Запеченные грибы, фаршированные сыром и шпинатом

arisha80
arisha80

Простой рецепт американской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 186 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.

Рецепт запеченных грибов, фаршированных сыром и шпинатом
Фотография рецепта запеченных грибов, фаршированных сыром и шпинатом

Рецепт приготовления запеченных белых грибов, фаршированных луком, панировочными сухарями, сливочным сыром, сметаной, сыром Чеддер, сыром Монтерей Джек и шпинатом.

Общее время:
35 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
186 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Американская
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Легкие рецепты  • Вкусные рецепты  • Рецепт грибов

Золотистые снаружи и мягкие внутри - эти грибочки будут отличной закуской по любому поводу.

Рецепт Грибов с пореем, запеченные под сливочным соусом

Грибы с пореем, запеченные под сливочным соусом

сыр плавленый - 200 г; розмарин - 1 веточка; оливковое масло - по вкусу; специи - 1; сыр - по вкусу...

Рецепт Грибов, запеченных с голубым сыром и беконом

Грибы, запеченные с голубым сыром и беконом

Шампиньоны крупные - 8 шт.; Сыр с голубой плесенью - 8 ломтиков; Сыр голландский - 8 ломтиков; Бекон...

Ингредиенты

  • белых грибов — 750 г
  • оливкового масла — 1 ст.л.
  • сливочного масла — 1 ст.л.
  • средняя луковица — 1 шт.
  • соль и черный перец — По вкусу
  • размягченного сливочного сыра — 240 г
  • сметаны — 1/3 стак.
  • упаковка шпината — 1 шт.
  • горячего соуса — 8 Капель

Как приготовить

Разогреть духовку до 190 градусов. Вымыть и обсушить грибы. Обрезать стебли и мелко их нарезать. Шляпки грибов отложить в сторону. Нарезать луковицу кубиками.

Рецепт запеченных грибов, фаршированных сыром и шпинатом

2. Нагреть оливковое и сливочное масло в сотейнике на среднем огне. Добавить лук и нарезанные стебли грибов, обжаривать в течение нескольких минут до мягкости и золотистого цвета.

Рецепт запеченных грибов, фаршированных сыром и шпинатом

3. Добавить панировочные сухари, соль и черный перец. Перемешать и жарить в течение 2 минут. Снять с огня и остудить.

Рецепт запеченных грибов, фаршированных сыром и шпинатом

4. Отжать лишнюю жидкость из шпината. Отложить в сторону.

Рецепт запеченных грибов, фаршированных сыром и шпинатом

5. В большой миске смешать размягченный сливочный сыр, сметану, тертый сыр Чеддер и тертый сыр Монтерей Джек с грибной смесью.

Рецепт запеченных грибов, фаршированных сыром и шпинатом

6. Добавить измельченный шпинат, немного соли, немного черного перца и горячий соус по вкусу. Перемешать.

Рецепт запеченных грибов, фаршированных сыром и шпинатом

7. Используя ложку, заполнить приготовленной начинкой шляпки грибов.

Рецепт запеченных грибов, фаршированных сыром и шпинатом

8. Выложить грибы на противень или в форму для выпечки и запекать в духовке течение 20-25 минут. Подавать сразу же или дать остыть до комнатной температуры.

Видео рецепт запеченных грибов, фаршированных сыром и шпинатом

Рецепт Запеченных грибов с чесноком и травами

Запеченные грибы с чесноком и травами

Свежие грибы 1 кг; Чеснок 2 зубчика; Оливковое масло 1/2 стак.; Соль по вкусу; Свежемолотый черный перец...

Рецепт Грибов фаршированных на слоеном тесте

Грибы фаршированные на слоеном тесте

слоёное тесто (бездрожжевое) 250 г; шампиньоны 8-10 шт.; бекон 50-80 г; сыр твердый 80 г; лук репчатый...

