Паровые котлеты с цветной капустой
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 115 ккал. Повод приготовления: на ужин, на обед.
Такой вкусный и полезный ужин или обед придется по вкусу вашим домашним и сэкономит время для вас, ведь все готовится одним махом!
Популярные рецепты: • Рецепты на ужин • Рецепт котлет
Котлетки куриные рубленные с морковью и цветной капустой
Филе куриное 300 г; Морковь 0,5 шт.; Капуста цветная (соцветия) 3-4 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Сметана...
Котлеты из куриного фарша с капустой, тушенные в томате
Куриный фарш — 350 г; Капуста — 80 г; Яйцо — 1 шт.; Батон — 3 Ломтика; Соль и перец — По вкусу; Манная...
Ингредиенты
- фарш (на ваш вкус) 500 г
- лук репчатый 1 шт.
- чеснок 1 зуб
- манная крупа 1 ст.л.
- зелень укропа, петрушки, кинзы 2-3 ст.л.
- яйцо (по желанию) 1 шт.
- цветная капуста 1 вилок
- соль
- перец
Как приготовить
Фарш выкладываем в миску, добавляем нарубленную зелень, яйцо, измельченный лук и пропущенный через пресс зубчик чеснока, добавляем соль и перец.
Фарш как следует вымешиваем (если не добавляем яйцо - выбиваем).
Мокрыми руками формируем котлетки.
Слегка обсыпаем манной крупой.
На нижнюю полку пароварки выкладываем разделенные соцветия цветной капусты, посыпаем солью и перцем.
На вторую полку выкладываем котлетки.
Не забываем налить в пароварку (в специальную емкость) воды.
Включаем пароварку на 35 минут.
Подаем капусту с котлетками горячими, с салатом из свежих овощей. Приятного аппетита!
Котлеты из цветной капусты и брокколи
Цветная капуста — 400 г; Брокколи — 400 г; Яйцо — 2 шт.; Манка — 5 ст.л.; Мука — 3 ст.л.; Соль — По вкусу;...
Картофельные котлеты с капустой
Картофель — 5-7 шт. (среднего размера); Яйцо куриное — 1 шт.; Мука пшеничная — 6 ст.л.; Соль, перец —...
Комментарии
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что котлетки превзойдет все ожидания.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта котлетки!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Блюдо просто супер, готовила котлеты впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Galka94, котлеты - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Забираю котлеты в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт куриных котлет.
Спасибо за рецепт котлеток.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Я выбрала котлетки, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт котлеток!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала котлеты «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Котлеты давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
А я готовила котлетки уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, galka94!!!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Котлеты Бегемотики
крупа манная ТМ «Националь» - 35 г; картофель - 4 шт.; морковь - 4 шт.; молоко - 120 мл; сливочное масло...
Рецепт котлет армянских
фарш говяжий 800 г; хлеб белый 500 г; лук репчатый 2 шт.; зубок чеснока 4 шт.; зелень эстрагона 1 пуч;...
Как приготовить котлеты в духовке
Мясной фарш 1 кг; Лук репчатый 150-200 г; Хлеб белый 200 г черствых горбушек; Куриное яйцо 2 шт.; Перец...
Котлеты из грибов
Рыжики 600 г; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Чеснок 1 зубчик; Панировочные сухари 60 г; Масло растительное...
телятина - 180 г; сыр сулугуни - 30 г; куриные грудки - 230 г; сыр сулугуни - 40 г; яйцо - 1 шт.; петрушка...
Котлеты из лося 850 г мякоти лося; 190 г сала (у меня было солёное, поэтому фарш я уже совсем мало досаливала); 90 г...
Котлеты рыбные 500 г филе минтая (или трески); растительное масло для жарки; 100 г белого хлеба; 1/3 стак. молока; 1...
Рецепт яичных котлет
Яйца вареные — 5-6 шт.; Яйцо сырое — 1 шт.; Масло сливочное — 50 г; Крошка хлебная — 3-4 ст.л.; Сухари...
Бараньи котлетки на косточке с запеченными овощами и соусом из петрушки
натуральные бараньи котлеты на косточках - 1 кг; оливковое масло - 2 ст.л.; перец черный свежемолотый...
Котлета варгашинская
Фарш мясной — 500 г; Капуста квашеная — 250 г (с рассолом); Лук — 1 шт.; Масло растительное — 50 мл (для...