Картофельный гуляш с венскими сосисками

zoxexivo
zoxexivo

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 4 ч 30 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 632 ккал.

Рецепт картофельный гуляш с венскими сосисками
Фотография рецепта картофельный гуляш с венскими сосисками

Как оказалось, очень простое в приготовлении и в составляющих блюдо! Но в то же время оригинальное и душистое.

Общее время:
4 ч 30 мин
Рецепт на
Калорий:
632 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Классические рецепты  • Рецепт гуляш

Рецепт Картофельный гуляш

Картофельный гуляш

Картофель 1 кг; Вода 1/2 л; Морковь 2 шт.; Красный болгарский перец 1 шт.; Желтый болгарский перец 1...

Рецепт Гуляш в скороварке

Гуляш в скороварке

Говядина — 600 г; Грудинка — 100 г; Лук — 3 шт.; Паприка венгерская — 1 ст.л.; Картофель — 5-7 шт.; Масло...

Ингредиенты

  • картофель 1,2 кг
  • лук репчатый 1 шт.
  • капуста савойская 500 г
  • соль, перец, сахар
  • сладкий перец 1 шт.
  • тимьян (сушеный) 1 ч.л.
  • томаты в собственном соку 400 мл
  • венские сосиски 4 шт

Как приготовить

Очищенный и помытый картофель нарежьте кубиками. Почистите и мелко нашинкуйте лук. У савойской капусты удалите верхние листья, кочан промойте, затем крупно нашинкуйте. Перец мелко нарежьте.2. Разогрейте масло в глубокой сковороде. Положите туда картофель и лук. Помешивая, обжаривайте 3-4 минуты. Добавьте капусту. Посолите, поперчите, добавьте перец и тимьян. Влейте в сковороду с овощами 250 мл воды, накройте крышкой и тушите около 20 минут.3. Томаты выложите в картофельный гуляш и еще 5 минут потушите. Добавьте щепотку сахара, посолите и поперчите по вкусу. Сосиски нарежьте кружочками и также положите в картофельный гуляш. Прогрейте и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Видео рецепт картофельный гуляш с венскими сосисками

Рецепт Гуляш с макаронами

Гуляш с макаронами

Говядина — 1,5 кг; Лук — 4-5 шт.; Масло растительное — 4 ст.л.; Болгарский перец — 2 шт.; Тмин — 2 ч.л.;...

Рецепт Гуляш с майонезом

Гуляш с майонезом

Куриное филе — 500 г; Мука — 2 ст.л.; Майонез — 2 ст.л.; Кетчуп — 2 ст.л.; Лук репчатый — 1 шт.; Чеснок...

Рецепт Гуляш со сливками

Гуляш со сливками

Говядина или свинина — 600 г; Соленый огурец — 2-3 шт.; Лук репчатый — 1-2 шт.; Сливки 20% — 200 г; Горчица...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
gathined
gathined

Готовила картофельный гуляш с венскими сосисками Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

polli92
polli92

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо zoxexivo за то, что даёт нам возможность выбора!

Ариша Разноглядова
Ариша Разноглядова

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

vasilisa
vasilisa

Zoxexivo, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

tomara71
tomara71

Кто-нибудь интересовался гуляшом со сливками?

Женя Каширская
Женя Каширская

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

miteric
miteric

Как здорово!:)
Спасибо большое, zoxexivo

rango2000
rango2000

Спасибо за вкуснатищу!!!

Толкач Даша
Толкач Даша

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит картофельный гуляш с венскими сосисками.

edsutior
edsutior

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Тепло Галка
Тепло Галка

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

dasha92
dasha92

Спасибочки!
Очень вкусненько)

zakharova_76
zakharova_76

Вот это ДААААА!!!

asorit
asorit

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

asya
asya

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

urazova_94
urazova_94

Я обязательно на днях попробую твой вариант картофельного гуляша с венскими сосисками

Рецепт Гуляш с капустой

Гуляш с капустой

говядина 1 кг; лук 3 шт.; морковь 2 шт.; капуста 0,5 кочана; белое сухое вино (или яблочный сок) 150...

Рецепт Мясной суп-гуляш

Рецепт мясной суп-гуляш

говядина (вырезка) — 300 г; лук репчатый — 2 шт.; чеснок — 2 зубчик; перец болгарский — 1 шт.; помидор...

Рецепт Гуляш из печени

Как приготовить гуляш из печени

750-800 г говяжьей печени (годится также телячья и свиная); 120-150 мл молока для замачивания печени;...

Рецепт Гуляш в казане

Гуляш в казане

Говядина — 500 г; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Томатная паста — 20 г; Картофель — 2 шт.; Чеснок — 2...

Гуляш свиной

Свинина — 500 г; Вода — 200 мл; Лук — 1 шт.; Специи — По вкусу; Масло растительное — 3 ст.л....

Рецепт Суп-гуляш Суп-гуляш

картофель - 400 г; лук репчатый - 150 г; морковь крупная - 1 шт.; сельдерей стебли - 1 шт.; грудинка...

Рецепт Гуляш Гуляш

Свинина 500 г; Лук 1-2 шт.; Мука 1 ст.л.; Кетчуп (хайнц) 3 ст.л.; Вода 2 стак.; Соль; Перец; Лавровый...

Рецепт Гуляш из говядины в мультиварке

Гуляш из говядины в мультиварке

500 г говядины; 300 мл бульона или чистой воды; 2 моркови; 1 помидор; 1 крупная луковица; 1 болгарский...

Рецепт Ароматный Гуляш с грибами и сельдереем

Ароматный Гуляш с грибами и сельдереем

картофель - 5 шт.; томаты в собственном соку - 500 г; перец чили - 1 шт.; морковь - 1; чеснок - 3 стак.;...