Котлетки из чечевицы

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 219 ккал.

Рецепт котлеток из чечевицы
Фотография рецепта котлеток из чечевицы

Сынуля в этом году постится первый раз, и уж очень ему захотелось котлет (он их очень любит) вот и пришлось выкручиваться Сыночек остался доволен

Общее время:
40 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
219 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Легкие рецепты  • Домашние рецепты  • Рецепт котлет

Рецепт Бараньих котлеток на косточке с запеченными овощами и соусом из петрушки

Бараньи котлетки на косточке с запеченными овощами и соусом из петрушки

натуральные бараньи котлеты на косточках - 1 кг; оливковое масло - 2 ст.л.; перец черный свежемолотый...

Рецепт Котлеток куриных рубленных с морковью и цветной капустой

Котлетки куриные рубленные с морковью и цветной капустой

Филе куриное 300 г; Морковь 0,5 шт.; Капуста цветная (соцветия) 3-4 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Сметана...

Ингредиенты

  • зеленая чечевица - 200 г
  • картофель - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • чеснок - 2 зубчика
  • укроп - ½ пучка
  • петрушка - ½ пучка
  • куркума - 1 ч.л.
  • соль - 1
  • мука - 2 ст.л.
  • масло растительное - 50 г
  • перец - по вкусу

Как приготовить

Чечевицу промыть, залейте кипятком и варите 30 минут до готовности.

Рецепт котлеток из чечевицы

Картофель и морковь тоже нужно сварить, я делала это в микроволновке: 6 минут полная мощность. Затем овощи почистите.

Рецепт котлеток из чечевицы

Измельчите в блендере зелень и чеснок.

Рецепт котлеток из чечевицы

Добавьте морковь и картофель и снова измельчите.

Рецепт котлеток из чечевицы

После чего добавьте чечевицу и измельчите все в пюре. Приправьте куркумой, перцем, посолите, добавьте муку и хорошо перемешайте.

Рецепт котлеток из чечевицы

Обжарьте с двух сторон на растительном масле, выкладывая котлетки ложкой на сковороду. Подавайте с любым овощным салатом, у меня самый простой: порвите листья салата, огурец и редиску нарежьте соломкой, посолите, добавьте растительное масло и хорошо перемешайте.

Рецепт котлеток из чечевицы

Приятного аппетита.

Рецепт Морковных котлеток с салатом из молодого шпината

Морковные котлетки с салатом из молодого шпината

соль; зерна граната — 10 г; шпинат — 60 г; орехи кедровые — 15 г; масло оливковое; корица — 3 г; крупа...

Рецепт Куриных котлеток с начинкой в овсяной панировке

Куриные котлетки с начинкой в овсяной панировке

филе куриной грудки - 1 шт.; кабачок - 0,5 шт.; сыр - 50 г; петрушка свежая; овсяные хлопья; яйцо - 1...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
nadya82
nadya82

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Наизова Юська
Наизова Юська

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

Василиса Бырина
Василиса Бырина

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

lucolil
lucolil

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант котлеток ещё не пробовала:D

ofonti
ofonti

Коллега приготовила котлеты.
Никогда вкуснее котлеты не пробовала!!!
Всем советую.

Галка Смолина
Галка Смолина

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

Рецепт Пышных свиных котлеток в рисовой муке

Пышные свиные котлетки в рисовой муке

свинина средней жирности 600 г; укроп, петрушка 1 пуч; лук 3-4 шт.; яйцо 1 шт.; соль, перец (по вкусу);...

Рецепт Куриных котлеток с овощами и грибами

Рецепт куриных котлеток с овощами и грибами

куриный фарш 300 г; шампиньоны 4-5 шт.; перец сладкий 1 шт.; яйца 1 шт.; кабачки 1/2 шт.; лук репчатый...

Рецепт Пикантных котлеток-гриля с кинзой

Как приготовить пикантные котлетки-гриль с кинзой

фарш говяжий нежирный 700 г; фарш свиной нежирный 300 г; яйца 2 шт.; кинза 1 пуч; соус терияки 3 ст.л.;...

Рецепт Котлеток с булгуром и томатом

Котлетки с булгуром и томатом

Чеснок 1 зубчик; Фарш говяжий 200 г; Соль; Лук репчатый 1; Перец 2; Оливковое масло 4 ч.л.; Томатная...

Нежные котлетки из камбалы

сливочное масло - 30 г; камбала филе - 600 г; батон - 130 г; лук репчатый - 1 шт.; яйца куриные - 1 шт.;...

Рецепт Куриных котлеток с сыром Куриные котлетки с сыром

2 куриных филе (500 г); 125 мл кефира; 1 яйцо; 1 средняя луковица; 2-3 ст.л. муки; 150 г сыра; 1-2 зубчика...

Рецепт Печеночных котлеток Печеночные котлетки

Печень — 500 г; Луковица — 1 шт.; Мука — 3 ст.л.; Соль — По вкусу; Перец — По вкусу...

Рецепт Морковных котлеток

Рецепт морковных котлеток

Морковь - 600 г; Мука - 100 г; Сахар-соль - по вкусу; Яйцо - 1 шт.; Растительное масло для жарки...

Рецепт Рыбных котлет из минтая

Рыбные котлеты из минтая

Сыр 100 г; Минтай филе 2 шт.; яйца 2 шт.; Мука 3 ст.л.; Сметана 2 ст.л.; Чеснок 3 зубчика...

Рецепт Рубленых курино-грибные котлеты

Рубленые курино-грибные котлеты

Куриное филе - 300 г; Шампиньоны - 200 г; Лук - 1 шт.; Сливки - 150 мл; Хлеб белый - 2 кусочка; Яйцо...