150 мл; Сыр твёрдый - 50 г;...

Рецепт Белые грибы с картошкой Белые грибы с картошкой

Картофель — 1 кг; Белые грибы — 500 г; Лук — 2 шт.; Подсолнечное масло — 2 ст.л.; Специи — - По вкус...

Рецепт Грибы в сливочном соусе Грибы в сливочном соусе

Белый степной гриб Еринги 1 кг; Масло сливочное 200 г; Сливки 10% жирности 50 г; Белое сухое вино 50...

Рецепт Жареные белые грибы

Рецепт жареные белые грибы

400 г белых грибов; 1 луковица; 2 ст.л. сливочного масла; несколько веточек укропа; 2 зубчика чеснока;...

Рецепт Биточки грибные

Биточки грибные

500г грибов; 2 вареные картофелины; 1 яйцо; 2 ст.л.панировочных сухарей; соль, перец; мука для панировки;...

Рецепт Шампиньоны, фаршированные сыром

Шампиньоны, фаршированные сыром

800 г шампиньонов; 100 г сыра Гауда; зелень по вкусу; соль....