Грибы, запеченные в сметанном соусе

Никита Шишков
Никита Шишков

Простой рецепт русская кухня. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 426 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки.

Рецепт грибы, запеченные в сметанном соусе
Фотография рецепта грибы, запеченные в сметанном соусе
Общее время:
45 мин
Рецепт на
Калорий:
426 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Популярные рецепты: • Рецепт грибы

Рецепт Запеченные грибы, фаршированные сыром и шпинатом

Запеченные грибы, фаршированные сыром и шпинатом

белых грибов — 750 г; оливкового масла — 1 ст.л.; сливочного масла — 1 ст.л.; средняя луковица — 1 шт.;...

Рецепт Грибы с пореем, запеченные под сливочным соусом

Грибы с пореем, запеченные под сливочным соусом

сыр плавленый - 200 г; розмарин - 1 веточка; оливковое масло - по вкусу; специи - 1; сыр - по вкусу...

Ингредиенты

  • Шампиньоны 275 г
  • Сыр 100 г
  • Сметана 1 банка
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Соль по вкусу

Оборудование:

Термометр для духовки

Как приготовить

Промыть и порезать лук кубиками. У шампиньон снять кожицу и тоже порезать кубиками.

В разогретую сковороду с маслом выложить лук и жарить до полуготовности. Когда лук стал прозрачным засыпаем на сковороду шампиньоны. Жарить перемешивая 5 минут. Потом залить это все сметаной, посолить и тушить до кипения.

Как только закипело, снимаем с огня и даем немного остыть. Если очень много жидкости в сковороде, ее необходимо слить. Затем берем порционную сковороду, ну или любую другую сковороду со съемной ручкой. Закладываем туда грибы. Посыпаем натертым сыром и отодвигаем немного от стенок сковороды чтобы не пригорело.

Разогреваем духовку до 200 градусов и ставим туда сковороду. Как только сыр расплавился и покрылся корочкой золотого цвета достаем. Приятного аппетита!

Рецепт Сыроежки тушенные с овощами в сметанном соусе

Сыроежки тушенные с овощами в сметанном соусе

Сыроежки свежие 500 г; Картофель 500 г; Помидоры свежие 300 г; Лук репчатый 1 шт.; Сметана 1 стак.; Масло...

Рецепт Грибы, запеченные с голубым сыром и беконом

Грибы, запеченные с голубым сыром и беконом

Шампиньоны крупные - 8 шт.; Сыр с голубой плесенью - 8 ломтиков; Сыр голландский - 8 ломтиков; Бекон...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Белоненко Надя
Белоненко Надя

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить грибов, запеченных в сметанном соусе - очень вкусно!!!

Полина Левицкая
Полина Левицкая

Никита, спасибо за рецепт грибов, запеченных в сметанном соусе! Обязательно приготовлю :)

Оля Еськова
Оля Еськова

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

Римма Абромович
Римма Абромович

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

sortanow
sortanow

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

evgeniya
evgeniya

Попробуйте шампиньоны в сметанном соусе, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

lupuprupa
lupuprupa

Какая вкуснятина!
Буду делать!

Рецепт Запеченные грибы с чесноком и травами

Запеченные грибы с чесноком и травами

Свежие грибы 1 кг; Чеснок 2 зубчика; Оливковое масло 1/2 стак.; Соль по вкусу; Свежемолотый черный перец...

Рецепт Грибы, запеченные с перцем и миндалем

Рецепт грибы, запеченные с перцем и миндалем

шампиньоны - 500 г; портобелло - 200 г; перец сладкий - 250 г; сыр джугас - 200 г; миндальные лепестки...

Рецепт Белые грибы, запеченные с мятой

Как приготовить белые грибы, запеченные с мятой

грибы белые свежие - 600 г; чеснок - 12 зубчиков; мята - 1 пучок; масло оливковое - 6 ст.л.; перец черный...

Рецепт Шампиньоны в сметанном соусе

Шампиньоны в сметанном соусе

Шампиньоны — 200 г; Сметана — 4 ст.л.; Соевый соус — 2 ст.л.; Черный перец, соль — - По вкусу...

Запеченные грибы серушки

0,5 кг серушек; 0,4 кг ветчины; 0,2 кг сыра; 2 луковицы; 2 ст.л. растительного масла; соль и перец по...

Рецепт Грибы запеченные с сыром Грибы запеченные с сыром

грибы; 200-250г соуса томатного; 30г пармезана; 100г моцареллы; масло сливочное; масло оливковое; соль;...

Рецепт Грибы в сливочном соусе Грибы в сливочном соусе

Белый степной гриб Еринги 1 кг; Масло сливочное 200 г; Сливки 10% жирности 50 г; Белое сухое вино 50...

Рецепт Грибы в сметанном соусе

Рецепт грибы в сметанном соусе

Шампиньоны - 350 г; Лук репчатый - 1 шт.; Сметана - 1 стак.; Мука - 1 ст.л.; Вода или бульон - 1-2 стак.;...

Рецепт Шампиньоны с курицей и сыром

Шампиньоны с курицей и сыром

Шампиньоны 0.5 кг; Куриное филе 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Масло растительное 30 мл; Соль 3 щепотки;...

Рецепт Фаршированные шампиньоны в мультиварке

Фаршированные шампиньоны в мультиварке

Шампиньоны — 10 шт.; Луковица — 1 шт.; Сухари панировочные — 1 ст.л.; Сыр — 50-100 г; Растительное масло...