Грибы, запеченные в сметанном соусе
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 426 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки.
Популярные рецепты: • Рецепт грибов
Запеченные грибы, фаршированные сыром и шпинатом
белых грибов — 750 г; оливкового масла — 1 ст.л.; сливочного масла — 1 ст.л.; средняя луковица — 1 шт.;...
Грибы с пореем, запеченные под сливочным соусом
сыр плавленый - 200 г; розмарин - 1 веточка; оливковое масло - по вкусу; специи - 1; сыр - по вкусу...
Ингредиенты
- Шампиньоны 275 г
- Сыр 100 г
- Сметана 1 банка
- Лук репчатый 2 шт.
- Соль по вкусу
Оборудование:
Термометр для духовки
Как приготовить
Промыть и порезать лук кубиками. У шампиньон снять кожицу и тоже порезать кубиками.
В разогретую сковороду с маслом выложить лук и жарить до полуготовности. Когда лук стал прозрачным засыпаем на сковороду шампиньоны. Жарить перемешивая 5 минут. Потом залить это все сметаной, посолить и тушить до кипения.
Как только закипело, снимаем с огня и даем немного остыть. Если очень много жидкости в сковороде, ее необходимо слить. Затем берем порционную сковороду, ну или любую другую сковороду со съемной ручкой. Закладываем туда грибы. Посыпаем натертым сыром и отодвигаем немного от стенок сковороды чтобы не пригорело.
Разогреваем духовку до 200 градусов и ставим туда сковороду. Как только сыр расплавился и покрылся корочкой золотого цвета достаем. Приятного аппетита!
Сыроежки тушенные с овощами в сметанном соусе
Сыроежки свежие 500 г; Картофель 500 г; Помидоры свежие 300 г; Лук репчатый 1 шт.; Сметана 1 стак.; Масло...
Грибы, запеченные с голубым сыром и беконом
Шампиньоны крупные - 8 шт.; Сыр с голубой плесенью - 8 ломтиков; Сыр голландский - 8 ломтиков; Бекон...
Комментарии
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить грибов, запеченных в сметанном соусе - очень вкусно!!!
Никита, спасибо за рецепт грибов, запеченных в сметанном соусе! Обязательно приготовлю :)
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Попробуйте шампиньоны в сметанном соусе, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Запеченные грибы с чесноком и травами
Свежие грибы 1 кг; Чеснок 2 зубчика; Оливковое масло 1/2 стак.; Соль по вкусу; Свежемолотый черный перец...
Рецепт грибов, запеченных с перцем и миндалем
шампиньоны - 500 г; портобелло - 200 г; перец сладкий - 250 г; сыр джугас - 200 г; миндальные лепестки...
Как приготовить белых грибов, запеченных с мятой
грибы белые свежие - 600 г; чеснок - 12 зубчиков; мята - 1 пучок; масло оливковое - 6 ст.л.; перец черный...
Шампиньоны в сметанном соусе
Шампиньоны — 200 г; Сметана — 4 ст.л.; Соевый соус — 2 ст.л.; Черный перец, соль — - По вкусу...
0,5 кг серушек; 0,4 кг ветчины; 0,2 кг сыра; 2 луковицы; 2 ст.л. растительного масла; соль и перец по...
Грибы запеченные с сыром грибы; 200-250г соуса томатного; 30г пармезана; 100г моцареллы; масло сливочное; масло оливковое; соль;...
Грибы в сливочном соусе Белый степной гриб Еринги 1 кг; Масло сливочное 200 г; Сливки 10% жирности 50 г; Белое сухое вино 50...
Рецепт грибов в сметанном соусе
Шампиньоны - 350 г; Лук репчатый - 1 шт.; Сметана - 1 стак.; Мука - 1 ст.л.; Вода или бульон - 1-2 стак.;...
Шампиньоны с курицей и сыром
Шампиньоны 0.5 кг; Куриное филе 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Масло растительное 30 мл; Соль 3 щепотки;...
Фаршированные шампиньоны в мультиварке
Шампиньоны — 10 шт.; Луковица — 1 шт.; Сухари панировочные — 1 ст.л.; Сыр — 50-100 г; Растительное масло...