Лазанья с цветной капустой и сыром

Для этого рецепта не нужно делать особый соус для лазаньи.

Просто добавьте немного трав в сметану и начинайте прослаивать.

Все что нужно подавать с этой лазаньей - это зеленый салат и свежий хрустящий хлеб, чтобы подбирать вкусные соки.

1.

Разогреть духовку до 180 гр С.

Отварить брокколи и цветную капусту в кипящей воде в течение 5 мин

2.

Если используете сушеные листы лазаньи, которые не нужно предварительно отваривать, замочите их в горячей (не кипящей) воде на 10 мин, чтобы они стали мягкими.

Если используете свежее тесто для лазаньи - используйте как есть.

3.

Смешать сметану с 3 ст л воды и травами.

Смазать маслом большую форму для запекания в духовке, уложить на дно треть теста для лазаньи, затем половину всей капусты, половину ветчины и половину помидоров, одну треть сыра и одну треть соуса со сметаной.

Повторить слои, закончив слоем теста.

Полить оставшимся соусом, посыпать оставшимся тертым сыром.

4.

Запекать в духовке 40 мин, затем увеличить температуру до 190 гр С и запекать 10 мин до золотистой корочки.

Подавать горячей с зеленым салатом и хлебом.