Рецепт Грибов, запеченных с перцем и миндалем

Грибы, запеченные с перцем и миндалем

шампиньоны - 500 г; портобелло - 200 г; перец сладкий - 250 г; сыр джугас - 200 г; миндальные лепестки...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
erantis2001
erantis2001

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

coupresen
coupresen

Arisha80, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
запеченные грибы, фаршированные сыром и шпинатом — вкуснятина!

rango1971
rango1971

Мой любимый человек очень любит запеченных грибов, фаршированных сыром и шпинатом и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

Светлана Антипцева
Светлана Антипцева

Ни разу не пробовала http://cookingplus.ru/goryachee/griby/griby-farshirovannye-na-sloenom-teste, но думаю, будет вкусно.

asorit1977
asorit1977

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

ericho
ericho

Как вкусно! Я полюбила запеченных грибов, фаршированных сыром и шпинатом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

valentina
valentina

Чуть язык не проглотила. Спасибо

kalyuzhnova_87
kalyuzhnova_87

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

Силичева Ольга
Силичева Ольга

Большое спасибо за рецепт запеченных грибов, фаршированных сыром и шпинатом.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

coupresen
coupresen

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

Дилан Кристина
Дилан Кристина

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Вита Загустина
Вита Загустина

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

Танюша Евстигнеева
Танюша Евстигнеева

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

excasutl1989
excasutl1989

Arisha80 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

Дилан Юляша
Дилан Юляша

Я тоже обожаю запеченных грибов, фаршированных сыром и шпинатом
но сама делала только один раз.

raya
raya

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

sofiya
sofiya

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что запеченных грибов, фаршированных сыром и шпинатом не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту запеченных грибов, фаршированных сыром и шпинатом, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

ungat1983
ungat1983

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

sintome
sintome

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

yulya82
yulya82

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже запеченные грибы, фаршированные сыром и шпинатом получается здорово!

kopeleva_80
kopeleva_80

Arisha80, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

Рецепт Грибов, фаршированных орехами и сыром

Грибы, фаршированные орехами и сыром

Укроп — 15 г; Шампиньоны — 3 шт.; Чеснок — 1 Зубчик; Сыр твердый — 60 г; Орехи грецкие — 50 г; Мускатный...

Рецепт Грибов, запеченных в сметанном соусе

Рецепт грибов, запеченных в сметанном соусе

Шампиньоны 275 г; Сыр 100 г; Сметана 1 банка; Лук репчатый 2 шт.; Соль по вкусу...

Рецепт Белых грибов, запеченных с мятой

Как приготовить белых грибов, запеченных с мятой

грибы белые свежие - 600 г; чеснок - 12 зубчиков; мята - 1 пучок; масло оливковое - 6 ст.л.; перец черный...

Рецепт Грибов фаршированных в духовке

Грибы фаршированные в духовке

500 г шампиньонов; 1-2 ст.л. сливочного масла; 1 луковица; 1/3 стак. грецких орехов; 2 плавленных сырка;...

Запеченные грибы серушки

0,5 кг серушек; 0,4 кг ветчины; 0,2 кг сыра; 2 луковицы; 2 ст.л. растительного масла; соль и перец по...

Рецепт Грибов запеченных с сыром Грибы запеченные с сыром

грибы; 200-250г соуса томатного; 30г пармезана; 100г моцареллы; масло сливочное; масло оливковое; соль;...

Рецепт Грибов фаршированных Грибы фаршированные

#большие шампиньоны 16 шт.; сыр 50 гр; Начинка № 1; картофель 3 шт.; твердый сыр 100 гр; чеснок 3 зубчика;...

Рецепт Тушеных грибов с курицей

Тушеные грибы с курицей

грибы - 150 г; сметана - 1 ст.л.; пшеничная мука - 1 ст.л.; масло растительное - 3 ст.л.; приправа -...

Рецепт Шампиньонов фаршированных крабовым салатом

Шампиньоны фаршированные крабовым салатом

500 г свежих грибов; 200 г крабового мяса или крабовых палочек; 5 стеблей зеленого лука, мелко нарезать;...