Гуляш с майонезом

Ира Жмуйдина
Ира Жмуйдина

Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 92 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.

Рецепт гуляша с майонезом
Фотография рецепта гуляша с майонезом

Существует превеликое множество рецептов знаменитого венгерского гуляша. Предлагаю один из самых вкусных способов его приготовления - с майонезом. В таком соусе мясо становится еще сытнее и нежнее.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
92 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Европейская
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Рецепт гуляша

Основной ингредиент этого гуляша - куриное филе. По желанию его можно заменить на свинину или говядину, изменив только время тушения.

Рецепт Супа-гуляша из говядины

Суп-гуляш из говядины

Говядина мякоть — 500 г; Кость говяжья — 1 шт.; Шампиньоны — 300 г; Картофель — 3-4 шт.; Лук репчатый...

Рецепт Венгерского супа-гуляша

Венгерский суп-гуляш

говядина (лопаточная часть, голяшка или другие части для тушения) 450-500 г; бульон (мясной) или вода...

Ингредиенты

  • Куриное филе — 500 г
  • Мука — 2 ст.л.
  • Майонез — 2 ст.л.
  • Кетчуп — 2 ст.л.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Специи — По вкусу (я добавляла кари)

Как приготовить

Куриное филе тщательно промойте под проточной водой и нарежьте на мелкие кусочки.

Рецепт гуляша с майонезом

2. Разогрейте на сковороде растительное масло и добавьте нарезанные кусочки курицы.

Рецепт гуляша с майонезом

3. Обжаривайте на сильном огне до золотистой корочки. Посолите и поперчите по вкусу.

Рецепт гуляша с майонезом

4. Луковицу нарежьте полукольцами.

Рецепт гуляша с майонезом

5. И обжаривайте ее на сковороде минуты 3. Добавьте чеснок измельченный.

Рецепт гуляша с майонезом

6. Добавьте 2 столовых ложки кетчупа. Прогрейте.

Рецепт гуляша с майонезом

7. Теперь добавьте ложку муки и 2 ложки майонеза.

Рецепт гуляша с майонезом

8. К густому соусу добавьте воды, хорошо перемешайте.

Рецепт гуляша с майонезом

9. Выложите к соусу мясо.

Рецепт гуляша с майонезом

10. Добавьте лавровый лист и тушите под закрытой крышкой 10 минут.

Рецепт гуляша с майонезом

11. Пере подачей вытащите лавровый лист, добавьте специи. Приятного аппетита!

Видео рецепт гуляша с майонезом

Рецепт Гуляша из баклажанов

Гуляш из баклажанов

Баклажан — 4 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Фарш говяжий — 400 г; Помидоры — 2 шт.; Растительное масло —...

Рецепт Гуляша из картофеля

Гуляш из картофеля

Вода - 300 мл; Растительное масло - 2 ст.л.; Паприка - 3 ст.л.; Соль - по вкусу; Перец черный молотый...

Рецепт Гуляша из лосятины

Гуляш из лосятины

Мясо лося – 700 г; Масло растительное – 3 ст.л.; Лук репчатый – 2 шт.; Томатная паста – 3 ст.л.; Соль...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
miteric
miteric

Гуляш с майонезом давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

yingadde1986
yingadde1986

Супер!

satsom
satsom

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

onelor
onelor

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

Гала Назаревская
Гала Назаревская

Спасибо, буду попробовать)))

Тушонка Вика
Тушонка Вика

Обалденно, вкусно! Ира, вы кудесница!

torofoffe1993
torofoffe1993

Ну очень вкусно! Расскажу вам о гуляше из баклажанов cookingplus.ru/goryachee/gulyash/gulyash-iz-baklazhanov. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

Панченко Анюша
Панченко Анюша

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

tirorillu
tirorillu

Очень давно приметила этот рецептик гуляша с майонезом.
Получилось просто чудесно!
Ира спасибо Вам большое за этот рецепт!

atentedes
atentedes

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

Алена Бардукова
Алена Бардукова

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

Виктория Косенко
Виктория Косенко

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает гуляш с майонезом, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

vita
vita

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

reneredo
reneredo

Мы тоже недавно первый раз делали гуляш с майонезом.

waner1977
waner1977

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать гуляш с майонезом, но вышло вкусно!

layves
layves

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

Анюта Лютикова
Анюта Лютикова

А как здесь добавить рецепт в закладки?

guseva_87
guseva_87

Потрясающий рецепт гуляша с майонезом!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

Рецепт Гуляша с кукурузой

Гуляш с кукурузой

Свиная вырезка 500 г; Кукуруза консервированная 200 г; Красный болгарский перец 1 шт.; Лук репчатый 1...

Рецепт Гуляша Венгерского

Рецепт гуляша венгерского

Куриный бульон — 950 мл; Желатин — 30 г; Подсолнечное масло — 30 мл; Говядина без костей — 1,25 кг; Соль,...

Рецепт Гуляша из лисичек

Как приготовить гуляш из лисичек

Лисички — 400 г; Морковь — 1 шт.; Перец болгарский — 1 шт.; Сметана — 100 г; Растительное масло — 40...

Рецепт Гуляша из оленины

Гуляш из оленины

Оленина — 600 г; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Перец болгарский — 2 шт.; Картофель — 4-5 шт.;...

Гуляш из фасоли

Фасоль — 300 г; Морковь — 1 шт. (большая); Лук — 1 шт. (большая луковица); Сельдерей корневой — 50 г;...

Рецепт Супа-гуляша Суп-гуляш

картофель - 400 г; лук репчатый - 150 г; морковь крупная - 1 шт.; сельдерей стебли - 1 шт.; грудинка...

Рецепт Гуляша Гуляш

Свинина 500 г; Лук 1-2 шт.; Мука 1 ст.л.; Кетчуп (хайнц) 3 ст.л.; Вода 2 стак.; Соль; Перец; Лавровый...

Рецепт Гуляша из говядины с тыквой

Гуляш из говядины с тыквой

говядина - 500 г; морковь - 2 шт.; тыква - 300 г; растительное масло - 2 ст.л.; соль - 1 ч.л.; зелень...

Рецепт Гуляша из свиного окорока

Гуляш из свиного окорока

Свиной окорок — 1 кг; Репчатый лук — 2 шт.; Томаты — 5 шт.; Соль — 1 ч.л.; Приправы к мясу — 1 ст.л.;...