Котлетки из чечевицы

tanya88
tanya88

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 219 ккал.

Рецепт котлетки из чечевицы
Фотография рецепта котлетки из чечевицы

Сынуля в этом году постится первый раз, и уж очень ему захотелось котлет (он их очень любит) вот и пришлось выкручиваться Сыночек остался доволен

Общее время:
40 мин
Рецепт на
Калорий:
219 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Легкие рецепты  • Домашние рецепты  • Рецепт котлеты

Рецепт Бараньи котлетки на косточке с запеченными овощами и соусом из петрушки

Бараньи котлетки на косточке с запеченными овощами и соусом из петрушки

натуральные бараньи котлеты на косточках - 1 кг; оливковое масло - 2 ст.л.; перец черный свежемолотый...

Рецепт Котлетки куриные рубленные с морковью и цветной капустой

Котлетки куриные рубленные с морковью и цветной капустой

Филе куриное 300 г; Морковь 0,5 шт.; Капуста цветная (соцветия) 3-4 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Сметана...

Ингредиенты

  • зеленая чечевица - 200 г
  • картофель - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • чеснок - 2 зубчика
  • укроп - ½ пучка
  • петрушка - ½ пучка
  • куркума - 1 ч.л.
  • соль - 1
  • мука - 2 ст.л.
  • масло растительное - 50 г
  • перец - по вкусу

Как приготовить

Чечевицу промыть, залейте кипятком и варите 30 минут до готовности.

Рецепт котлетки из чечевицы

Картофель и морковь тоже нужно сварить, я делала это в микроволновке: 6 минут полная мощность. Затем овощи почистите.

Рецепт котлетки из чечевицы

Измельчите в блендере зелень и чеснок.

Рецепт котлетки из чечевицы

Добавьте морковь и картофель и снова измельчите.

Рецепт котлетки из чечевицы

После чего добавьте чечевицу и измельчите все в пюре. Приправьте куркумой, перцем, посолите, добавьте муку и хорошо перемешайте.

Рецепт котлетки из чечевицы

Обжарьте с двух сторон на растительном масле, выкладывая котлетки ложкой на сковороду. Подавайте с любым овощным салатом, у меня самый простой: порвите листья салата, огурец и редиску нарежьте соломкой, посолите, добавьте растительное масло и хорошо перемешайте.

Рецепт котлетки из чечевицы

Приятного аппетита.

Рецепт Морковные котлетки с салатом из молодого шпината

Морковные котлетки с салатом из молодого шпината

соль; зерна граната — 10 г; шпинат — 60 г; орехи кедровые — 15 г; масло оливковое; корица — 3 г; крупа...

Рецепт Куриные котлетки с начинкой в овсяной панировке

Куриные котлетки с начинкой в овсяной панировке

филе куриной грудки - 1 шт.; кабачок - 0,5 шт.; сыр - 50 г; петрушка свежая; овсяные хлопья; яйцо - 1...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
nadya82
nadya82

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Наизова Юська
Наизова Юська

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

Василиса Бырина
Василиса Бырина

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

lucolil
lucolil

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант котлеток ещё не пробовала:D

ofonti
ofonti

Коллега приготовила котлеты.
Никогда вкуснее котлеты не пробовала!!!
Всем советую.

Галка Смолина
Галка Смолина

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

Рецепт Пышные свиные котлетки в рисовой муке

Пышные свиные котлетки в рисовой муке

свинина средней жирности 600 г; укроп, петрушка 1 пуч; лук 3-4 шт.; яйцо 1 шт.; соль, перец (по вкусу);...

Рецепт Куриные котлетки с овощами и грибами

Рецепт куриные котлетки с овощами и грибами

куриный фарш 300 г; шампиньоны 4-5 шт.; перец сладкий 1 шт.; яйца 1 шт.; кабачки 1/2 шт.; лук репчатый...

Рецепт Пикантные котлетки-гриль с кинзой

Как приготовить пикантные котлетки-гриль с кинзой

фарш говяжий нежирный 700 г; фарш свиной нежирный 300 г; яйца 2 шт.; кинза 1 пуч; соус терияки 3 ст.л.;...

Рецепт Котлетки с булгуром и томатом

Котлетки с булгуром и томатом

Чеснок 1 зубчик; Фарш говяжий 200 г; Соль; Лук репчатый 1; Перец 2; Оливковое масло 4 ч.л.; Томатная...

Нежные котлетки из камбалы

сливочное масло - 30 г; камбала филе - 600 г; батон - 130 г; лук репчатый - 1 шт.; яйца куриные - 1 шт.;...

Рецепт Куриные котлетки с сыром Куриные котлетки с сыром

2 куриных филе (500 г); 125 мл кефира; 1 яйцо; 1 средняя луковица; 2-3 ст.л. муки; 150 г сыра; 1-2 зубчика...

Рецепт Печеночные котлетки Печеночные котлетки

Печень — 500 г; Луковица — 1 шт.; Мука — 3 ст.л.; Соль — По вкусу; Перец — По вкусу...

Рецепт Морковные котлетки

Рецепт морковные котлетки

Морковь - 600 г; Мука - 100 г; Сахар-соль - по вкусу; Яйцо - 1 шт.; Растительное масло для жарки...

Рецепт Рыбные котлеты из минтая

Рыбные котлеты из минтая

Сыр 100 г; Минтай филе 2 шт.; яйца 2 шт.; Мука 3 ст.л.; Сметана 2 ст.л.; Чеснок 3 зубчика...

Рецепт Рубленые курино-грибные котлеты

Рубленые курино-грибные котлеты

Куриное филе - 300 г; Шампиньоны - 200 г; Лук - 1 шт.; Сливки - 150 мл; Хлеб белый - 2 кусочка; Яйцо...