Паровые котлеты с цветной капустой

galka94
galka94

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 20 ч. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 115 ккал. Повод приготовления: на ужин, на обед.

Рецепт паровые котлеты с цветной капустой
Фотография рецепта паровые котлеты с цветной капустой

Такой вкусный и полезный ужин или обед придется по вкусу вашим домашним и сэкономит время для вас, ведь все готовится одним махом!

Общее время:
20 ч
Рецепт на
Калорий:
115 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На ужин, На обед

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Рецепт котлеты

Рецепт Котлетки куриные рубленные с морковью и цветной капустой

Котлетки куриные рубленные с морковью и цветной капустой

Филе куриное 300 г; Морковь 0,5 шт.; Капуста цветная (соцветия) 3-4 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Сметана...

Рецепт Котлеты из куриного фарша с капустой, тушенные в томате

Котлеты из куриного фарша с капустой, тушенные в томате

Куриный фарш — 350 г; Капуста — 80 г; Яйцо — 1 шт.; Батон — 3 Ломтика; Соль и перец — По вкусу; Манная...

Ингредиенты

  • фарш (на ваш вкус) 500 г
  • лук репчатый 1 шт.
  • чеснок 1 зуб
  • манная крупа 1 ст.л.
  • зелень укропа, петрушки, кинзы 2-3 ст.л.
  • яйцо (по желанию) 1 шт.
  • цветная капуста 1 вилок
  • соль
  • перец

Как приготовить

Фарш выкладываем в миску, добавляем нарубленную зелень, яйцо, измельченный лук и пропущенный через пресс зубчик чеснока, добавляем соль и перец.

Рецепт паровые котлеты с цветной капустой

Фарш как следует вымешиваем (если не добавляем яйцо - выбиваем).

Рецепт паровые котлеты с цветной капустой

Мокрыми руками формируем котлетки.

Рецепт паровые котлеты с цветной капустой

Слегка обсыпаем манной крупой.

Рецепт паровые котлеты с цветной капустой

На нижнюю полку пароварки выкладываем разделенные соцветия цветной капусты, посыпаем солью и перцем.

Рецепт паровые котлеты с цветной капустой

На вторую полку выкладываем котлетки.

Рецепт паровые котлеты с цветной капустой

Не забываем налить в пароварку (в специальную емкость) воды.

Рецепт паровые котлеты с цветной капустой

Включаем пароварку на 35 минут.

Рецепт паровые котлеты с цветной капустой

Подаем капусту с котлетками горячими, с салатом из свежих овощей. Приятного аппетита!

Рецепт Котлеты из цветной капусты и брокколи

Котлеты из цветной капусты и брокколи

Цветная капуста — 400 г; Брокколи — 400 г; Яйцо — 2 шт.; Манка — 5 ст.л.; Мука — 3 ст.л.; Соль — По вкусу;...

Рецепт Картофельные котлеты с капустой

Картофельные котлеты с капустой

Картофель — 5-7 шт. (среднего размера); Яйцо куриное — 1 шт.; Мука пшеничная — 6 ст.л.; Соль, перец —...

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
ekimedin1980
ekimedin1980

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

Люда Жергунова
Люда Жергунова

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что котлетки превзойдет все ожидания.

hedsules
hedsules

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта котлетки!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Смолякова Валентина
Смолякова Валентина

Блюдо просто супер, готовила котлеты впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

surganova_84
surganova_84

Galka94, котлеты - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

kubatkina_91
kubatkina_91

Забираю котлеты в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт куриных котлет.

Светлана Кисляк
Светлана Кисляк

Спасибо за рецепт котлеток.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

semidd1981
semidd1981

Я выбрала котлетки, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

Тепло Полина
Тепло Полина

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

tuitsoos
tuitsoos

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

rango
rango

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

Ксюха Евтушенко
Ксюха Евтушенко

Спасибо за рецепт котлеток!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

itelorsen
itelorsen

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала котлеты «минимум усилий и максимум удовольствия»!

icrisu
icrisu

Котлеты давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

seemu1986
seemu1986

А я готовила котлетки уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, galka94!!!

enisso
enisso

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

Рецепт Котлеты Бегемотики

Котлеты Бегемотики

крупа манная ТМ «Националь» - 35 г; картофель - 4 шт.; морковь - 4 шт.; молоко - 120 мл; сливочное масло...

Рецепт Котлеты армянские

Рецепт котлеты армянские

фарш говяжий 800 г; хлеб белый 500 г; лук репчатый 2 шт.; зубок чеснока 4 шт.; зелень эстрагона 1 пуч;...

Рецепт Котлеты в духовке

Как приготовить котлеты в духовке

Мясной фарш 1 кг; Лук репчатый 150-200 г; Хлеб белый 200 г черствых горбушек; Куриное яйцо 2 шт.; Перец...

Рецепт Котлеты из грибов

Котлеты из грибов

Рыжики 600 г; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Чеснок 1 зубчик; Панировочные сухари 60 г; Масло растительное...

Двойные котлеты

телятина - 180 г; сыр сулугуни - 30 г; куриные грудки - 230 г; сыр сулугуни - 40 г; яйцо - 1 шт.; петрушка...

Рецепт Котлеты из лося Котлеты из лося

850 г мякоти лося; 190 г сала (у меня было солёное, поэтому фарш я уже совсем мало досаливала); 90 г...

Рецепт Котлеты рыбные Котлеты рыбные

500 г филе минтая (или трески); растительное масло для жарки; 100 г белого хлеба; 1/3 стак. молока; 1...

Рецепт Яичные котлеты

Рецепт яичные котлеты

Яйца вареные — 5-6 шт.; Яйцо сырое — 1 шт.; Масло сливочное — 50 г; Крошка хлебная — 3-4 ст.л.; Сухари...

Рецепт Бараньи котлетки на косточке с запеченными овощами и соусом из петрушки

Бараньи котлетки на косточке с запеченными овощами и соусом из петрушки

натуральные бараньи котлеты на косточках - 1 кг; оливковое масло - 2 ст.л.; перец черный свежемолотый...

Рецепт Котлета варгашинская

Котлета варгашинская

Фарш мясной — 500 г; Капуста квашеная — 250 г (с рассолом); Лук — 1 шт.; Масло растительное — 50 мл (для...