Осетр жаренный и паста с тыквой по-итальянски
Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 232 ккал. Повод приготовления: ужин, семейный праздник. И все это мы будем варить~0~жарить.
Обязательно попробуйте осетра! Это волшебная рыба! Божественный вкус! Я покорен!
Готовил без изысков, так как до родной кухни 2100км. Я в отпуске на Азовском море, в Ейске!
Популярные рецепты: • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Рецепт макарон и паста
Сливочная паста с кальмарами
кальмары - 4 шт.; лук репчатый - 1 шт.; сливочное масло - 30 г; сливки 20% - 70 мл; соль - по вкусу;...
Паста под соусом Болоньезе
Говядина — 400 г; Свинина — 200 г; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 100 г; Масло оливковое — 40 мл; Вино...
Ингредиенты
- осетр 300 г
- паста 250 г
- масло сливочное 30 г
- сыр моцарелла 50 г
- зелень для украшения 20 г
- томаты 1 шт.
- соль 1 г
Как приготовить
Ловим осетра и берем небольшой кусочек
2. Так как у осетра нет костей (у него только хрящики), то легко разрезаем вдоль на два аппетитных кусочка
3. Солим с двух сторон
4. Делаем надрезы со стороны кожи
5. На гарнир берем пасту Птитим с тыквой
6. На вид смотрится волшебно
7. Выкладываем в кипящую подсоленную воду. Далее томим 20 минут на маленьком огне до готовности. За несколько минут до готовности добавим 30 г сливочного масла
8. Берем сыр Моцарелла
9. Нарезаем на маленькие кусочки
10. Добавляем в пасту, размешиваем и выключаем
11. Разогреваем на сковороде оливковое масло
12. Выкладываем кожей вверх и жарим 3 минуты
13. Переворачиваем и еще 3 минуты
14. Снова переворачиваем и еще 1 минутка.
15. Сервируем блюдо. Выкладываем гарнир.
16. Сверху выкладываем осетрину
17. Украшаем зеленью и дольками томата Осетр жаренный и паста с тыквой по-итальянски готовы.. Приятного аппетита..
Паста из баклажанов
Баклажаны — 3 шт.; Оливковое масло — 2-3 ст.л.; Тахини (кунжутная паста) — 70 г; Чеснок — 2 Зубчика;...
Паста с каракатицей
Каракатица — 4 шт.; Томатный соус — 200 г; Луковица — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Спагетти — 500 г; Сыр...
Комментарии
Яхууу)))наконец то закончила осетра жаренного и паста с тыквой по-итальянски!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Спасибо большое, Вера, освежила в памяти рецепт осетра жаренного и паста с тыквой по-итальянски!
порадую любимого.
Спасибо за рецепт осетра жаренного и паста с тыквой по-итальянски.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
УУУХХХ вот это осетр жаренный и паста с тыквой по-итальянски.
Супперрр…спасибо…
Я сделаю его на Новый год!
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте пасты?
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Дорогая Вера!!!
Приготовила осетра жаренного и паста с тыквой по-итальянски мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Спасибо большое за рецепт, Вера.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Ой...как вкусно!!! Обожаю осетра жаренного и паста с тыквой по-итальянски!!!!
Вера, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала осетра жаренного и паста с тыквой по-итальянски по вашему рецепту, получилось сразу.
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать осетра жаренного и паста с тыквой по-итальянски)))
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с осетром жаренным и паста с тыквой по-итальянски много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Осетр жаренный и паста с тыквой по-итальянски выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Приготовила.
Едим.
Но от осетра жаренного и паста с тыквой по-итальянски я ожидала бО'льшего!!!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я осетра жаренного и паста с тыквой по-итальянски не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Будем пробовать!
Паста со шпинатом
Макароны — 250 г; Чеснок — 2 Зубчика; Шпинат — 200 г; Базилик — 50 г; Сливки — 1/4 стак.; Пармезан —...
Рецепт пасты из авокадо
Авокадо — 1 шт.; Лимонный сок — 2-3 ч.л.; Отварное куриное филе — 100 г; Майонез — 1 ст.л. (по желанию);...
Как приготовить пасту на завтрак
паста - по вкусу; апельсин - по вкусу; маскарпоне - по вкусу; миндаль - по вкусу; моцарелла - по вкусу;...
Паста Балоньезе
фарш свино-говяжий 600 г; томаты 500 г; петрушка по вкусу; соль по вкусу; лук 1 шт.; зубчик чеснока 1...
Паста — 400 г; Оливковое масло — 3-4 ст.л.; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Кабачок — 1-2 шт.; Болгарский перец...
Паста Путанеска спагетти - ½ кг; оливковое масло - 3 ст.л.; перец чили - 1 ч.л.; сок - 1 банка; орегано - 2 ч.л.; соль...
Паста с рыбой Тальятелле — 150 г (макароны); Филе лосося — 300 г (без кожи и без костей); Лимон — 1 шт.; Сливки 20%...
Рецепт пасты
паста типа фарфалле barilla - 400 г; кролик - 800 г; лук репчатый - 2 шт.; морковь - 1 шт.; бекон сырокопченый...
Паста с красной рыбой
Красная рыба - 200 г; Спагетти - 200 г; Сливки - 200 мл; Сливочное масло - 60 г; Зелень - по вкусу; Соль...
Паста из авокадо
Авокадо — 1 шт.; Лимонный сок — 2-3 ч.л.; Отварное куриное филе — 100 г; Майонез — 1 ст.л. (по желанию);...